- イチオシ
TOKYO NODE CAFE (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルでスタイリッシュなカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2丁目6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 8F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
調理スタッフ・カフェ・喫茶店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理スタッフ・カフェ・喫茶店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・カフェ・喫茶店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
調理スタッフ×正社員募集 または 調理スタッフ×アルバイト募集 をお探しですか？
全407店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
ポティエコーヒー 石川町元町口店 (石川町駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペシャルティコーヒー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区石川町2-62-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央3丁目4-10 野口ビル |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 薬膳カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区新木場1-4-6 CASICA |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
TWELVE ON THE PARK (渋谷駅より徒歩5分 明治神宮前駅より徒歩9分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6丁目20-10 MIYASHITA PARK Northsequence 5F |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | エスニックビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル B1階 |
更新日：
- NEW!
MICASADECO&CAFE 神宮前 (原宿駅より徒歩7分 明治神宮前駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-13-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
TSUTAYAコラボレーションカフェ(仮称) (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 映画、音楽など様々なカルチャーとのコラボカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町21-6 QFRONT 7階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
METoA Cafe & Kitchen (銀座駅より徒歩0分 有楽町駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オーストラリアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
ロクシタンカフェ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
TREX KAWASAKI RIVER CAFE (小島新田駅より徒歩13分 川崎駅よりバスで20分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- パティシエ
- 本部スタッフ・SV
| 業 態 | アクティビティ体験型のカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
ARK HiLLS CAFE (六本木一丁目駅より徒歩2分 溜池山王駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- パティシエ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | コミュニティカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木1-3-40 アークヒルズ カラヤン広場 スペイン坂入り口 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン (外苑前駅より徒歩1分 青山一丁目駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | サステナブル・オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden内 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
base my best chef (中野駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ&バル＆デリ テイクアウト、食材・ワイン販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野3-34-32 凱旋ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
セイジアサクラコーヒースタンド (白金台駅より徒歩3分 目黒駅より徒歩13分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | コーヒースタンド |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金台4-9-21 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
カフェ・トレイル＆トラック イクスピアリ舞浜 (舞浜駅より徒歩5分 浦安駅よりバスで20分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
EBISU FOOD HALL (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ダイニング・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
JINNANCAFE SHIBUYA (渋谷駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
| 業 態 | カジュアルなNYスタイルカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神南1-17-5 クーラビル １F・B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
EVERYONEs CAFE (上野駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園8-4 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
BONDI COFFEE SANDWICHES KOMAZAWA (駒沢大学駅より徒歩11分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- オープニング
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区駒沢4-13-10 DKY6ビル 1階 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全407店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
この業態の特徴
カフェ・喫茶店とは…
コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。