オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 12:00]

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テッパン!!特集

個人経営のお店で働く♪

更新日:2025年12月26日

幅広い経験ができる、アットホーム…個人経営のメリット☆

個人経営のお店で働く♪

個人経営はココがいい♪

個人経営のお店はホール・調理はもちろん、経営のすべてが学べる環境です!店主独自のノウハウや大型店では学べないことが学べます!アットホームなうえ、お客様との距離が近いのも魅力★飲食店の醍醐味ここにあり!

関東エリア の「個人経営のお店で働く♪」に645店舗の登録があります。

\調理スタッフを積極採用中!/意欲と柔軟性で成長できる環境◎若手スタッフ活躍中★日曜定休×実働8h

NB CLUB

お店より社員定着率85%!秘訣は居心地の良さにあり◎
自社ビルなので景気に左右もされません!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
生演奏があるカジュアルフレンチべースのレストラン
最寄駅
新橋駅より徒歩3分
勤務地
東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル 地下2階
席数
50席〜75席
客単価
5000円〜7000円
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特集掲載期間:12/26〜1/1

\一緒に仕事を楽しみませんか?/将来の幹部候補募集!飲食店大好きな方募集!完全週休二日

居酒屋 日なた 東陽町店

お店より\設立3年目の成長企業で働く!/
将来の幹部候補を積極採用中!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
海鮮料理・焼き鳥・もつ鍋
最寄駅
東陽町駅より徒歩5分
勤務地
東京都江東区東陽4-10-8 杉船ビル 2F
席数
50席〜75席
客単価
3000円〜4000円
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特集掲載期間:12/26〜1/1

【ミシュラン二つ星獲得】日本料理に興味がある方を大歓迎!仕込みや調理補助から学べます◎≪日祝定休≫

久丹

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
日本料理
最寄駅
新富町駅より徒歩3分
勤務地
東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1階
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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特集掲載期間:12/23〜12/29

【積極採用中】成長と安定!!魂のラーメンを極める職場★【月給22〜45万円】【未経験OK・独立支援】

入鹿TOKYO

お店より2023-26年ミュシュランビブグルマン授賞!
自分を成長させる!
若い力に期待します!!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
ラーメン店
最寄駅
六本木駅より徒歩2分
勤務地
東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1階
席数
10席〜15席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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特集掲載期間:12/22〜12/28

\アルバイトスタッフ募集/住宅街のハンバーガー×クラフトビールの個人店★土日ランチタイム即採用!

つるバレー

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
ハンバーガーショップ
最寄駅
鶴ヶ峰駅より徒歩20分
勤務地
神奈川県横浜市旭区白根5-9-11
席数
15席〜20席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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特集掲載期間:12/22〜12/28

【11月オープン│人形町駅すぐ】江戸前の仕事が光る高級鮨店◆大将は海外の有名店出身!給与は経験考慮◎

人形町 すし 風月

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
高級江戸前鮨
最寄駅
人形町駅より徒歩2分
勤務地
東京都中央区日本橋人形町2-5-1
席数
10席未満
客単価
20000円以上
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パティシエ・バーテンダー募集!新店計画あり\深夜のサードプレイスとして話題◎大人の隠れ家的バー/

Bar eF

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
カラオケやダーツを楽しめるバー
最寄駅
湯島駅より徒歩1分
勤務地
東京都文京区湯島3-45-10 ジェストビル 2A
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円

募集中の職種

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\2026年3月/丸の内にオープンするカフェ&ロースター で正社員とアルバイトを大募集します!

カフェ&ロースター 丸の内(仮)

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営
業態
カフェ&ロースター/食物販
最寄駅
二重橋前駅より徒歩1分
勤務地
東京都千代田区丸の内2-3-1
席数
50席〜75席
客単価
1000円〜1500円
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<あなたの可能性を広げる!若手応援企業>【休み&キャリア&独立】すべてサポート!鉄板焼きステーキ店★

和牛鉄板焼き 牛たん おかもと

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
ステーキ 肉料理 
最寄駅
葭川公園駅より徒歩3分
勤務地
千葉県千葉市中央区中央3-5-5 ロイジェントパークス千葉中央 1F
席数
40席〜50席
客単価
10000円〜15000円
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26年新店OPEN予定!イノベーティブフレンチ★スーシェフ月給40~60万◎《他業態経験者も歓迎》

青山エリュシオンハウス

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
フレンチ
最寄駅
青山一丁目駅より徒歩5分
勤務地
東京都港区赤坂8-2-10
席数
75席〜100席
客単価
15000円〜20000円
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\年間休日120日/ジャンル問わず飲食経験者を大歓迎!独立支援が充実◎【ビブグルマン】選出の焼鳥店★

焼鳥山香 -SANKA-

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
焼鳥専門店
最寄駅
神楽坂駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂 2階
席数
10席〜15席
客単価
10000円〜15000円
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駅近!フルタイム大募集!経歴不問!服装等々完全自由!

元気再生酒場なおとん69

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
立ち飲みと座席の大衆酒場
最寄駅
田町駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区芝5-20-4
席数
30席〜40席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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ミシュランガイド4年連続掲載 代官山のお洒落な人気割烹和食店◎即勤務OK

代官山いっさい喝采

▼お店データ

ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
割烹和食・居酒屋
最寄駅
代官山駅より徒歩8分
勤務地
東京都渋谷区猿楽町2-5 佐藤エステートビル3号館 B1F
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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ここから始まる、あなたの“鮨物語” 握りの先の未来を探す旅をご一緒に!

麻布十番 秦野よしき

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
コース料理のみ提供する江戸前鮨店
最寄駅
麻布十番駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 地下2階
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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焼鳥好きは集まれ‼︎正社員募集‼︎女性スタッフ活躍中‼︎

とり茶太郎

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
焼鳥
最寄駅
渋谷駅より徒歩8分
勤務地
東京都渋谷区鶯谷町7-12 TAKビル 1階
席数
10席〜15席
客単価
15000円〜20000円
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\1日100食売れる人気のキッチンカー♪/独立のノウハウも学べる★1日4h~×直行直帰OK!髪型自由

虹カフェ

▼お店データ

個人経営
業態
洋食キッチンカー
最寄駅
扇大橋駅より徒歩10分
勤務地
東京都足立区扇1-26-14 シャトー小宮105
客単価
500円〜1000円
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【江ノ電沿いの古民家カフェ】社会人経験のある次期店長募集◎メディアでも話題の人気店で思いをカタチに☆

ヨリドコロ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
古民家カフェ
最寄駅
稲村ヶ崎駅より徒歩2分
勤務地
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-16
席数
20席〜30席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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\夜キッチン&早朝仕込みスタッフ募集/体に優しい和食惣菜をお届け◎白金高輪駅近く★子ども好きな方必見

栄養モンスター.

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
和食系お惣菜・お弁当
最寄駅
白金高輪駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区三田5丁目21-9 シャトーフクシマ 1F

募集中の職種

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*お花屋さんが母体*カフェみたいな和洋ダイニング◎未経験者歓迎♪1日3h~OK!アイデアをカタチに★

旬節

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
創作料理
最寄駅
伊勢原駅より徒歩3分
勤務地
神奈川県伊勢原市伊勢原1-3-21 花いせビル 1F
席数
15席〜20席
客単価
1500円〜2000円
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【時給1300円~】週2日~OK!隠れ家のようなバー&ビストロで働きませんか?調理スタッフ大歓迎★

BistroPub UTAKATA

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
バー&ビストロ
最寄駅
清澄白河駅より徒歩6分
勤務地
東京都江東区常盤2-8-4 常盤パークファミリア 104
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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12/15 NEW OPEN 技と心を磨く新舞台 カウンターから未来へ 新店舗で鮨の道を極めて

すしなす

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
2025年12月 NEW OPENの江戸前鮨
最寄駅
渋谷駅より徒歩5分
勤務地
東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ 2階
席数
10席〜15席
客単価
15000円〜20000円
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\ミシュランガイド東京掲載/イノベーティブ韓国料理◎賞与2回!珍しい韓国伝統酒もたくさん

NEW KOREAN HASUO

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
モダン韓国料理
最寄駅
広尾駅より徒歩3分
勤務地
東京都渋谷区広尾 5-10-3 フロストバード広尾 1階
席数
15席〜20席
客単価
15000円〜20000円

募集中の職種

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《「店舗運営の中心メンバー」として、活躍したい方必見》月9日休◎中華の名店でホールスタッフ募集!

過門香 銀座本店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
中国大陸料理
最寄駅
銀座駅より徒歩5分
勤務地
東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビル B1
席数
100席以上
客単価
7000円〜10000円
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営業時間は5時間30分!残業なし!毎日ほぼ同じ時間に絶対帰ります!

もつ焼 男体山

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
もつ焼専門店
最寄駅
池袋駅より徒歩2分
勤務地
東京都豊島区東池袋1-41-14
席数
30席〜40席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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調理スタッフ募集!\年休110日×基本17時まで勤務/未経験からのチャレンジを歓迎★仲の良い職場◎

桜茶屋

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 個人経営
業態
日本料理、懐石
最寄駅
岩槻駅より徒歩25分
勤務地
埼玉県さいたま市岩槻区城町2-6-54
席数
100席以上
客単価
5000円〜7000円
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【正社員募集中!】日本酒・珍しい野菜の知識に興味のある方大募集!《日祝定休・月8日以上休》

和酒旬菜 縷々

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
日本酒居酒屋
最寄駅
赤坂駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区赤坂6-13-6 赤坂キャステール 2階
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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\シェフ候補も大募集◎/来春話題のベースゲート横浜関内に出店★横浜で4店舗展開の地元密着型企業◆

Italian Dining & Bar Oinos 石川町

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
トラットリア、ワインバー
最寄駅
石川町駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県横浜市中区石川町1-21 1階
席数
30席〜40席
客単価
4000円〜5000円
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【あなたのアイディアがメニューに!】20〜30代のメンバー活躍中!未経験者も安心の手厚いサポートあり

ル イブ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
イタリアンワインバー
最寄駅
池袋駅より徒歩5分
勤務地
東京都豊島区池袋2-40-4 トキワビル  1F
席数
10席〜15席
客単価
2000円〜3000円
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【24"8月新店OPEN予定】魚が好き!接客が好き!楽しく働きたい人募集◎2~30代活躍中★

魚酒場 二つめ

▼お店データ

個人経営
業態
海鮮居酒屋
最寄駅
大宮駅より徒歩8分
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区宮町2-73-3 1F
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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オープン8年目突入!BAKERY&CAFE★事業拡大に伴い、新規スタッフ募集‼︎

panda

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
ベーカリー&カフェ
最寄駅
本郷三丁目駅より徒歩2分
勤務地
東京都文京区本郷3-16-10 北星舎ビル 1階
席数
10席〜15席
客単価
1500円〜2000円

募集中の職種

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新宿最大級のスケールで高収入を実現《完全週休2日制×月給50万以上可》毎月インセンで頑張りを反映!

海鮮ブッフェレストラン 銀座八芳 新宿店

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
新宿エリア最大級の海鮮ビュッフェダイニング
最寄駅
新宿駅より徒歩5分
勤務地
東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブビル
席数
100席以上
客単価
7000円〜10000円
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≪下北沢で2店舗運営≫出店計画あり◎選べる就業時間数★月8-9日休/頑張りは賞与で還元♪

yuzuki

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
定食屋
最寄駅
下北沢駅より徒歩1分
勤務地
東京都世田谷区北沢2-33-6 グリーンテラス 2F
席数
15席〜20席
客単価
1000円〜1500円
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\月給35万円~・完全週休2日/東長崎の街を彩るカフェで店長候補募集♪安定基盤で理想の店づくり◎

passsand

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
サンドイッチカフェ
最寄駅
東長崎駅より徒歩2分
勤務地
東京都豊島区長崎4ー8ー6 第2宏明ビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
1000円〜1500円
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【目黒区】高級住宅街にあるクロワッサンとバゲットの名店で正社員、アルバイトの募集

BREADPLANT OZ 八雲本店

▼お店データ

個人経営
業態
ベーカリー
最寄駅
都立大学駅より徒歩10分
勤務地
東京都目黒区八雲4-1-19 メゾンサンクルー 1F
客単価
1000円〜1500円
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【20~50代と幅広く大活躍】 【完全週休2日】男のフレンチ ネオクラシック

restaurant Artisan (レストラン アルティザン)

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
活気あるフランス料理店
最寄駅
日本大通り駅より徒歩2分
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円

募集中の職種

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小さなお店で心温まる接客を!唯一無二の炉端時間や空間を作っていきましょう!

My room 雲母

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
囲炉裏テーブルで炭火焼を楽しむお店
最寄駅
広尾駅より徒歩5分
勤務地
東京都渋谷区広尾5-17-4 3階
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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高円寺の呑める食堂◎調理スタッフ募集!給与日払い可!経験者時給1350円〜!賄い豪華❤️

食堂でべこ。

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
呑める食堂
最寄駅
高円寺駅より徒歩1分
勤務地
東京都杉並区高円寺北3-22-12 ハイエスト高円寺 1F
席数
20席〜30席
客単価
3000円〜4000円
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\未経験でも月給35万円スタート可/中目黒の人気ホルモン焼肉店★長期休暇多数&完全週休2日制も選択可

小野田商店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
ホルモン焼
最寄駅
中目黒駅より徒歩1分
勤務地
東京都目黒区上目黒3-7-3 AOI HOUSE NAKAMEGURO Nビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
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【戸越銀座駅前・地域密着!常連様多数!】寿司割烹の老舗◆安定経営の個人店で、料理長候補積極募集中!

寿司・割烹 三善

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
寿司・割烹
最寄駅
戸越銀座駅より徒歩1分
勤務地
東京都品川区平塚2-17-12
席数
40席〜50席
客単価
5000円〜7000円
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ホール急募◆新宿三丁目駅近◎魚介とワインに自信のある本格イタリアン♪未経験歓迎!月給25〜50万円☆

iL Lato

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
リストランテ
最寄駅
新宿三丁目駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区新宿3-6-2 栄ビル 4階
席数
15席〜20席
客単価
20000円以上
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