バーテンダーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月22日 23:04]

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  • イチオシ

会員制ラグジュアリーカフェラウンジ

公開日

  • NEW!
  • イチオシ

ステーキハウス

公開日

Peter Luger
Peter Luger
20代・30代の若手スタッフ活躍中☆
  • 正社員
  • バーテンダー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-19-19 Peter Luger Steak House Tokyo
最寄駅 恵比寿駅より徒歩7分
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!
  • イチオシ

カフェ&バー

公開日

PRONTO フレッサイン日本橋茅場町店
PRONTO フレッサイン日本橋茅場町店
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区日本橋茅場町1-3 相鉄フレッサイン 1F
最寄駅 茅場町駅より徒歩1分
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

酒屋と角打ち

公開日

こはくどき
こはくどき
調理経験者は必見◎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都世田谷区奥沢2-38-11
最寄駅 自由が丘駅より徒歩3分
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

1階…焼鳥 2階…和食 3階…熟成鮨 4階…Bar

公開日

不二楼
不二楼
パワースポットのようなお店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 東京都中央区日本橋茅場町2-9-12
最寄駅 茅場町駅より徒歩1分
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

グッチ並木最上階コンテンポラリーなイタリアンレスト

公開日

〈NEW OPEN〉Gucci Osteria da Massimo Bottura
〈NEW OPEN〉Gucci Osteria da Massimo Bottura
ソムリエ・サービスメンバー大募集!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F
最寄駅 銀座駅より徒歩2分
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!
  • イチオシ

総合エンターテインメントレストラン

公開日

CÉ LA VI TOKYO
CÉ LA VI TOKYO
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目2-3 東急プラザ渋谷 17・18階
最寄駅 渋谷駅より徒歩1分
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

BAR

公開日

スーパーヒーロー
スーパーヒーロー
未経験から始めたバーテンダーたちが活躍中
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都目黒区鷹番2-20-9 桧ビル 2F
最寄駅 学芸大学駅より徒歩3分
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

フレンチ ノルディックスタイル

公開日

ACiD by Brianza
ACiD by Brianza
一緒に働ける仲間を募集します★
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区麻布十番2-17-8 パークⅠビル 1階
最寄駅 麻布十番駅より徒歩1分
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
  • NEW!

クラフトビール カフェレストラン・ビアガーデン

公開日

ブラッセルズ 大手町
ブラッセルズ 大手町
ビール好き集まれ~!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区大手町1−9−7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F
最寄駅 大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩8分
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

バー

公開日

ティアレ
ティアレ
季節のフルーツカクテルが大人気♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 東京都港区赤坂4-2-2 赤坂DNプラザビル 5F
最寄駅 赤坂見附駅より徒歩2分 赤坂駅より徒歩5分
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

イタリアン&ワイン&バール

公開日

BETTOLA IL・BACCA
BETTOLA IL・BACCA
中央区で働こう!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都中央区新川2-18-9 NSビル 1F
最寄駅 八丁堀駅より徒歩2分
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

ダーツバー

公開日

Darts & Bar twenty eight.st
Darts & Bar twenty eight.st
恵比寿駅チカのお洒落なダーツバー☆
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 エビスファーストビル 7F
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

ニューヨークチャイニーズ

公開日

ジョーズシャンハイ ニューヨーク銀座店
ジョーズシャンハイ ニューヨーク銀座店
モダンな最先端チャイニーズレストラン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区有楽町2丁目2-3 ヒューリックスクエア 地下1階
最寄駅 銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩1分
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

モダンインディアンキュージーヌ イノベーティブ

公開日

SPICE LAB TOKYO & THE GREY ROOM
SPICE LAB TOKYO & THE GREY ROOM
10F SPICE LAB TOKYO
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS SPICE LAB TOKYO THE GREY ROOM 10F/11F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!
  • 注目!

食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン

公開日

SMOKE DOOR
SMOKE DOOR
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 ホテルザノット横浜
最寄駅 横浜駅より徒歩5分
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

和洋中が楽しめる食堂スタイルのダイニングバー

公開日

MY Shokudo
MY Shokudo
スタッフ積極採用中◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4
最寄駅 大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩4分
席 数 100席以上
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席 数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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