- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | CMでおなじみの「ホテルニューアワジ」 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県洲本市小路谷20 古茂江海岸 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 兵庫県
会社の特徴から探す ＞兵庫県の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。兵庫県の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全91店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
いざかや 粋旬 西村屋 (三ノ宮駅より徒歩5分 三宮・花時計前駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 食材を伝統の優しいお出汁で仕上げる和食会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 （さんちか 味ののれん街） |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
Roggen Meyer 西宮北口店 (西宮北口駅より徒歩5分 阪神国道駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | おいしい"無添加"食パンにこだわる自然派ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 1F |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニュースタイル大衆食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 日曜定休
| 業 態 | 海鮮料理がメインの居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区神戸市中央区中山手通1-1-9 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作串揚げ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
地産地食ダイニング 農家 うたげ。 (三ノ宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 地産地食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル 9F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 薬膳･自然食を提供するカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県南あわじ市松帆古津路612 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
天神大ホール 西宮北口店 (西宮北口駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市甲風園 スワンビル |
更新日：
- NEW!
ながりの炉 三宮東店【2024年 新店舗OPEN計画多数】 (三ノ宮駅より徒歩3分 三宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 未経験OK★完全人柄採用の活気溢れるニュー大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
魚やうみさか 御影店 (御影駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影中町3-1-20 JBミカゲ 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
どんぶり次郎 三ノ宮東店 (三ノ宮駅より徒歩3分 神戸三宮駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 海鮮丼専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区旭通4-1-2 シティータワープラザ 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目8‐18 互陽ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 海鮮丼専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区小野柄通5丁目1−10 IFFビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
EL CIELO 北野坂店 (三ノ宮駅より徒歩5分 神戸三宮駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-19 |
更新日：
- NEW!
ブロートバール セセシオン (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩13分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 「にしむら珈琲店系列」ドイツパンのベーカリー＆デリ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-25-12 グレイス御影 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと 神戸三宮店 (神戸三宮駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目２−２ キャラバンビル 3F |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥/居酒屋/炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市戸田町6-7 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- その他
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- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | うなぎ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県高砂市曽根町422-3 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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