オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月13日 21:51]

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テッパン!!特集

個人経営のお店で働く♪

更新日:2026年1月13日

幅広い経験ができる、アットホーム…個人経営のメリット☆

個人経営のお店で働く♪

個人経営はココがいい♪

個人経営のお店はホール・調理はもちろん、経営のすべてが学べる環境です!店主独自のノウハウや大型店では学べないことが学べます!アットホームなうえ、お客様との距離が近いのも魅力★飲食店の醍醐味ここにあり!

関東エリア の「個人経営のお店で働く♪」に670店舗の登録があります。

\2店舗目計画中につき正社員積極採用!/月給30万円~★シフト自由★笑顔と元気◎人柄重視の採用です!

横浜大衆居酒屋 海鮮グルメ 横浜漁港

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
海鮮居酒屋
最寄駅
横浜駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県横浜市西区南幸1-12-1 横浜YTビル 1~3F
席数
100席以上
客単価
3000円〜4000円
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特集掲載期間:1/13〜1/19

白金高輪の洋食レストラン◾️オープンから雑誌掲載多数!独立志向の方歓迎、技術も経営も学べる環境です!

洋食レストランmarronnier

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
クラシックフレンチ技法の洋食レストラン
最寄駅
白金高輪駅より徒歩10分
勤務地
東京都港区白金5-6-2 フィル白金One 2階B区画
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/13〜1/19

\経験者歓迎◎コミュ力重視の採用/人気のフレンチでサービス・調理を募集!!《日曜定休×賞与年2回》

ユヌ・パンセ

お店より【日曜定休/賞与支給/家族手当有】2周年目を迎える人気フレンチ◎自由度も高く色々学べる環境です!

▼お店データ

ミシュラン・ビブグルマン掲載店 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
カウンターレストラン
最寄駅
赤羽橋駅より徒歩6分
勤務地
東京都港区東麻布2-19-2 酒井ビル 1F
席数
10席〜15席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/13〜1/19

【正社員:経験者は月給35万円~◎アルバイト:MAX時給2000円◎】高待遇でお迎えします!

Jade

お店よりお店を経営しているのは、なんと“現役の芸者さん”
プロの接客スキルを教えてもらえるチャンス◎

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
和風オーセンティックバー
最寄駅
東銀座駅より徒歩3分
勤務地
東京都中央区銀座7-15-4 三島ビル B1F

募集中の職種

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特集掲載期間:1/13〜1/19

\商品開発経験があるSV募集!/国内外出店計画中◎こだわりが光る人気うどん店♪【完全週休2日制】

うどん 慎

お店より個人店だからこその働きやすさ◎
商品開発経験者優遇◎
完全週休2日×住宅手当あり

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
行列が絶えないうどん専門店
最寄駅
新宿駅より徒歩2分
勤務地
東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル 1F
席数
10席〜15席
客単価
1500円〜2000円
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特集掲載期間:1/12〜1/18

《接客スタッフ急募》地元で愛されるフォーマルなイタリアン☆充実の研修でスキルが磨けます【関内駅近】

primo

お店より食べログ百名店に複数回選出★スキル定着に自信あり

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
イタリアン
最寄駅
関内駅より徒歩1分
勤務地
神奈川県横浜市中区常磐町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
15000円〜20000円
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特集掲載期間:1/12〜1/18

和食経験45万円〜未経験40万円〜◆日祝定休、盆、正月、GW大型連休有◆年商100億円以上の企業経営

焼鳥かずま

お店より【焼鳥経験者は年収450万円〜】安定の運営母体で長期活躍可◎あなたのスキルに磨きをかけましょう

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 小さなお店(20席未満)
業態
ワインと焼鳥のお店
最寄駅
恵比寿駅より徒歩3分
勤務地
東京都渋谷区広尾1丁目16 えびす広尾スクエア 3階
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/10〜1/16

ここから始まる、あなたの“鮨物語” 握りの先の未来を探す旅をご一緒に!

麻布十番 秦野よしき

お店より日本、海外とこれから出店もします!
仲間を求めてます!
よろしくお願いします!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
コース料理のみ提供する江戸前鮨店
最寄駅
麻布十番駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 地下2階
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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特集掲載期間:1/9〜1/15

【月休8日/実働8h】全7席の高級鮨店◆月給30万円~!未経験からでも職人に!次の出店計画も進行中◎

鮨 おがわ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
カウンター7席のこぢんまりとした鮨店
最寄駅
自由が丘駅より徒歩3分
勤務地
東京都目黒区自由が丘1-5-9 リバティビル 1F
席数
10席未満
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/8〜1/14

駅近!フルタイム大募集!経歴不問!服装等々完全自由!

元気再生酒場なおとん69

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
立ち飲みと座席の大衆酒場
最寄駅
田町駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区芝5-20-4
席数
30席〜40席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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【高定着率につきレア募集!】藤沢で愛される隠れ家的ワイン食堂★1日3h~金土のシフト希望を優先します

ワイン食堂 tapa tapa

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
ワイン食堂
最寄駅
藤沢駅より徒歩3分
勤務地
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-3 相模プラザ第5ビル B1
席数
20席〜30席
客単価
3000円〜4000円

募集中の職種

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【腰を据えて長く働きたい方必見!】ワークライフバランス重視×安定企業×地元密着型の産直海鮮居酒屋★

海鮮居酒屋 善進丸

▼お店データ

個人経営
業態
産直海鮮居酒屋
最寄駅
南砂町駅より徒歩11分
勤務地
東京都江東区南砂5-23-9
席数
50席〜75席
客単価
2000円〜3000円
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【アルバイト&正社員募集】オシャレな店内×駅近の人気店!サブカルの街・下北沢にあるスペインバル★

bar la fragancia

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
スペインバル
最寄駅
下北沢駅より徒歩6分
勤務地
東京都世田谷区代沢5-19-12 カーサ関谷 1階
席数
15席〜20席
客単価
5000円〜7000円
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【年間休日120日・賞与年2回・社員旅行】繁盛店でon/offをつけながら独立を目指すチャンス◎

魚米酒 たけとら

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
魚・米・日本酒にこだわった和食居酒屋
最寄駅
虎ノ門駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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\西小山駅から徒歩3分★本格ピッツァと豊富なワインで人気のイタリアン/未経験OK!社員登用制度あり◎

Pizzeria244

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
本格ピッツァが自慢のイタリアンレストラン
最寄駅
西小山駅より徒歩3分
勤務地
東京都目黒区洗足1-6-1 パレスサイド 1F
席数
20席〜30席
客単価
2000円〜3000円
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【アルバイト大募集】武蔵関の人気イタリアン\Wワーク可!主婦(夫)歓迎/日・月定休でお休みバッチリ◎

トゥシータ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
イタリアン、パスタ
最寄駅
武蔵関駅より徒歩3分
勤務地
東京都練馬区関町北1-23-2 武蔵関サンハイツ 1F
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
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【経験者年収450万~】完全週休2日制!食べログ★3.5以上の繁盛店◎経験・能力により高給与も可能◎

魚菜 基

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
和食、寿司、ふぐ料理、すっぽん料理、うなぎ料理
最寄駅
浦和駅より徒歩3分
勤務地
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-22 ホンダ1stビル 1階
席数
20席〜30席
客単価
7000円〜10000円
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◆本格派グリルレストラン◆個性や長所を最大限に活かす◎全員参加型の店舗運営◎月8日以上休み◎◎◎

BLACK TERRACE

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 個人経営
業態
グリル料理をメインで取り扱うレストラン
最寄駅
渋谷駅より徒歩13分
勤務地
東京都目黒区青葉台3-1-12 青葉台イーストビル4F
席数
75席〜100席
客単価
10000円〜15000円
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サービススタッフ募集!未経験ok!ソムリエ資格取得補助20万有り!

和の食いがらし

▼お店データ

日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
カウンター割烹、おまかせ料理のみ
最寄駅
恵比寿駅より徒歩6分
勤務地
東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARA BLDG5 2階
席数
10席〜15席
客単価
15000円〜20000円

募集中の職種

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【大宮】オーセンティックバーのバーテンダー★オープニングスタッフ募集

BAR 大宮ウイスキーサロン

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典プロデュース
最寄駅
大宮駅より徒歩6分
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区仲町2丁目85 AXIS-COA 1階
席数
15席〜20席
客単価
5000円〜7000円

募集中の職種

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【1995年創業・青山の隠れ家バー】独立実績3名!月給33万・日曜休。カウンターを任せる人柄採用◎

Bar L’asile

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
著名人も来店するオーセンティックバー
最寄駅
外苑前駅より徒歩7分
勤務地
東京都港区南青山3-5-4 ベルドマーニアズマ B1F
席数
15席〜20席
客単価
4000円〜5000円
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料理長募集!あなたの料理で勝負します!料理が好評の駅近ダイニングバル♪

ダイニングバー タラート

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
ダイニングバー
最寄駅
千葉中央駅より徒歩1分
勤務地
千葉県千葉市中央区本千葉町1-11 千葉中央ビル 1F
席数
30席〜40席
客単価
3000円〜4000円
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【高時給1500円~】食べログ百名店に連続選出の高級焼き鳥店◎語学力が活かせる☆別途手当支給あり

焼鳥篠原

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
最寄駅
六本木駅より徒歩8分
勤務地
東京都港区西麻布1-4-40 西麻布篠ビル 1F
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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レア求人★\繁忙期は時給アップ/WワークOK◎自家農園あり!地域で愛されるピッツェリア【未経験OK】

Garden Pizzeria IZAEMON

▼お店データ

個人経営
業態
農園レストラン&ピッツェリア
最寄駅
鶴瀬駅よりバスで15分
勤務地
埼玉県入間郡三芳町上富1001-3
席数
50席〜75席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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恵比寿、代官山で人気のパティスリー♪月8休み◎未経験でもパティシエを目指せます!販売スタッフも募集♪

パティスリー レザネフォール

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
フランス菓子店
最寄駅
恵比寿駅より徒歩5分
勤務地
東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山101 1階
席数
10席未満
客単価
1500円〜2000円
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2月リニューアルオープン!★井の頭公園近くのクラシカルな一軒家カフェ!本格オーセンティックBAR

Cafe salon & Bar Arg

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
カフェ、オーセンティックバー
最寄駅
吉祥寺駅より徒歩2分
勤務地
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-18-23 MINAMICHO GARDEN 1階
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
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\確かな安心と、確実な成長を◎銀座の名店で一流へ…/目標達成を力強くサポート!資格取得・独立支援あり

まとい銀座

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
こだわりの和空間の高級割烹
最寄駅
銀座駅より徒歩2分
勤務地
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 7F
席数
15席〜20席
客単価
20000円以上
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《リニューアルオープンしたて》未経験歓迎◎\アルバイト積極採用中/【著名人も来店する焼肉店】

五鉄八丁堀本店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営
業態
銘柄牛焼肉店
最寄駅
八丁堀駅より徒歩5分
勤務地
東京都中央区八丁堀3-7-1 宝ビル本館地下 1階
席数
40席〜50席
客単価
7000円〜10000円
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\独立したい方必見/【学べる環境完備】高級和食料理店|日本酒の知識が身につく◎年2回長期休暇あり♪

代々木上原 ゆう

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
和食、割烹
最寄駅
代々木上原駅より徒歩1分
勤務地
東京都渋谷区西原3-22-12 西原水垣ビル 1F2号
席数
10席〜15席
客単価
10000円〜15000円
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フランスに本店を構える本格パティスリー。インターナショナルなお店で一緒に働いてみませんか?

Aux Merveilleux de Fred

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
パティスリー
最寄駅
神楽坂駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区矢来町107-2
客単価
1500円〜2000円
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\自由度の高い居酒屋!/協調性を重視しみんな楽しく働くことを大事に♪2店舗目の物件も探し中!

あかきんぎょ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
炉端料理と海鮮と日本酒焼酎と青森推しの居酒屋
最寄駅
目白駅より徒歩3分
勤務地
東京都豊島区目白3-13-23 目白グラニテ 1階
席数
40席〜50席
客単価
4000円〜5000円
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【高時給1300円~】久しぶりの採用!\幻の和牛“尾崎牛”専門店/店内改装◎働く人も快適な上質空間

尾崎牛 丸子屋

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営
業態
焼肉
最寄駅
武蔵小杉駅より徒歩5分
勤務地
神奈川県川崎市中原区新丸子町911ー1 ユニーブル小杉 1B
席数
20席〜30席
客単価
7000円〜10000円
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\キッチンスタッフ積極採用中/未経験からでも本格的な創作イタリアンを学べる環境◎月8日休み×賞与あり

創作イタリアンちゃぶっとりあ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
トラットリア
最寄駅
大井町駅より徒歩5分
勤務地
東京都品川区東大井5-10-10 アーバンステージ大井町2 1F
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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【受賞歴もある神田の名店】独立の夢に向かって挑戦したい方!経験不問◎若手活躍★土日祝休みの好環境♪

美味これくしょん神田倶楽部

▼お店データ

個人経営
業態
洋食、カフェ
最寄駅
竹橋駅より徒歩6分
勤務地
東京都千代田区神田錦町2-7 ワールドビル 1F
席数
30席〜40席
客単価
1500円〜2000円
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【新年度に向けた募集!!】たくさん働きたい方大歓迎!!オールラウンダーで働ける環境

土鍋ご飯 いくしか

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
和定食屋
最寄駅
渋谷駅より徒歩7分
勤務地
東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ・ヒューリックビル B1F 128
席数
15席〜20席
客単価
1500円〜2000円
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【未経験スタート◎】創業75年のジュエリーブランドが運営するカフェ。20〜60代まで活躍中★

STAR JEWELRY CAFE & Chocolatier

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
カフェ・喫茶・チョコレートや焼き菓子の物販
最寄駅
元町・中華街駅より徒歩2分
勤務地
神奈川県横浜市中区元町2-97
席数
30席〜40席
客単価
1500円〜2000円

募集中の職種

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【2026年3月OPEN】駒沢大学駅1分の本格フレンチ\未経験OK!立ち上げメンバーを大募集★/

Joie

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
アラカルトのフランス料理店
最寄駅
駒沢大学駅より徒歩1分
勤務地
東京都世田谷区上馬 LAIR K 2F
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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【関西の人気店の味】記憶に残る“物語”を紡ぐ料理人を大募集|五感を揺さぶる一皿を、あなたの手で◎

青山 有希

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
王道日本料理
最寄駅
青山一丁目駅より徒歩2分
勤務地
東京都港区南青山2-5-9 Aristo南青山2 1F
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上

募集中の職種

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《新卒・第2新卒を積極採用×中途採用も◎》海外進出も計画している銀座で人気の寿司屋★【日祝日休み】

すし屋の勘六

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
寿司店
最寄駅
新橋駅より徒歩5分
勤務地
東京都中央区銀座8-7-21 第二東成ビル 一階
席数
15席〜20席
客単価
15000円〜20000円
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【ホールアルバイトスタッフ昼・夕積極採用中】女性でも安心 扶養内OK◎シニア・ミドル世代も活躍中!

うなぎ 市川 尾張屋

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
うなぎ屋
最寄駅
市川駅より徒歩1分
勤務地
千葉県市川市市川1-4-15
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円

募集中の職種

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