板橋区の調理スタッフの求人情報　飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト ［更新：4月27日 15:40］

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調理スタッフの求人一覧 - 板橋区

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富金豚　イオン板橋ショッピングセンター (東武練馬駅より徒歩3分)

気になる
《話題のとんかつ専門店》全国に展開する安定企業◎待遇が充実！キャリアアップのチャンスも多数♪
富金豚　イオン板橋ショッピングセンター
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  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 とんかつ専門店
勤務地 東京都板橋区徳丸2-6-1 イオン板橋SC 5階
席　数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日：

カッチャトーレ (ときわ台駅より徒歩10分　上板橋駅より徒歩10分)

気になる
＼料理長を積極採用／独立希望者は必見！若手スタッフが多数在籍中【ビブグルマン掲載店】事業拡大計画あり
カッチャトーレ
地元のお客様で連日にぎわう人気店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業　態 イタリアンバー
勤務地 東京都板橋区常盤台3-23-7
席　数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日：

classy BASE 板橋 (板橋区役所前駅より徒歩2分　下板橋駅より徒歩10分)

気になる
築浅学生マンション食堂の調理の仕事！板橋区役所前駅徒歩3分！年間休日125日！
classy BASE 板橋
昨年4月OPEN！築浅学生マンション食堂
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 学生マンション食堂
勤務地 東京都板橋区板橋3-5-14
席　数 50席〜75席
更新日：

しろくまストア 大山南口店 (大山駅より徒歩1分)

気になる
＼未経験でも月給32万可／完全週休2日♪就職を機に1人暮らし！社宅初期費用無料◎週休3日27万もOK
しろくまストア 大山南口店
未経験からスタートOK！積極採用中です！
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ネオ大衆居酒屋
勤務地 東京都板橋区大山町
席　数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日：

source pub 10 (成増駅より徒歩1分　地下鉄成増駅より徒歩2分)

気になる
★2023年9月12日オープン！オープニングスタッフ大募★やる気があればOK！地方からの上京者大歓迎
source pub 10
オープニングスタッフ大募集！
  • 正社員
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き
勤務地 東京都板橋区成増2-12-8 五曠第1ビル B1
席　数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日：

さやの湯処 (志村坂上駅より徒歩8分　ときわ台駅よりバスで9分、徒歩18分)

気になる
賞与6ケ月(実績)/休日115日/温泉施設内/飲食店経験者歓迎！/創業83年の製造事業会社が母体
さやの湯処
食事処と庭園
  • 正社員
  • 調理スタッフ
業　態 日帰り温泉でこだわりの十割蕎麦や旬の素材で和食提供
勤務地 東京都板橋区前野町3丁目41番地1 前野原温泉「さやの湯処」
席　数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日：

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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