- イチオシ
産直鮮魚と日本酒 藤門FUJIMON (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 料理がしっかりしている大人の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-8-3 クオリア恵比寿ウエスト1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
本部スタッフ・SVの求人一覧
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本部スタッフ・SV×正社員募集 をお探しですか？
全307店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
- イチオシ
SALON BAKE&TEA (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | サロン・ド・テスタイルのカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- イチオシ
焼肉 うしごろ 銀座店 (銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉、ホルモン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1丁目 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
Re : Wharf (馬車道駅より徒歩6分 桜木町駅より徒歩15分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
| 業 態 | アメリカンダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号 横浜赤レンガ倉庫 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
築地 すし Omakase (築地駅より徒歩7分 築地市場駅より徒歩7分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地6-24-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-15 鈴井ビル 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
Cerdi 自由が丘 (自由が丘駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインバル、カジュアルイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区緑が丘2丁目17-12 T'S BRIGHTIA 自由が丘 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
dam brewery restaurant 虎ノ門 (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビール醸造所併設のブルワリーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2丁目6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
チーズの海に溺れたい 町田店 (町田駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田4-5-8 町田イーストビル 4階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
チーズの海に溺れたい 川越店 (本川越駅より徒歩1分 川越市駅より徒歩8分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川越市新富町1-19-5 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
ベーカリー＆グリル沢村（SAWAMURA）虎ノ門 (虎ノ門駅より徒歩1分 霞ケ関駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バリスタ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | マニュアルの無いベーカリーカフェ＆グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 虎ノ門ヒルズ森タワー 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）新宿ニュウマン (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルレストラン／パン職人が作るこだわりパン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿ｴｷｿﾄﾌｰﾄﾞ ２Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
THE THEATRE TABLE/COFFEE 渋谷ヒカリエ (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルイタリアンダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 11F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
チーズの海に溺れたい 本厚木駅 (本厚木駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市泉町1-1 |
更新日：
- NEW
チーズの海に溺れたい 柏店 (柏駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市旭町1-4-1 柏プラザホテルANNEX 地下1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
ブレッド＆タパス沢村（SAWAMURA）広尾 (広尾駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格ベーカリーのカジュアルレストラン、ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布 1・2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
チーズの海に溺れたい 大和店 (大和駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県大和市中央4-1-23 風の木ビル 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格ベーカリーのカジュアルレストラン、ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理、フレンチ中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-12-10 本館 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
THE CITY BAKERY 京橋 (京橋駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDIN 1Fスペース |
更新日：
- NEW
ベーカリー＆カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- バリスタ
- サービス・ホール
- その他
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールスクラッチ、4種の自家製酵母使用のベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
株式会社レアールパスコベーカリーズ 製品開発部（東京） (目黒駅から東急バス乗車・目黒消防署駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パン・洋菓子のメニュー開発 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒6-16-12 津國屋ビル 5F |
更新日：
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本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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