店長候補・マネージャーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月19日 12:25]

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店長候補・マネージャーの求人一覧

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店長候補・マネージャーの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

PIZZERIA MANCINI TOKYO (永田町駅より徒歩2分)

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PIZZERIA  MANCINI  TOKYO
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ピッツェリア&カフェ
勤務地 東京都千代田区永田町
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • イチオシ

並木橋なかむら (渋谷駅より徒歩4分)

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並木橋なかむら
若手スタッフが活躍できる環境です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 旬にこだわった本格和食店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷 2F-B
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

SAAWAAN BISTRO (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩3分)

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SAAWAAN BISTRO
当店ならではのアプローチを展開します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイガストロノミーレストラン
勤務地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

Grand Hyatt Tokyo 宴会部門 (六本木駅より徒歩3分)

気になる
Grand Hyatt Tokyo 宴会部門
希望によりレストランへの配属もOK!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内調理
勤務地 東京都港区六本木6-10-3 グランドハイアット東京
更新日:
「ぎょうざとおでん コウヅキ」
飲食業界の『常識に変革を』起こす!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビブグルマン掲載店の餃子とおでんの創作料理
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸南幸2-1-5 横浜西口一番街 1階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

シナトラ 東京駅 (東京駅より徒歩1分)

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シナトラ 東京駅
唯一無二の存在を目指して!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

板前ごはん音音 池袋店 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
板前ごはん音音 池袋店
職人技が光る和食をご提供します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 健康・安全・安心な素材にこだわった和食店
勤務地 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW!

とんかつ 丸七 銀座店 (東銀座駅より徒歩3分)

気になる
とんかつ 丸七 銀座店
2024年5月末~6月頃OPEN予定!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 とんかつ専門店
勤務地 東京都中央区銀座4-13-3
席 数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

T'astous(タストゥー) (麻布十番駅より徒歩5分 白金高輪駅より徒歩8分)

気になる
T'astous(タストゥー)
調理スタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ビブグルマン・ビストロ
勤務地 東京都港区南麻布2-5-21 丸善ビル 1階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

とりいちず 天王洲アイル店 (天王洲アイル駅より徒歩1分)

気になる
とりいちず 天王洲アイル店
10月にOPENしたばかり!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥、水炊き、居酒屋
勤務地 東京都品川区東品川2-2-8 スフィアタワー天王洲 2階
客単価 3000円〜4000円
更新日:
龍福小籠堂 東京ビルTOKIA店
小籠包・点心が人気のレストラン☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 小籠包・点心専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

2023年秋OPEN!麻布台ヒルズメインタワー内 フレンチダイニング (六本木一丁目駅より徒歩3分 神谷町駅より徒歩3分)

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2023年秋OPEN!麻布台ヒルズメインタワー内 フレンチダイニング
オープニング!レストラン&パティスリー
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 麻布台ヒルズメインタワー内 フレンチダイニング
勤務地 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズメインタワー
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

Andaz Tokyo BeBu (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Andaz Tokyo BeBu
調理は専門学校新卒の若手も歓迎します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アメリカンフード レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

orange (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩3分)

気になる
orange
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンイースト 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
キリンシティプラス 新宿東南口店
充実の研修で確実にスキルが身につく!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビアレストラン
勤務地 東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

SUMI (六本木一丁目駅より徒歩5分 神谷町駅より徒歩6分)

気になる
SUMI
麻布台ヒルズ内のホテルです
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ホテル内レストラン
勤務地 東京都港区麻布台
更新日:
  • NEW!

渋谷 鮨まつもと (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
渋谷 鮨まつもと
鮨職人や独立を目指す方は大歓迎◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食・鮨
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-6-8
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

Andaz Tokyo The Tavern Grill & Lounge (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Andaz Tokyo The Tavern Grill & Lounge
質の高い技術を身につけたいかたに!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メインダイニング(オールデイダイニング)
勤務地 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 51F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
日本料理 旬房 by Grand Hyatt Tokyo
あなたの経験を活かせます◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン(和食)
勤務地 東京都港区六本木6-10-3 グランドハイアット東京 6F
席 数 100席以上
更新日:
  • NEW!

肉割烹 KINTAN コレド室町 (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩1分)

気になる
肉割烹 KINTAN コレド室町
店長&料理長を積極的に採用しています
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉割烹
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

葛西臨海公園内 カフェ&BBQ (葛西臨海公園駅より徒歩1分)

気になる
葛西臨海公園内 カフェ&BBQ
葛西臨海公園の公園再生事業です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 葛西臨海公園内のカフェ・BBQ
勤務地 東京都江戸川区臨海町6
更新日:
  • NEW!

ニンニクバルにょんにょご (代々木八幡駅より徒歩6分 渋谷駅より徒歩10分)

気になる
ニンニクバルにょんにょご
オープニングスタッフ!未経験でも歓迎◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 "匂いの少ない"最高級にんにくを使用した専門店
勤務地 東京都渋谷区神山町7-8 Kビル渋谷 1階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

団地キッチン田島 (西浦和駅より徒歩3分)

気になる
団地キッチン田島
\店長候補を積極採用中◎/
  • その他
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カフェ
勤務地 埼玉県さいたま市桜区田島6丁目1番20号
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

旨い魚と樽酒の店 うお宿田町タワー新店 (田町駅より徒歩3分 三田駅より徒歩1分)

気になる
旨い魚と樽酒の店 うお宿田町タワー新店
田町に「魚が最高に旨い店」がオープン
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 魚が最高に旨いネオ酒場
勤務地 東京都港区芝5-315-1田町タワー204区画
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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