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本部スタッフ・SVの求人一覧

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公開日

京町家をリノベした高級焼肉店

焼肉牛匠 新
京町家をフルリノベーション
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市東山区末吉町95-5
最寄駅 祇園四条駅より徒歩2分 三条駅より徒歩6分
席  数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
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公開日

マーケティングに強いIT企業が仕掛けるスポーツバー

【新店】スタジアム(仮)
大勢で感動と興奮を共有するスポーツバー
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通1
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩2分 神戸三宮駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

日本酒ダイニング

酒友 はなび 梅田店
新しい環境で活躍したいスタッフを募集!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル B1
最寄駅 梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

公開日

冷凍総菜、お弁当、スイーツの製造

ナチュラルキッチン リナーシェ
セントラルキッチンの募集です!
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 大阪府東大阪市中新開2-5-21 飯尾ビル 2F
最寄駅 吉田駅より徒歩4分
客単価 5000円〜7000円
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公開日

オシャレな焼肉店

韓国焼肉エイト梅田茶屋町店
リニューアルオープン!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町14−15 FCビル 3F
最寄駅 大阪梅田駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

食堂カフェ

食堂カフェpotto×タニタカフェ イオンモール堺北花田店
カフェで”飲食店経営”を学びませんか?
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府堺市北区東浅香山町4丁1−12 イオンモール堺北花田 3F
最寄駅 北花田駅より徒歩2分 浅香駅より徒歩8分
席  数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
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公開日

年間70店舗出店のメディア注目の人気ブランド

株式会社コズミックホールディングス
海外にも進出し成長を続けています
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 個人経営
勤務地 大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通ビル 6F
最寄駅 大阪駅より徒歩10分 扇町(大阪府)駅より徒歩7分
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公開日

コメダ珈琲FC運営をはじめとする総合フードビジネス

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公開日

新鮮な魚を扱う居酒屋

魚屋ひでぞう 別館
お客様との距離も近いお店です
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前4-19 池梅ビル 2F-3F
最寄駅 なんば駅より徒歩2分 大阪難波駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

とろさば料理専門店SABAR

株式会社コズミックダイナー
和気あいあいとした楽しい職場
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
勤務地 大阪府大阪市北区西天満6-2-11 TATSUMI梅ヶ枝 402 6F
最寄駅 扇町駅より徒歩8分 中崎町駅より徒歩7分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

焼鳥、串焼、居酒屋

京都炭火串焼 つじや 四条御幸町店
イベントも盛りだくさん!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 京都府京都市下京区大寿町400
最寄駅 京都河原町駅より徒歩5分 四条駅より徒歩7分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

大衆酒場

大衆酒場 オードリー 上本町ハイハイタウン店
日本全国・海外で約300店舗を展開
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン B1F
最寄駅 大阪上本町駅より徒歩0分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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