調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月12日 23:57]

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調理スタッフの求人一覧

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  • イチオシ

Pizzeria Bar Trico (船橋駅より徒歩4分 京成船橋駅より徒歩2分)

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Pizzeria Bar Trico
イタリア製の薪窯がドーン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯焼きナポリピッツァと、イタリアンバール
勤務地 千葉県船橋市本町1-11-12 ウィンクレスト 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
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じぶんどき 横浜店「co5901」 (横浜駅より徒歩4分)

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じぶんどき 横浜店「co5901」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-17-1  相鉄南幸第7ビル  B1
更新日:
  • イチオシ
  • 注目!

XEX ATAGO GREEN HILLS  (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

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XEX ATAGO GREEN HILLS 
本格イタリアンを提供しています
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ・和食・バー
勤務地 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!
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PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 川崎 (川崎駅より徒歩5分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 川崎
仕事は人生の一部。せっかくなら楽しもう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルイタリアンレストラン
勤務地 神奈川県川崎市川崎区小川町1-18 ラ チッタデッラ内 ビバーチェ 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

イタリアン鉄板バルeetoko (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
イタリアン鉄板バルeetoko
経験者歓迎!即戦力として活躍しませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン・鉄板焼・ワインバル
勤務地 東京都新宿区新宿3-34-3 千草ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

kong tong (三軒茶屋駅より徒歩8分 渋谷駅よりバスで15分)

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kong tong
隠れ家カフェ・バー"kongtong"
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 ビストロレストラン・カフェ・バー
勤務地 東京都世田谷区池尻3-30-10 三旺ビル 5F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

ランチョン (神保町駅より徒歩1分 御茶ノ水駅より徒歩10分)

気になる
ランチョン
創業1909年の有名老舗洋食レストラン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 洋食レストラン、ビヤホール
勤務地 東京都千代田区神田神保町1-6
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

食の會日本橋 (三越前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩8分)

気になる
食の會日本橋
25席で運びやすい新しい綺麗な店内です。
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 ランチは洋食カフェ、ディナーは小料理屋
勤務地 東京都中央区日本橋室町1-11-22 2F
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

磯幸 (東陽町駅より徒歩4分)

気になる
磯幸
元格闘家・須藤元気の父親のお店★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 下町の居酒屋
勤務地 東京都江東区東陽5-25-6
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
にんにくバル The Garlic Nakano
口コミ3.6超のお店でスキルアップ✨
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 "匂いの少ない"最高級にんにくを使った専門店
勤務地 東京都中野区中野5-32-5 神谷ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ALOHA TABLE 横浜ベイクオーター
チームzettonに参加しませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアン・カフェ&レストラン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター 4F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

HEARTH 新宿 (新宿駅より徒歩12分 西新宿駅より徒歩4分)

気になる
HEARTH 新宿
“笑顔”と“美味しい”で人々を元気に!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 朝食/カフェ/レストラン/ビストロ/バー/ガレット
勤務地 東京都新宿区西新宿6丁目12-39 ダイワロイネットホテル西新宿 1階
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

株式会社シティ・スタジオ (参宮橋駅より徒歩4分 初台駅より徒歩8分)

気になる
株式会社シティ・スタジオ
落ち着いた働き方が実現できます♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アトリエ工房
勤務地 東京都渋谷区代々木4-18-21 2階
更新日:
  • NEW!

Vaji Spice (代々木公園駅より徒歩6分 代々木八幡駅より徒歩6分)

気になる
Vaji Spice
店内はこんな雰囲気☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 スパイスカレーとキャロットケーキの店
勤務地 東京都渋谷区代々木5-63-10 クエストオブテイスト92 1F・2F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

サンデーブランチ吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩4分)

気になる
サンデーブランチ吉祥寺店
店内はナチュラルテイスト
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 キャラクターカフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺PARCO(パルコ) 4F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
富士屋本店 サクラステージ
調理スタッフ4名ホールスタッフ2名大募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都渋谷区桜丘町123 サクラステージ A街区A-m-114
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
池袋パルコ コリアンBBQビアガーデン
2024年4月オープニングスタッフ募集☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビアガーデン/コリアン
勤務地 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館屋上
席 数 100席以上
更新日:
  • NEW!

noka 門前仲町 (門前仲町駅より徒歩1分 越中島駅より徒歩9分)

気になる
noka 門前仲町
4月オープン★門前仲町のワインバー
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインにこだわるモンナカのイタリアーノ
勤務地 東京都江東区門前仲町2-9-4
席 数 10席未満
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂 (経堂駅より徒歩2分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂
経験者はもちろん経験が浅くてもOK◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 東京都世田谷区宮坂3-1-45 経堂スポーツクラブビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

MAZ (永田町駅より徒歩2分)

気になる
MAZ
MAZ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イノベーティブ・フュージョン
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-3 3階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
掲載終了3日前 更新日:
  • NEW!

il RISTORANTINO EFFETTO (田園調布駅より徒歩12分 自由が丘駅より徒歩12分)

気になる
il RISTORANTINO EFFETTO
カウンターキッチンで腕をふるいませんか
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 小さなリストランテ
勤務地 東京都世田谷区玉川田園調布2-13-18 Tamagawa-Denenchofu南棟 店舗1
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

鰻串焼 うなくし (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

気になる
鰻串焼 うなくし
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわりの和食店
勤務地 東京都立川市錦町 2-1-32 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

肉 かぶく (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩5分)

気になる
肉 かぶく
バーカウンター設備!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 肉割烹
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 ホテルシェーナ 2階
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
掲載終了7日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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