パティシエの求人情報　飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト ［更新：5月23日 22:55］

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パティシエの求人一覧

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総合エンターテインメントレストラン

公開日

CÉ LA VI TOKYO
グローバル展開中♪話題のエンターテインメントレストランの日本一号店★安定母体の厚待遇◎
CÉ LA VI TOKYO
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目2-3 東急プラザ渋谷 17・18階
最寄駅 渋谷駅より徒歩1分
席　数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • イチオシ

会員制ラグジュアリーカフェラウンジ

公開日

麻布十番 ラグジュアリーカフェ【IPC LOUNGE】会員制 2022.1.11 GRAND OPEN!
第二期オープニングメンバー募集！社員月8日休・実働7.5h・各種休暇充実★アルバイト時給1,300円
麻布十番 ラグジュアリーカフェ【IPC LOUNGE】会員制 2022.1.11 GRAND OPEN!
モダンな空間にカッシーナのインテリア
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区麻布十番 2丁目12-10 The Juban.1F 1F
最寄駅 麻布十番駅より徒歩3分
席　数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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  • イチオシ

ステーキハウス

公開日

Peter Luger
《充実の福利厚生あり》社員定着率は93％！大手グループだから叶う安定就業☆ワークライフバランスも◎
Peter Luger
20代・30代の若手スタッフ活躍中☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-19-19 Peter Luger Steak House Tokyo
最寄駅 恵比寿駅より徒歩7分
席　数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
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洋食・西洋料理

公開日

株式会社 itk(アイティーケー) （就職支援会社）
働き方改善／もっと良い環境を目指して！様々なキャリアプランからあなたの最適求人をご紹介します◎
株式会社 itk(アイティーケー) （就職支援会社）
アイデアが発信できる働きやすい社風です
  • 正社員
  • パティシエ
勤務地 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席　数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中

公開日

株式会社itk （就職支援会社）
★イタリアン業態★好待遇/スキルアップ/やりがい◎アッパーからカジュアルまで選べる求人♪
株式会社itk （就職支援会社）
幅広い経験が積め、キャリアUPも目指せる
  • 正社員
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 銀座/東銀座/日本橋/築地/京橋/八丁堀/茅場町
席　数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
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カフェレストラン

公開日

MICASADECO&CAFE 神宮前
＼来春・東南アジアにFC展開を計画中！／若手スタッフが多数活躍の成長企業◎月休み8日＆社保完備！
MICASADECO&CAFE 神宮前
調理スタッフ＆パティシエ急募です！
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-13-2
最寄駅 原宿駅より徒歩7分　明治神宮前駅より徒歩5分
席　数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
  • NEW!

魚介をメインにしたイタリアン

公開日

虎ノ門ARBOL
【正社員積極採用中◎】お休みは月8日制＊全国各地の新鮮な魚介を使ったイタリアン♪若手スタッフ活躍中！
虎ノ門ARBOL
店内雰囲気！
  • 正社員
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズ森タワー 虎ノ門ヒルズ森タワー 2階
最寄駅 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩2分　虎ノ門駅より徒歩5分
席　数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
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イタリアン、カフェ、スイーツ等

公開日

Green house by mercer brunch
【二子玉川駅徒歩1分】LAの雰囲気にあふれた開放的なカフェ♪上質なブランチタイムをお届け！
Green house by mercer brunch
一緒にお店を育てていきませんか!!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ南館 7F
最寄駅 二子玉川駅より徒歩1分
席　数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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スイーツ専門セントラルキッチン

公開日

MERCER OFFICE　セントラルキッチン
★MERCERブランドのスイーツ専門セントラルキッチン★パティシエ・ドライバー募集！月8休、待遇充実
MERCER OFFICE　セントラルキッチン
パティシエ・ドライバー積極採用中です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区幡ヶ谷 1-26-1 金城ビル
最寄駅 幡ヶ谷駅より徒歩5分
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パティスリー・カフェ

公開日

GARIGUETTE -ガリゲット-
【待遇充実の安定企業】焼きたてミルフィーユ専門店！表参道のカフェでお洒落にカッコよく☆
GARIGUETTE -ガリゲット-
洋菓子の常識を覆す新スイーツ
  • 正社員
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区北青山３-７-２ FPG links OMOTESANDO Ⅱ 1F
最寄駅 表参道駅より徒歩1分
席　数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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結婚式場

公開日

カサ・デ・アンジェラ青山
【月9～10休・各種手当充実】調理スタッフ募集★ウェディング事業も手掛ける安定企業！アルバイト高時給
カサ・デ・アンジェラ青山
青山で本物のおもてなしを…
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区南青山2-22-16
最寄駅 外苑前駅より徒歩1分
席　数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
  • NEW!

カフェ

公開日

cafe わかば堂　柏の葉店
わかば堂　柏の葉店　正社員、アルバイト、オープニングスタッフ大募集！！
cafe わかば堂　柏の葉店
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 千葉県柏市若柴186番地コイルリンクガレージ104 コイルリンクガレージ 104
最寄駅 柏の葉キャンパス駅より徒歩5分
席　数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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和カフェ

公開日

nippi cafe ginza　
【銀座】健康志向メニューが人気！上質な暮らしと感動体験ができるCAFEで一緒に働きませんか
nippi cafe ginza　
正社員調理経験者積極採用中！！
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル １F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分　有楽町駅より徒歩6分
席　数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
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本場のイタリアン

公開日

プリミ・バチ
吉祥寺の本格イタリアン★調理経験者積極採用／時給1200円～★未経験も可！フリーター・WワークOK♪
プリミ・バチ
スタッフの誕生日はみんなでお祝い！
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル ２階
最寄駅 吉祥寺駅より徒歩4分
席　数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
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抹茶ダイニングカフェ

公開日

京都 茶寮翠泉 池袋東武店
《駅直結》成長を続ける京都で人気の和カフェ★安定母体で研修充実◎月8日休◎キャリアチェンジも可能◎
京都 茶寮翠泉 池袋東武店
池袋駅直結◎池袋東武13階のお店です！
  • 正社員
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都豊島区東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 13階1307区画
最寄駅 池袋駅より徒歩5分
席　数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
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レストラン

公開日

Masuda-ya Garden　パレスビル店
【6月OPEN】多彩なジャンルを融合したレストラン♪インセンティブ制度有◎頑張りを評価します！
Masuda-ya Garden　パレスビル店
新しいお店で一緒に楽しく働きましょう！
  • 正社員
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1-1-1 地下1階
最寄駅 大手町駅より徒歩1分　東京駅より徒歩8分
客単価 5000円〜7000円
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フランス料理

公開日

ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)
【世界をまたにかける成長企業】充実環境でスキルUP！賞与2回、月8～9休◆キッチン・パティシエ採用中
ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
最寄駅 東京駅より徒歩1分
席　数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
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フランス料理

公開日

emuN
【5年連続ミシュラン1つ星獲得の実績あり◎】食材を生かす感性溢れる技術を身近で学ぶことができます♪
emuN
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル 3階
最寄駅 代々木上原駅より徒歩1分
席　数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
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洋菓子製造販売

公開日

トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店
【即戦力となって活躍可能な方は必見】鎧塚俊彦シェフの人気洋菓子店☆幅広いスキルが磨ける♪
トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店
京橋駅から徒歩1分◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1階
最寄駅 京橋駅より徒歩1分　東京駅より徒歩5分
席　数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

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この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人＠飲食店.COMならではのパティシエ求人を今後も多数掲載予定！ オープニング店舗など、ここにしかないパティシエ社員募集／バイト情報を見つけませんか？ 会員登録すると、パティシエの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人＠飲食店.COMで、希望の転職／就職／バイト採用に成功しましょう。

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