多摩市の調理スタッフの求人情報　飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト ［更新：4月27日 14:48］

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酒場　半蔵HANZOU　多摩センター店 (京王多摩センター駅より徒歩1分)

気になる
初任給29万円以上保証！10代〜60代まで幅広く活躍中！年間成長率10%の企業でスキルを活かせる◎
酒場　半蔵HANZOU　多摩センター店
調理スタッフ積極採用中☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 完全個室　海鮮＆肉料理居酒屋
勤務地 東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル 1F
席　数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日：

LATTEGRAPHIC 聖蹟桜ヶ丘店 (聖蹟桜ヶ丘駅より徒歩5分)

気になる
メルボルンスタイルカフェ／バリスタ育成・独立支援・あり◎他業種からの方もOK！経験者を歓迎しています
LATTEGRAPHIC 聖蹟桜ヶ丘店
人気カフェの6号店が10月にオープン！
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 カフェダイニング
勤務地 東京都多摩市聖蹟桜ヶ丘
席　数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日：

中華厨房暖家　多摩センター店 (京王多摩センター駅より徒歩1分　小田急多摩センター駅より徒歩1分)

気になる
【2024年3月オープニングスタッフ募集】110店舗運営の安定母体が新業態をOPEN♪年休111日◎
中華厨房暖家　多摩センター店
2024年3月オープニングスタッフ募集！
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 リーズナブルな本格中華
勤務地 東京都多摩市落合1-11-2 小田急マルシェ多摩センター 1F
席　数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
掲載終了2日前 更新日：

赤枝医院 (聖蹟桜ヶ丘駅より徒歩3分)

気になる
若手スタッフ活躍中＼まるでホテルのような産婦人科でのお仕事／さまざまなジャンルの料理を学べる★
赤枝医院
オシャレな産婦人科でのお仕事◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ホテルのような産婦人科のキッチン
勤務地 東京都多摩市関戸2-69-3
掲載終了4日前 更新日：

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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