調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月8日 00:09]

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調理スタッフの求人一覧

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調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

中国菜 漢 (八丁堀駅より徒歩5分)

気になる
中国菜 漢
落ち着きのあるオシャレな内装です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 中華料理
勤務地 東京都中央区新川2-18-4-101 八重洲マンション
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

[Plan・Do・Seeグループ] 赤坂プリンス クラシックハウス (永田町駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩1分)

気になる
[Plan・Do・Seeグループ] 赤坂プリンス クラシックハウス
アルバイトスタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンフレンチ
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス内
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ
  • 注目!

蕎麦いっこん (恵比寿駅より徒歩4分)

気になる
蕎麦いっこん
2024年5月下旬オープニングスタッフ!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 蕎麦屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-21-17
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)

気になる
AFURI 新宿ルミネ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 らーめん店
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW!

EJEVAR (汐留駅より徒歩2分)

気になる
EJEVAR
経験者はさらなる挑戦が可能!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カフェ・軽食・アルコール
勤務地 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 3階
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

Stellato (白金台駅より徒歩5分 目黒駅より徒歩10分)

気になる
Stellato
ガラス張りの天井が特徴的な店舗
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 昼はアフタヌーンティー、夜はフレンチレストラン
勤務地 東京都港区白金台4-19-17 3F
席 数 40席〜50席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

かんぱい家葛西店 (葛西駅より徒歩1分)

気になる
かんぱい家葛西店
未経験でも活躍のチャンスは無限大!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地元に愛される大衆酒場!
勤務地 東京都江戸川区中葛西5-33-9
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
魚と酒はなたれ 野毛五番街店
スタッフ同士の仲の良さが最大の魅力!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 産地直送の魚介と神奈川の旬野菜が楽しめる居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-8-7
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

GINZA TENSHODO CAFE (銀座一丁目駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
GINZA TENSHODO CAFE
おしゃれなお店で働きたい方大歓迎★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 東京都中央区銀座2丁目4番地5号 FOPE GINZA 2F
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
【新規オープン】欲張りバル CANTINA
水道橋駅から徒歩1分と好立地◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアンバル
勤務地 東京都千代田区神田三崎町3-6-18 三崎町3丁目ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

ekao (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
ekao
2016年5月にリニューアルオープン
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 イタリアンバーレストラン
勤務地 東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 4階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

EMPORIO cafe dining (学芸大学駅より徒歩5分)

気になる
EMPORIO cafe dining
人気の広いソファー席
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ・ダイニング
勤務地 東京都目黒区鷹番3-24-15 1,2F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

洋食 Chisou (武蔵浦和駅より徒歩6分)

気になる
洋食 Chisou
隠れ家的なお店です
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 洋食レストラン
勤務地 埼玉県さいたま市南区別所2-6-19-101
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

住友会館 (六本木一丁目駅より徒歩1分)

気になる
住友会館
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 会員限定レストラン
勤務地 東京都港区六本木泉ガーデンタワー
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

東京住友クラブ (都庁前駅より徒歩1分 西新宿駅より徒歩3分)

気になる
東京住友クラブ
落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級フレンチレストラン
勤務地 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 47階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

肉ビストロ灯 (新宿駅より徒歩7分 西武新宿駅より徒歩7分)

気になる
肉ビストロ灯
前向きに挑戦することが好きな方大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 肉とワインのビストロ
勤務地 東京都新宿区西新宿7-16-3 第18フジビル 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

燗アガリ 立川店 (立川駅より徒歩5分)

気になる
燗アガリ 立川店
20代〜30代など若手も活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食 炉端 日本酒
勤務地 東京都立川市
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

泉カントリー倶楽部 レストラン (東葉勝田台駅よりバスで20分)

気になる
泉カントリー倶楽部 レストラン
成長を続ける当社で一緒に働きませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 ゴルフ場併設のレストラン
勤務地 千葉県印西市吉田456
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

燗アガリ (新宿駅より徒歩7分 西武新宿駅より徒歩5分)

気になる
燗アガリ
炉端とお燗場がある臨場感のあるカウンター
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食 炉端 日本酒
勤務地 東京都新宿区西新宿7-16-12 新・YSビル 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

Caldo (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分)

気になる
Caldo
温かみのあるおもてなしでお客様を笑顔に
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&イタリアンバル
勤務地 東京都新宿区西新宿7-8-6 新宿ヴィンテージ 1F
席 数 30席〜40席
更新日:
  • NEW!

原始焼 火鉢 (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分)

気になる
原始焼 火鉢
<当店名物の原始焼きを学べる環境>
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食 原始焼き 日本酒
勤務地 東京都新宿区西新宿
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

麻布箪笥町 天涼庵 (六本木一丁目駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩5分)

気になる
麻布箪笥町 天涼庵
飲食業界ではレアな日・祝日定休◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 天ぷら&鉄板料理を楽しめるダイニングバー
勤務地 東京都港区六本木3-1-25 六本木グランドプラザ 2F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
スクール内のカフェテリア・食堂
若手の成長を応援★サポート体制充実!
  • 正社員
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 スクール内のカフェテリア
勤務地 東京都江東区白河1-5-15 Kインターナショナルスクール 1F
更新日:
産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
今年で丸9年目になりました!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ジャパニーズオイスターバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-9-2 AIビル B1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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