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  • イチオシ

公開日

素材にこだわる和・洋食料理

IZAKAYA OMOTENASHI 新橋
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区新橋2-12-2 hk新橋ビル B1階
最寄駅 新橋駅より徒歩3分 内幸町駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

スペインバル(スペイン料理)

BAR MAR Espana
本場に負けない活気あるお店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区赤坂3-20-6 川木ビル
最寄駅 赤坂見附駅より徒歩1分 赤坂駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

イタリアン、カフェ

イタリアンステーキハウス Gaston&Gaspar ららぽーと横浜店
カフェ営業もします
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035−1 ららぽーと横浜 3F
最寄駅 鴨居駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

カフェ、レストラン、本屋

Hama House
全面ガラス張りの開放的な空間
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区日本橋浜町3-10-6 Hama House
最寄駅 水天宮前駅より徒歩5分 人形町駅より徒歩7分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ベーカリー、カフェ、フレンチビストロ

POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)神田錦町 新店舗
新店舗外観イメージ画像
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都千代田区神田錦町二丁目2番地
最寄駅 淡路町駅より徒歩3分 御茶ノ水駅より徒歩9分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

ミシュラン1つ星 現代フランス料理

アムール
7年連続ミシュラン1つ星一軒家レストラン
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都渋谷区広尾1-6-13
最寄駅 恵比寿駅より徒歩7分
席  数 20席〜30席
客単価 20000円以上
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

サービス・ホールとは・・・

サービス・ホール担当者は、「お店の顔」としてご案内・オーダー伺い・ドリンク作成と提供・料理提供・お会計などを行います。ホールスタッフの接客がお店の印象を大きく左右するので、飲食店の中でとても大切な役割を担っています。和・洋・中・カフェなど、提供するサービスに合わせて様々なサービススタイルがあります。 マニュアルがあることも多いですが、スタッフの「個性」が光る部分でもありますので、自分ならではのおもてなしを提供することも可能です。

サービス・ホールに向いているのは・・・

サービス・ホールに従事する方に一番必要なのは「人と接するのが好き」「人を喜ばせるのが好き」というサービス(おもてなし)精神です。サービス精神が旺盛な方には「こんなことをしたら喜ばれるのではないか」ということがどんどん考えつくことでしょう。 また、ホール業務には、調理場との兼ね合いも大切になっていきます。調理場スタッフとのコミュニケーションや、状況に応じて臨機応変に対応する力も必要です。 様々なお客様がいらっしゃるので、お客様が何を望んでいるのか常に気を配り、それぞれのお客様のニーズに合わせる柔軟性が求められます。

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