調理補助・調理見習いの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:1月17日 14:41]

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調理補助・調理見習いの求人一覧

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公開日

本格炭火焼き 鶏料理専門店

宮崎地鶏炭火焼 車 渋谷店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE 2F
最寄駅 渋谷駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

和食・うなぎ

うなぎ 四代目菊川 羽田エアポートガーデン店
お店の外観
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都大田区羽田空港2-7₋1 羽田エアポートガーデン
最寄駅 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ワインバル

発酵食とワイン ふさみ食堂
猫×ふさみ食堂コラボカフェ&バル★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都江東区豊洲二丁目2番1号 豊洲ベイサイドクロスタワー 1階
最寄駅 豊洲駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

肉創作(焼肉を含む)料理

にくがとう 六本木ヒルズ店
新しい肉創作料理の提案
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 5F(人形町店と田町店も募集中)
最寄駅 六本木駅より徒歩2分 乃木坂駅より徒歩10分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

和食、野菜料理、魚介料理・海鮮料理

EN別邸 中央林間店
生産者様、お客様とのご縁を大切に。
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県大和市中央林間4-5-9
最寄駅 中央林間駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

肉割烹 焼肉 すき焼き ステーキ 

蕃 YORONIKU ebisu
焼肉の概念を覆す。新しいスタイルの肉割烹
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 8階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
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公開日

フランス料理

Restaurant FEU
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
勤務地 東京都港区南青山1-26-16 乃木坂リリエンハイム 1F
最寄駅 乃木坂駅より徒歩1分 六本木駅より徒歩6分
席  数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
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公開日

中華料理&ラーメン

雲林坊 日本橋室町店
中華の料理人募集!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区日本橋室町4-2-13
最寄駅 神田駅より徒歩3分 新日本橋駅より徒歩4分
席  数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
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公開日

大人の焼鳥酒場

鳥つた
綺麗な店内でお仕事しましょう!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-22-12 エビステルコ 2階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩4分
席  数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

モダンメキシカン

モダンメキシカン マヤルス MAYALUZ
モダンメキシカン 外観
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7階
最寄駅 渋谷駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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