パン職人・ブーランジェの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月28日 18:30]

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パン職人・ブーランジェの求人一覧

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パン職人・ブーランジェの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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地中海・アラビア料理レストラン

公開日

CARVAAN飯能本店・駅前店 
CARVAAN飯能本店・駅前店 
ジブンがワクワクできる働き場
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
勤務地 埼玉県飯能市大河原32-1
最寄駅 飯能駅より徒歩12分 東飯能駅より徒歩23分
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

ホテル内レストラン&ベーカリー

公開日

MORETHAN BAKERY
MORETHAN BAKERY
オシャレで大人な空間◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
最寄駅 都庁前駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩13分
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

ジェラート専門店 (一部デリ商品取り扱い予定)

公開日

Gelateria KARASU (仮)
Gelateria KARASU (仮)
生産者の顔が見えるオリジナルジェラート!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都江東区北砂4-22-5
最寄駅 南砂町駅よりバスで5分、徒歩17分
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

ベーカリーカフェ

公開日

パンとエスプレッソと由比ガ浜商店
パンとエスプレッソと由比ガ浜商店
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-5
最寄駅 和田塚駅より徒歩2分
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

WeBase 鎌倉(宿泊施設)に併設するレストラン

公開日

WeBase鎌倉
WeBase鎌倉
あなたの経験を活かせる職場です◎
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
最寄駅 由比ヶ浜駅より徒歩3分
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

カフェ &レストラン

公開日

Baru&Bistro*MusiQ mood board
Baru&Bistro*MusiQ mood board
腕を試したい方!チャレンジしたい方!歓迎
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
最寄駅 東京駅より徒歩5分 二重橋前駅より徒歩3分
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー

公開日

VIRON 渋谷店
VIRON 渋谷店
店内はフランスそのまま♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
勤務地 東京都渋谷区宇田川町33-8 2F
最寄駅 渋谷駅より徒歩7分
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

ベトナムサンドイッチ専門店

公開日

EBISU BANH MI BAKERY
EBISU BANH MI BAKERY
パンから作る、本格的なバインミー
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-8-14 えびすストア内 1階
最寄駅 恵比寿駅より徒歩1分
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

ベーカリー&ビストロ

公開日

ベーカリー&ビストロ(新店/仮称)
ベーカリー&ビストロ(新店/仮称)
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都品川区東五反田2-8-3  五反田ASビル1F
最寄駅 五反田駅より徒歩3分
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

カフェ

公開日

アナログ八重洲
アナログ八重洲
スタッフ考案(開発もおまかせします)
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
勤務地 東京都中央区八重洲2-11-2 城辺橋相互ビル 1F
最寄駅 有楽町駅より徒歩7分 東京駅より徒歩7分
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
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石窯イタリアン

公開日

石窯イタリアン Don Carnemo 溝の口
石窯イタリアン Don Carnemo 溝の口
店内は親しみやすい雰囲気となっております
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
勤務地 神奈川県川崎市高津区溝口3-3-1 ロトンダ 1階
最寄駅 溝の口駅より徒歩6分 武蔵溝ノ口駅より徒歩6分
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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クラフトビールブリュワリーレストラン

公開日

  • NEW!

カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります

公開日

株式会社itk (就職支援会社)
株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

パン業態を積極出店中

公開日

株式会社itk (就職支援会社)
株式会社itk (就職支援会社)
パン業態の求人 大量入荷入荷中!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
  • NEW!

ブラッスリー・カフェ・ブランジェリー

公開日

AUX BACCHANALES 高輪
AUX BACCHANALES 高輪
フランスのエスプリ漂う空間
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都品川区高輪4-10-8 京急第7ビル 1F
最寄駅 品川駅より徒歩3分
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

ベーカリー&フレンチビストロ

公開日

POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)
POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)
手作りパンと本格ビストロフレンチ
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
最寄駅 東京駅より徒歩1分
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

カフェ、ベーカリー、パティスリー、テイクアウト

公開日

松涛カフェ
松涛カフェ
渋谷で一番美味しい、楽しいを作ります!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都渋谷区松濤1丁目29-24
最寄駅 渋谷駅より徒歩10分 神泉駅より徒歩5分
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります

公開日

株式会社itk (就職支援会社)
株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席 数
客単価

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パン職人・ブーランジェの人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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