- アルバイト
- パティシエ
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パティシエ・表参道駅の求人一覧
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パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全11店中、1店〜11店を表示しています
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロノミー・クラシックフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-8-11 西麻布ビル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
| 業 態 | お菓子の製造・販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 10F |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ライブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山6-3-16 ライカビル |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
Benoit Tokyo（ブノワ 東京） (表参道駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | デュカス・パリ監修モダンビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 10F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
café terrace & bistro Queency (表参道駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-12₋13 HOLON-L 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山５−１６−５ ＭＡ ＦＩＶＥ １Ｆ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー (表参道駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | アメリカンダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-10-1 4F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
THE AOYAMA GRAND HOTEL (外苑前駅より徒歩3分 表参道駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 新規オープンのホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山2-14-4 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全11店中、1店〜11店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。