立川市の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月27日 19:26]

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調理スタッフの求人一覧 - 立川市

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鉄板焼 燦燈 (立川駅より徒歩8分)

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鉄板焼 燦燈
経験者必見◎スキルアップできる環境です!
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
業 態 鉄板焼き/海鮮料理/ステーキ
勤務地 東京都立川市錦町2-3-4 リアルビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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鰻串焼 うなくし (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

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鰻串焼 うなくし
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわりの和食店
勤務地 東京都立川市錦町 2-1-32 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ホルモン焼道場 蔵 立川南口店 (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

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ホルモン焼道場 蔵 立川南口店
地域に必要不可欠な店創りで急成長中♪
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  • 調理スタッフ
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 A5黒毛和牛と新鮮ホルモンが楽しめる焼肉店
勤務地 東京都立川市錦町2-1-33 ミキビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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立川 すしなんば (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

気になる
立川 すしなんば
大将によるにぎり
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コースメインの鮨業態
勤務地 東京都立川市柴崎町3-1-7 立川南口第2ビル 5階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

四五六 (立川駅より徒歩5分 立川北駅より徒歩1分)

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四五六
おもてなしを大事に。忘れられないひと時を
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉・ホルモン、居酒屋
勤務地 東京都立川市曙町1-30-15
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

けむり 立川店 (立川駅より徒歩3分)

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けむり 立川店
自由度満載なけむりで楽しくて働こう!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

伍楽 (立川駅より徒歩3分 立川北駅より徒歩2分)

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伍楽
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥
勤務地 東京都立川市曙町1-30-16
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

MOTHERS ORIENTAL (立川駅より徒歩3分)

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MOTHERS ORIENTAL
PIZZA職人の方大歓迎!積極採用します
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

然々 (立川南駅より徒歩2分 立川駅より徒歩1分)

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然々
笑顔で接客しています!
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 定食屋
勤務地 東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川 2階
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
草の花 グランデュオ立川
正社員を複数名同時募集中です!
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国家庭料理
勤務地 東京都立川市柴崎町3-2-1
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

鰻の成瀬立川店 (立川駅より徒歩13分 西国立駅より徒歩8分)

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鰻の成瀬立川店
落ち着いて働けるから定着率抜群!
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 うなぎ屋
勤務地 東京都立川市錦町3-5-4 1階
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
鉄板焼 grow 立川店
スタッフの幸せ=お客様満足度
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼き
勤務地 東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

Tachikawa NIKUAZABU (立川駅より徒歩1分)

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Tachikawa NIKUAZABU
奥さん子供も安心の環境◎
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉バル
勤務地 東京都立川市柴崎町3-308 GEMS立川 8階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了3日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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