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調理補助・調理見習いの求人一覧

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  • イチオシ

公開日

京町家と本格炭火焼き 鶏料理

京の禅 車 四条烏丸店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 京都府京都市下京区西前町372
最寄駅 烏丸駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

貝バル

貝バル バッカナーレ
オープニング募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-17 日宝心斎橋フォーラム 1階
最寄駅 心斎橋駅より徒歩6分 なんば駅より徒歩8分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

蕎麦ダイニング

天神 土山人
落ち着いたお店構え
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋2-1-18
最寄駅 南森町駅より徒歩3分 大阪天満宮駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!
  • 注目!

公開日

立ち飲み居酒屋

酒スタンド魚蔵 西中島3丁目店(新店)
新店舗のオープニングメンバー募集中☆
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-17-5 1F
最寄駅 西中島南方駅より徒歩1分
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

ラーメン店

喜多方食堂
オープニングスタッフ募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目3番31号 ハイハイタウン1F
最寄駅 大阪上本町駅より徒歩3分 谷町九丁目駅より徒歩2分
席  数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

公開日

海鮮料理店

銀平 大阪北新地店
約50年余りの歴史を持つ魚料理屋
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-5-4 はつ根ビル 1F
最寄駅 北新地駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩8分
席  数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

鮨、一品料理、お酒の提供

鮨 八代
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-10 ループトアウエスト 1階西
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩9分 元町駅より徒歩4分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

公開日

割烹、小料理屋

同心町 和食 瑞
オープンキッチンでの接客もお願いします
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 大阪府大阪市北区同心2-4-13 ヴェール同心 1F
最寄駅 天満駅より徒歩5分 扇町駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

イタリアンバル

海老talianバル
関西1号店!!2019年は出店します。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階
最寄駅 大阪駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

昼:チキン南蛮専門店 夜:ダイニングバー

昼:チキン南蛮のお店 夜:リンクラボ
よーいドンスゴ腕ワーカーで紹介されました
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
勤務地 大阪府大阪市北区大淀南1-11-5 IDビル B1F
最寄駅 福島駅より徒歩8分 梅田駅より徒歩15分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

創作串カツ専門店・鉄板焼き

串カツ&ワイン 揚八 グランフロント大阪
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F
最寄駅 大阪駅より徒歩2分 大阪梅田駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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