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| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
本部スタッフ・SVの求人一覧
会社の特徴から探す ＞本部スタッフ・SVの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SVの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
本部スタッフ・SV×正社員募集 をお探しですか？
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| 業 態 | 肉・魚料理を提供する和風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区山崎町238 あじびる河原町 6階 |
更新日：
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| 業 態 | 日本酒・厳選された食材を使用した本格和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区天神橋3-11-7 サンアールビル1F |
更新日：
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| 業 態 | 日本酒と燻製のバル |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区河原町通三条下ル二丁目東入ル北車屋町276 永吉ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 手鞠鮨と日本茶のモダンな和カフェ業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区町頭町110-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 創作和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区小松原町1-26 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | 飲食店.COMパートナー／飲食店.COMのご案内 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区江戸堀1-9-6 肥後橋ユニオンビル 7F |
更新日：
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| 業 態 | 大衆酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区千日前2-7-12 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | 8年連続ミシュランガイド掲載の天ぷら店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-8-7 コーストスタジョーネ 5F B |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル B1 |
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| 業 態 | 創作バル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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| 業 態 | 寿司、天ぷら、割烹・小料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS 第32ビル 7F-C |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 体験型の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル |
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- 個人経営
| 業 態 | ガストロノミーレストラン＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 奈良県奈良市水門町70-1-3-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 肉割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目2-24 ニューウメダビル 3階3号室 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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| 業 態 | 日本料理 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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| 業 態 | 日本酒ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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| 業 態 | 本格江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1‐9‐2 MOZANビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区鶴野町2-5 |
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| 業 態 | 江戸前鮨 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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