調理スタッフの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:12月4日 22:45]

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調理スタッフの正社員の求人一覧

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調理スタッフの正社員の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

JANU東京レストラン (六本木一丁目駅より徒歩5分 神谷町駅より徒歩6分)

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JANU東京レストラン
オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • レセプション・フロント
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ホテル内レストラン
勤務地 東京都港区麻布台
更新日:
  • イチオシ

どろ山 新宿 (新宿三丁目駅より徒歩3分 新宿御苑前駅より徒歩2分)

気になる
どろ山 新宿
独立や、グループの社長就任も目指せます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 炭火焼鳥と野菜
勤務地 東京都新宿区新宿2-15-29 jackビルⅡ 1F B
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

恵比寿 夜ノ森 (恵比寿駅より徒歩13分 渋谷駅より徒歩5分)

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恵比寿 夜ノ森
多店舗展開の安定企業が経営◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大人のおでん居酒屋
勤務地 東京都渋谷区東1-27-5
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • イチオシ

洋食ビストロTOYAMA (六本木駅より徒歩6分 乃木坂駅より徒歩6分)

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洋食ビストロTOYAMA
若手を中心に積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ビストロ洋食
勤務地 東京都港区西麻布1-11-13
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW!

Alchemy (神谷町駅より徒歩5分 六本木一丁目駅より徒歩5分)

気になる
Alchemy
日本1号店の立ち上げに携わりませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 プラントベースのサスティナブルレストラン
勤務地 東京都港区麻布台一丁目3番1号 麻布台ヒルズ タワープラザ4F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

WE ARE THE FARM 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩3分)

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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅近くのカフェレストラン♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーガニックレストラン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

酒処 萬斎 (渋谷駅より徒歩5分)

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酒処 萬斎
渋谷駅から徒歩5分ほどの和食居酒屋
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食居酒屋
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-20-5
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

海鮮酒場 魚波 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
海鮮酒場 魚波
温かみのある内装♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮料理と日本酒の大人の酒場
勤務地 東京都豊島区東池袋1-39-1 三善ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Trattoria yue (日本橋駅より徒歩3分 三越前駅より徒歩1分)

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Trattoria yue
駅近徒歩1分でアクセス抜群な職場★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 トラットリア
勤務地 東京都中央区日本橋室町1-1-5 B1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

BOWERY KITCHEN (駒沢大学駅より徒歩15分)

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BOWERY KITCHEN
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
業 態 ダイニングカフェ
勤務地 東京都世田谷区駒沢5-18-7
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
大衆居酒屋 もんじゃ酒場だしや 池袋西口店
続々OPEN◎大盛況新ブランド!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋1-24-1 ユウキヤビル B1F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

THE MATCHA TOKYO 表参道店 (明治神宮前駅より徒歩3分)

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THE MATCHA TOKYO 表参道店
接客・調理など幅広くお任せ♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 抹茶カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-11-13
席 数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
更新日:
湘南パンケーキ 所沢TOCOTOCO SQUARE店
企画参加で大活躍!店長候補を募集します
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パンケーキカフェ専門店
勤務地 埼玉県所沢市東町5-22 TOCOTOCO SQUARE 1階
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

和食 板垣 (北千住駅より徒歩8分)

気になる
和食 板垣
国の登録有形文化財になった店舗
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 個人経営
業 態 日本料理
勤務地 東京都足立区千住5-6-7
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
湘南パンケーキLoharu津田沼店
自分流でユニフォームチョイスを楽しんで
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パンケーキ・クラフトフード
勤務地 千葉県習志野市谷津七丁目7-1 Loharu津田沼 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

ちょいおでん 小伝馬町本店 (小伝馬町駅より徒歩2分)

気になる
ちょいおでん 小伝馬町本店
女性PA・社員が大活躍!経験も積めます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 旬の食材を使った、鱧だしおでん専門居酒屋
勤務地 東京都中央区日本橋小伝馬町11-2
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

板前バル LIVE・FISH・MARKET 新宿店 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩6分)

気になる
板前バル LIVE・FISH・MARKET 新宿店
女性PA・社員が大活躍!経験も積めます!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 活鮮魚とチーズを主体にしたワイン日本酒の和食BAR
勤務地 東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
手切りロース かちかつ 品川シーズンテラス店
新業態スタート!食堂事業の展開を開始です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
業 態 とんかつ専門店。オフィスビル内のフードコート店舗
勤務地 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス  タワー2F フードコート内
席 数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
更新日:
板前バル 品川シーズンテラス店
女性管理職活躍🐡20~30代社員充実
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
業 態 和食×活魚×バル 日本生まれの和食バル
勤務地 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス タワー 2F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

板前バル 東京駅店 (東京駅より徒歩2分 大手町駅より徒歩3分)

気になる
板前バル 東京駅店
幅広い年齢層が活躍!社内女性在籍率45%
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食×バルの創作ダイニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街M2階 東京グルメゾン 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

La Bastide sur la mer (鎌倉高校前駅より徒歩2分)

気になる
La Bastide sur la mer
最高のロケーションの中で
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 フランス料理
勤務地 神奈川県鎌倉市腰越1-3-11
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

太陽の鳥 横浜センター北店 (センター北駅より徒歩2分)

気になる
太陽の鳥 横浜センター北店
女性PA・社員が大活躍!女性在職率45%
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 宮崎地鶏の焼き鳥と和バル料理の融合!
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-30-1 プレミアヨコハマ 6階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
渋谷ガーデンスペース 道玄坂店
明るく楽しい仲間達♪働きませんか☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ビストロバル&パーティー会場
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-9-10 松本ビル 7階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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