バーテンダーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:4月19日 16:49]

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SAAWAAN BISTRO (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩3分)

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SAAWAAN BISTRO
タイでミシュラン獲得のビストロスタイル
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 インターナショナルビストロ
勤務地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW
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鮨処 乾杯 (新橋駅より徒歩5分)

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鮨処 乾杯
鮨の未来を創っていきませんか?
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 《全国150漁港から直送!》鮨処一石三鳥の姉妹店。
勤務地 東京都港区新橋4-22-1 新虎あずまビル 2階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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IL LUPINO PRIME TOKYO (表参道駅より徒歩5分)

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IL LUPINO PRIME  TOKYO
世界で愛されるウルフギャング系列ブランド
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

トラットリア&Bar SUNBUCA (六本木駅より徒歩2分)

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トラットリア&Bar SUNBUCA
本格イタリアンにチャレンジしませんか!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 BAR & TRATTORIA
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

orange (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩3分)

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orange
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンイースト 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

MOTHERS ORIENTAL (立川駅より徒歩3分)

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MOTHERS ORIENTAL
飲食以外の事業も展開中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

COCKTAIL WORKS 東京 (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩2分)

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COCKTAIL WORKS 東京
COCKTAIL WORKS 東京
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  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カクテルバー
勤務地 東京都中央区日本橋3-2-4 nefi nihonbashi 2階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
バー・ガスライト 銀座
経験不問です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座8-7-11 ソワレド銀座第2弥生ビル 6階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

Ocean Table (千葉みなと駅より徒歩5分)

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Ocean Table
20~40代のスタッフが活躍中◎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ランチビッフェ、ハワイアン、イタリアン、肉料理
勤務地 千葉県千葉市中央区中央港1-28-6 ケーズリゾートビル 1F・2F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

BAR鶴屋 (渋谷駅より徒歩10分 神泉駅より徒歩5分)

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BAR鶴屋
恵比寿に新店『BAR鶴屋別邸』OPEN!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 バー
勤務地 東京都渋谷区南平台町13-1 サトウビル 地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

BARすがはら 渋谷本館 (渋谷駅より徒歩8分 神泉駅より徒歩2分)

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BARすがはら 渋谷本館
一軒の古民家を再生した風情を感じるBAR
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都渋谷区円山町25-5
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

GINZA S (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩7分)

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GINZA S
銀座らしいオーセンティックバーで働こう
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 食事もとれるオーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座7-5-4 海東ビル B2F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

AGRO@フルーツパーラー (羽田空港第3ターミナル駅より徒歩3分)

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AGRO@フルーツパーラー
\パティシエ・バーテンダー職種大募集!/
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線第3ターミナル 4階 江戸小路
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

BAROOM (表参道駅より徒歩13分 渋谷駅よりバスで5分)

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BAROOM
音楽好きが集まる空間でのお仕事◎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 日曜定休
業 態 ミュージックホール&レコードバー
勤務地 東京都港区南青山6-10-12 フェイス南青山 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

焼鳥ホップデュベル新橋 (新橋駅より徒歩5分 虎ノ門駅より徒歩5分)

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焼鳥ホップデュベル新橋
焼鳥とベルギービールは唯一無二!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥&ワイン・ベルギービール専門店※地鶏備長炭
勤務地 東京都港区新橋3-3-4 駒倉ビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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虎ノ門 焼鳥國よし (新橋駅より徒歩9分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩4分)

気になる
虎ノ門 焼鳥國よし
焼鳥で世界と繋がる焼鳥國よし
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
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  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 炭火地鶏焼鳥・ベルギービール・ワイン専門店
勤務地 東京都港区西新橋2-15-2 親和ビル B1
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

THE LIVELY BAR(ザライブリーバー)麻布十番 (麻布十番駅より徒歩5分 六本木駅より徒歩10分)

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THE LIVELY BAR(ザライブリーバー)麻布十番
ホテル最上階にあるBAR。テラス空間有り
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カクテルバー
勤務地 東京都港区麻布十番1-5-23 THE LIVELY麻布十番
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Billboard Live TOKYO (六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩5分)

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Billboard Live TOKYO
あの「ビルボード」によるライブレストラン
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ライブレストラン
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 4F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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BLACK TERRACE (渋谷駅より徒歩13分 神泉駅より徒歩7分)

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BLACK TERRACE
店内の至るところに広がるアートの世界
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 グリル料理をメインで取り扱うレストラン
勤務地 東京都目黒区青葉台3-1-12 青葉台イーストビル4F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

grigio la tavola (赤坂駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩5分)

気になる
grigio la tavola
イタリア料理を通じてたくさんの幸せを!
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 赤坂イタリアン
勤務地 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

魚金醸造 (渋谷駅より徒歩1分)

気になる
魚金醸造
醸造経験者ももちろん歓迎!未経験でもOK
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわり鮮魚と店内醸造クラフトビールのお店
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK (代々木公園駅より徒歩3分 代々木八幡駅より徒歩7分)

気になる
TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目15-2
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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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