調理スタッフ・社会保険完備の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:7月16日 09:50]

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調理スタッフ・社会保険完備の求人一覧

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公開日

モダンジャパニーズ・新和食レストラン

HAL YAMASHITA 東京本店
皆の笑顔、笑いが美味しい空間にプラスα
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区赤坂9丁目7-4 D-0119 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F
最寄駅 六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

ステーキハウス レストラン

BLT STEAK ROPPONGI
一緒に働けるのを楽しみしております!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー 5F
最寄駅 六本木一丁目駅より徒歩1分 溜池山王駅より徒歩8分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

完全個室レストラン/最高峰の焼肉料理

焼肉 X 〜TEN〜
「究極」の焼肉レストランの一員として!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F
最寄駅 六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅より徒歩8分
席  数 15席〜20席
客単価 20000円以上
  • NEW!

公開日

小籠包専門店&カフェ

鼎’s by JIN DIN ROU キュービックプラザ新横浜店
オープニングメンバー大募集★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜
最寄駅 新横浜駅より徒歩1分
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

フードコート内の小籠包専門店

京鼎樓小館(ジンディンロウ ショウカン)ラゾーナ川崎店
人気小籠包ブランドの求人募集
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1階
最寄駅 川崎駅より徒歩0分 京急川崎駅より徒歩7分
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

抹茶スイーツカフェ&バー

京都 茶寮翠泉 新宿店
新宿店オープニングスタッフ大募集◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都新宿区西新宿二丁目6番1号 新宿住友ビル 新宿住友ビル
最寄駅 新宿駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

おにぎり、海鮮丼、うに料理

うにとぼんた 丸の内オアゾ店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ
最寄駅 東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩1分
席  数 10席〜15席
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公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

調理スタッフ・社会保険完備の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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