公開日
漢方×オーガニック＝薬膳
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都港区新橋1-5-6 銀座第三誠和ビル 5F |
|---|---|
| 最寄駅 | 新橋駅より徒歩2分 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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本部スタッフ・SVの求人一覧
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公開日
和食ダイニング居酒屋
公開日
本格炭火焼き 鶏料理専門店
公開日
本格炭火焼き 鶏料理専門店
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都港区海岸１丁目２−２０ SHIODOME BUILDING 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 浜松町駅より徒歩1分 大門駅より徒歩1分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
公開日
本格炭火焼き 鶏料理専門店
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディングTOKIA 地下1階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
公開日
本格炭火焼き 鶏料理専門店
公開日
高級フレンチレストラン
公開日
フレンチビストロ
公開日
うなぎ専門店、宅配弁当店
公開日
ラグジュアリ―な中華、ヌーベルシノワ
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館ビル １階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 新宿御苑前駅より徒歩2分 新宿三丁目駅より徒歩9分 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
公開日
ロティサリーチキン＆ブラッスリー
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 日本大通り駅より徒歩5分 馬車道駅より徒歩8分 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
公開日
世界最優秀ピッツァ職人監修ピッツェリア
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 6階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
公開日
唐揚げ専門店
公開日
アジアンカフェ
公開日
ワインセレクト・プロモーション
公開日
【渋谷】の 新店舗
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-18-6 ANDO BUILDING 1階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
公開日
焼肉店
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 |
|---|---|
| 最寄駅 | 与野駅より徒歩15分 さいたま新都心駅より徒歩15分 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
公開日
小籠包専門店
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷 2階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 新三郷駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
公開日
小籠包専門店
- 本部スタッフ・SV
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 2F |
|---|---|
| 最寄駅 | 恵比寿駅より徒歩2分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
公開日
欧風カレー＆ハヤシライス専門店
公開日
欧風カレー＆ハヤシライス専門店
公開日
欧風カレー＆ハヤシライス専門店
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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