テッパン!!特集
個人経営のお店で働く♪
更新日：2026年1月12日
幅広い経験ができる、アットホーム…個人経営のメリット☆
個人経営はココがいい♪
個人経営のお店はホール・調理はもちろん、経営のすべてが学べる環境です！店主独自のノウハウや大型店では学べないことが学べます！アットホームなうえ、お客様との距離が近いのも魅力★飲食店の醍醐味ここにあり！
《接客スタッフ急募》地元で愛されるフォーマルなイタリアン☆充実の研修でスキルが磨けます【関内駅近】
primo
お店より食べログ百名店に複数回選出★スキル定着に自信あり
▼お店データ
業態
イタリアン
最寄駅
関内駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県横浜市中区常磐町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
15000円〜20000円
募集中の職種
特集掲載期間：1/12〜1/18
和食経験45万円〜未経験40万円〜◆日祝定休、盆、正月、GW大型連休有◆年商100億円以上の企業経営
焼鳥かずま
お店より【焼鳥経験者は年収450万円〜】安定の運営母体で長期活躍可◎あなたのスキルに磨きをかけましょう
▼お店データ
業態
ワインと焼鳥のお店
最寄駅
恵比寿駅より徒歩3分
勤務地
東京都渋谷区広尾1丁目16 えびす広尾スクエア 3階
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
募集中の職種
特集掲載期間：1/10〜1/16
ここから始まる、あなたの“鮨物語” 握りの先の未来を探す旅をご一緒に！
麻布十番 秦野よしき
お店より日本、海外とこれから出店もします！
仲間を求めてます！
よろしくお願いします！
▼お店データ
業態
コース料理のみ提供する江戸前鮨店
最寄駅
麻布十番駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 地下2階
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
募集中の職種
特集掲載期間：1/9〜1/15
【月休8日／実働8h】全7席の高級鮨店◆月給30万円～！未経験からでも職人に！次の出店計画も進行中◎
鮨 おがわ
▼お店データ
業態
カウンター7席のこぢんまりとした鮨店
最寄駅
自由が丘駅より徒歩3分
勤務地
東京都目黒区自由が丘1-5-9 リバティビル 1F
席数
10席未満
客単価
10000円〜15000円
募集中の職種
特集掲載期間：1/8〜1/14
＼未経験OK★調理場アルバイト／うなぎ＆日本料理のスキルが身につく！若手〜ベテラン世代まで活躍中◎
日本料理 菊屋
▼お店データ
業態
うなぎがメインの日本料理店
最寄駅
成田駅より徒歩10分
勤務地
千葉県成田市仲町385
席数
100席以上
客単価
5000円〜7000円
募集中の職種
【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★
大衆酒場 いろり 川崎店
▼お店データ
業態
居酒屋、天ぷら、蕎麦
最寄駅
京急川崎駅より徒歩2分
勤務地
神奈川県川崎市川崎区砂子1-8-4 アサヒヤビル 1F
席数
30席〜40席
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
＼2店舗目計画中につき正社員積極採用！／月給30万円～★シフト自由★笑顔と元気◎人柄重視の採用です！
横浜大衆居酒屋 海鮮グルメ 横浜漁港
▼お店データ
業態
海鮮居酒屋
最寄駅
横浜駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県横浜市西区南幸1-12-1 横浜YTビル 1～3F
席数
100席以上
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
【店舗展開計画中★】未経験から着実にスキル＆キャリアアップを目指すチャンス◎≪働き方も選択可能！≫
串猿Z 千駄木店
▼お店データ
業態
串カツ居酒屋
最寄駅
千駄木駅より徒歩1分
勤務地
東京都文京区千駄木3-33-12
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
★しっかり働きちゃんと休む★土日祝休＆22時クローズ・個人店ならではの自由度と安定して長く働ける職場
にんぎょう町 谷崎
▼お店データ
業態
しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理
最寄駅
人形町駅より徒歩1分
勤務地
東京都中央区日本橋人形町1-7-10 1階
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円
募集中の職種
＼一緒に仕事を楽しみませんか？／将来の幹部候補募集！飲食店大好きな方募集！完全週休二日
居酒屋 日なた 東陽町店
▼お店データ
業態
海鮮料理・焼き鳥・もつ鍋
最寄駅
東陽町駅より徒歩5分
勤務地
東京都江東区東陽4-10-8 杉船ビル 2F
席数
50席〜75席
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
＼新店openにつき増員／ホール・調理場同時募集！≪働き方改革！月9日休・毎月インセンティブ制度》
クラフト麦酒酒場 シトラバ 高円寺店
▼お店データ
業態
クラフトビール居酒屋
最寄駅
高円寺駅より徒歩3分
勤務地
東京都杉並区高円寺北2-22-6 キャニオンプラザ大須賀 1F
席数
40席〜50席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
食べログ高得点☆話題の進化系、和食店/未経験から経験者まで幅広くサービススタッフを募集！！
和食 板垣
▼お店データ
業態
日本料理
最寄駅
北千住駅より徒歩8分
勤務地
東京都足立区千住5-6-7
席数
20席〜30席
客単価
15000円〜20000円
募集中の職種
2つのホテルブランドで叶える、最高のおもてなし。調理もサービスも主役になれる場所！賞与＆技能手当◎
新宿東急ホテルズ
▼お店データ
業態
オールデイダイニング＆バー
最寄駅
西武新宿駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区歌舞伎町1-29 東急歌舞伎町タワー
席数
100席以上
客単価
10000円〜15000円
募集中の職種
＼あなたの笑顔が当店の強みに／店長料理長⇒月給35万円～！月8日休◎ジャンルにとらわれない大人の酒場
狼煙
▼お店データ
業態
炉端焼き
最寄駅
日野駅より徒歩1分
勤務地
東京都日野市日野本町3-11-10 中村興産ビル B1
席数
50席〜75席
客単価
5000円〜7000円
募集中の職種
★日比谷駅から徒歩2分でアクセス抜群！カフェ＆フルーツパーラー 果実園リーベル★
果実園リーベル 日比谷シャンテ店
▼お店データ
業態
フルーツパーラー
最寄駅
日比谷駅より徒歩2分
勤務地
東京都千代田区有楽町1-2-2 2F
席数
50席〜75席
客単価
1500円〜2000円
募集中の職種
【月10休×高給】三ツ星の系譜で学ぶ納得感ある鮨。感覚ではなく「言葉」で教えるから、未経験でも安心。
鮨しゅんじ
▼お店データ
業態
高級寿司店
最寄駅
六本木駅より徒歩7分
勤務地
東京都港区元麻布3－6－34 カーム元麻布 1階
席数
10席未満
客単価
20000円以上
募集中の職種
【未経験からパン職人デビュー！】イチから丁寧に教えます◎20代・30代活躍中／週休2日制（日・月）
小麦工房みのや
▼お店データ
業態
地域密着のアットホームなパン屋さん
最寄駅
向河原駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県川崎市中原区下沼部1759
客単価
500円〜1000円
募集中の職種
事業拡大始動！昨年OPENの好調ビストロで、次代の料理長・店長候補としてお店創りに挑戦しませんか？
Aｍbre
▼お店データ
業態
ビストロ
最寄駅
高田馬場駅より徒歩4分
勤務地
東京都新宿区高田馬場1丁目29-21 みかどビル
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円
募集中の職種
【店舗運営者募集】フランス語でもオーダーできる焼鳥屋 社内FCはアルバイトからでも募集中!
焼鳥ブロシェット
▼お店データ
業態
フレンチ焼き鳥
最寄駅
神楽坂駅より徒歩4分
勤務地
東京都新宿区神楽坂６－８ Brochette 1階
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
たまプラーザ駅徒歩4分／年末繁忙期の為、強化募集❗️週4勤務の社員さんも募集‼️
バッカナーレ
▼お店データ
業態
カジュアルイタリアン酒場
最寄駅
たまプラーザ駅より徒歩4分
勤務地
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-21-12 アローたまプラーザビル 1階
席数
40席〜50席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
業績絶好調につき増員！未経験スタートも歓迎＼やきとん好きが集う人気店／長期連休年3回・大幅昇給も◎
やきとん一国
▼お店データ
業態
うまさ・安さ・居心地のよさが自慢のやきとん屋
最寄駅
田無駅より徒歩2分
勤務地
東京都西東京市南町5-8-21 新正第一ビル 2F
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
＼月給30万円～！／野菜にこだわるおしゃれ和フレンチで働きませんか？独立支援も充実！
今彩 〜KONSAI〜
▼お店データ
業態
フレンチ創作料理
最寄駅
神楽坂駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区神楽坂6-26-8
席数
20席〜30席
客単価
7000円〜10000円
募集中の職種
25年10月に新オープン。バーテンダーとして店舗経営も学びたい店長候補を募集します（初心者歓迎）
Bar the Base / Tokyo
▼お店データ
業態
人が集まり出会いが生まれるアットホームなバー
最寄駅
日比谷駅より徒歩4分
勤務地
東京都中央区銀座６－３－５ 小池ビル 地下1階
席数
10席〜15席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
【正社員orフリーター募集】駅徒歩3分/月8日休みでプライベートも充実✨️賞与年2回あり&給与UP！
ＪＳレネップ 本店
▼お店データ
業態
正社員募集／ドイツ料理の調理スタッフ募集
最寄駅
有楽町駅より徒歩3分
勤務地
東京都千代田区有楽町2-1-8
席数
75席〜100席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
【ミシュラン2026掲載の鮨屋】若手活躍中◆大将が技を伝授！20代から職人の道へ◎月給25万円〜
鮨処 しし
▼お店データ
業態
鮨屋
最寄駅
大森駅より徒歩3分
勤務地
東京都大田区大森北1-10-10 マガザン大森 2F
席数
10席未満
客単価
20000円以上
募集中の職種
＼オープンしたばかり／おしゃれな日本酒バルであなたのファンを作る★未経験OK！月8以上休み◎独立歓迎
日本酒バル 異な味な
▼お店データ
業態
日本酒バル
最寄駅
北千住駅より徒歩2分
勤務地
東京都足立区千住2-62 さつき荘
席数
15席〜20席
客単価
4000円〜5000円
募集中の職種
◆◆◆29万円～急募◆◆◆お客様が笑顔になる陽気な肉バルをつくろう♪★日・祝日は定休日★
for bal meat
▼お店データ
業態
肉料理が自慢の「肉・イタリアン創作バル」
最寄駅
上野駅より徒歩1分
勤務地
東京都台東区上野7-2-16 サウナ＆カプセルホテル北欧 1階
席数
40席〜50席
客単価
5000円〜7000円
募集中の職種
土日祝年130日休！スタッフ5人+家族4人、朝5時～22時迄色々な時間帯の仕事あります！
岩一食堂 こし庵
▼お店データ
業態
居酒屋 定食
最寄駅
小伝馬町駅より徒歩5分
勤務地
東京都千代田区岩本町1-9-1 アイアンビル 1階
席数
20席〜30席
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
＼定着率バツグン！／20席のこじんまりとした居酒屋◎髪型自由・最大時給1500円≪武蔵小杉駅5分☆≫
たいら
▼お店データ
業態
和食と鶏料理
最寄駅
武蔵小杉駅より徒歩5分
勤務地
神奈川県川崎市中原区新丸子東2-897
席数
20席〜30席
客単価
3000円〜4000円
募集中の職種
【創業100年以上の老舗ブランド本店】定着率バツグン！スタッフ＆常連さまに愛される名店◎土日祝休み
田村町木村屋 本店
▼お店データ
業態
手作りの添加物を使用しない老舗洋菓子店
最寄駅
内幸町駅より徒歩1分
勤務地
東京都港区新橋1-18-19 大塚ビル B1～1F
席数
15席〜20席
客単価
1500円〜2000円
募集中の職種
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2026年1月14日〜1月20日
- 日本料理・和食・寿司のお店特集！
- オシャレ空間で働くホールのお仕事！
- 充実した待遇！安心して長く働ける店
特集リクエスト
「○○○○○○な特集をやってほしい！」など、皆さまのご意見お待ちしています！