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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:7月27日 09:35]

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ピザ職人・ピッツァイオーロの求人一覧

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ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ピザ職人・ピッツァイオーロの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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バランス食堂&カフェ アスショク
開放感あふれるオシャレな店内!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大阪城公園・目の前にあるオシャレな食堂&カフェ☆
勤務地 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央2-1-70 もりのみやキューズモールBASE 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

Gori's Kitchen (十条駅より徒歩7分)

気になる
Gori's Kitchen
新規事業に伴い仲間募集!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 トラットリア・ピッツェリア
勤務地 京都府京都市南区上鳥羽菅田町65
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

PIZZERIA e BRACERIA DUOMO Del Fiore (淀屋橋駅より徒歩10分 北浜駅より徒歩3分)

気になる
PIZZERIA  e  BRACERIA DUOMO Del Fiore
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 pizza 炭焼き 郷土料理 ワイン
勤務地 大阪府大阪市中央区平野町2-3-11
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

MEAL TOGETHER ROOF TERRACE (枚方市駅より徒歩1分)

気になる
MEAL TOGETHER ROOF TERRACE
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビル最上階・夜景と本格イタリアン
勤務地 大阪府枚方市岡東町12-2 枚方T-SITE 8F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

GARB GREEN WALK  (泉大津駅より徒歩9分 松ノ浜駅より徒歩15分)

気になる
GARB GREEN WALK 
7月中旬シーパスパーク内にオープン!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • オープニング
業 態 イタリアン、カフェ、ダイニングバー
勤務地 大阪府泉大津市小松町1-55 シーパスパーク内
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

IN THE GREEN GARDENS (西宮北口駅より徒歩3分 西宮駅よりバスで7分)

気になる
IN THE GREEN GARDENS
洗練されたオシャレな店内!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯で焼くナポリピッツァ
勤務地 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 4F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

Hamac de Paradis ICC (枚方市駅よりバスで14分)

気になる
Hamac de Paradis ICC
ポップで賑やかなカフェレストラン
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
業 態 カフェ&レストラン
勤務地 大阪府枚方市中宮東之町16-1 関西外国語大学ICC 1F
席 数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

モノクローム (天王寺駅より徒歩3分)

気になる
モノクローム
広々としたゆとりある店内
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、バル・バール、カフェ
勤務地 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 MIO駐車場ビル 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

GARB DRESSING (京橋駅より徒歩3分)

気になる
GARB DRESSING
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、ダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町 京阪京橋高架街
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

イン・ザ・グリーン (北山駅より徒歩3分)

気になる
イン・ザ・グリーン
ピザは心をこめて焼きあげます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ガーデンダイニング
勤務地 京都府京都市左京区下鴨半木町 府立植物園北門横
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

sacay terrace salto (堺東駅より徒歩10分 堺駅より徒歩21分)

気になる
sacay terrace salto
オープニングスタッフを大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • オープニング
業 態 トラットリア&カフェ
勤務地 大阪府堺市堺区翁橋町2-1-2
更新日:
青いナポリ インザパーク
環境抜群!本格イタリアンで活躍出来ます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&カフェ
勤務地 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55 てんしば
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

アランチーノ OSAKA (少路駅より徒歩10分 千里中央駅よりバスで12分)

気になる
アランチーノ OSAKA
Let's work together☆
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
業 態 イタリアン
勤務地 大阪府豊中市向丘1-7-5
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

石窯バル CENTRO (京都駅より徒歩5分)

気になる
石窯バル CENTRO
リニューアルオープンし綺麗な店内!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 石窯ピッツァ&イタリアン
勤務地 京都府京都市下京区東境町174 ファーストコート七条烏丸 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島 (肥後橋駅より徒歩1分 渡辺橋駅より徒歩1分)

気になる
pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島
開放的な店内と本格ピザ窯のあるイタリアン
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&トラットリア
勤務地 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルプラザ B1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

Daniel’s sole (烏丸駅より徒歩3分 四条駅より徒歩3分)

気になる
Daniel’s sole
安定・やりがい・成長いいトコどり若手活躍
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製生パスタのイタリアン
勤務地 京都府京都市中京区高倉通錦小路上ル貝屋町567
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

SUNDAY’S BAKE 569 (高槻市駅より徒歩10分 高槻駅より徒歩14分)

気になる
SUNDAY’S BAKE 569
安満遺跡公園のお洒落なイタリアン!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
業 態 オシャレなカフェ&イタリアンレストラン
勤務地 大阪府高槻市八丁畷町 安満遺跡公園内
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

ピッツァイタリアン ikariya365 (五条駅より徒歩4分 四条駅より徒歩5分)

気になる
ピッツァイタリアン ikariya365
ピザ窯のあるホテル内オールデイダイニング
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツァイタリアン
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町396 京王プレリアホテル 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
Pizzeria e trattoria Da Masaniello
明るい職場で、共に成長し頑張りましょう
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 ピッツェリア  トラットリア
勤務地 兵庫県宝塚市伊孑志1-8-20 クレッセント逆瀬川
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

イルソーレロッソ本店 (心斎橋駅より徒歩3分 長堀橋駅より徒歩10分)

気になる
イルソーレロッソ本店
ピッツァ以外にもたくさんの料理が学べます
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ナポリピッツァ協会認定の本格イタリアン
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目4−14 燕京ビルディング 2階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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