料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:7月21日 21:59]

  1. トップ
  2. 関西
  3. 料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

会社の特徴から探す >

料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補(シェフ・板長など)の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

料理長候補(シェフ・板長など)×正社員募集 をお探しですか?

検索条件の設定

地域

選択

選択なし

マッチした店舗
515

リセット
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

  • NEW
  • イチオシ

食堂 一石三鳥 (大阪駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩8分)

気になる
食堂 一石三鳥
どのようなお店にしたいですか?
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 《大人が通いたくなる食堂》をOPENします!
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−149 バルチカ03 5
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • イチオシ

鳥いってつ 西中島本店 (西中島南方駅より徒歩1分 南方駅より徒歩3分)

気になる
鳥いってつ 西中島本店
スタッフ同士仲良く働いています!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 焼鳥にこだわり、店長らしさのあるお店作りがウリ
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島4-2-26 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

炭焼 うな富士 大丸京都店 (四条駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩3分)

気になる
炭焼 うな富士 大丸京都店
高温でパリッと焼き上げたうなぎは絶品です
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うなぎ料理店
勤務地 京都府京都市下京区立売西町79 8階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW
  • 注目!

梅田 鮨 よこ田 (梅田駅より徒歩1分 東梅田駅より徒歩3分)

気になる
梅田 鮨 よこ田
匠の技が光る鮨の技術を学べます◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨、天ぷら、日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-30 梅田ポン・ヌーボビル 6F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

鮨 urag (福島駅より徒歩5分 新福島駅より徒歩10分)

気になる
鮨 urag
経験をいかしてさらにスキルアップ可能
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お鮨・てんぷら
勤務地 大阪府大阪市北区大淀南2目丁7-4
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

店名未定 (梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩1分)

気になる
店名未定
野心がある方お待ちしています
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 お鮨・てんぷら
勤務地 大阪府大阪市北区
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

祇園 静水香 (祇園四条駅より徒歩5分 三条京阪駅より徒歩5分)

気になる
祇園 静水香
京都祇園でオープニングメンバー募集!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級居酒屋(プレミアム日本酒と割烹料理)
勤務地 京都府京都市東山区清本町371-2
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

両忘 (心斎橋駅より徒歩2分 四ツ橋駅より徒歩3分)

気になる
両忘
未経験からステップUP↑
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥
勤務地 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-17 心斎橋ロヂビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
大衆酒場まんぷく屋 京橋店
昇給・昇格のチャンスは年4回☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町5-1-21 紫甲ビル 5F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

大衆酒場 ひとめぼれ 京都店 (祇園四条駅より徒歩2分 三条京阪駅より徒歩14分)

気になる
大衆酒場 ひとめぼれ 京都店
体制強化にともなうスタッフ増員!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 京都府京都市下京区四条通小橋東橋本町109 サピエンス四条木屋町ビル 4F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

大衆酒場をにわ 京都河原町店 (三条駅より徒歩2分 京都河原町駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場をにわ 京都河原町店
三条駅から徒歩2分の好立地!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 京都府京都市中京区中島町105 タカセビル 9F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

大衆酒場まんぷく屋 三宮店 (神戸三宮駅より徒歩5分 三宮駅より徒歩2分)

気になる
大衆酒場まんぷく屋 三宮店
若手スタッフも多数!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「オープニング」大衆酒屋
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

大衆酒場ひとめぼれ 梅田店 (東梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場ひとめぼれ 梅田店
昇給チャンスも多数あり☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-14
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

にしむら珈琲店 阪急前店 (神戸三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩1分)

気になる
にしむら珈琲店 阪急前店
一杯の感動を表すレードマークの肉厚カップ
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 セセシオンとのコラボレーションCafe
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 三宮エビスビル B1階~1階
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

ブロートバール セセシオン (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩13分)

気になる
ブロートバール セセシオン
「にしむら珈琲店」プロデュースの新業態
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「にしむら珈琲店系列」ドイツパンのベーカリー&デリ
勤務地 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-25-12 グレイス御影 B1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

SECESSION KONDITORATELIER (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩15分)

気になる
SECESSION KONDITORATELIER
新しいお菓子作りにも挑戦できます!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格ウィーン菓子のアトリエ
勤務地 兵庫県神戸市東灘区御影郡家2丁目8‐7
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

le comptoir BARCHICA03 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)

気になる
le comptoir BARCHICA03
オープニングスタッフ募集◎未経験OK!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチバル
勤務地 大阪府大阪市北区
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

地産地食ダイニング 農家 うたげ。 (三ノ宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩1分)

気になる
地産地食ダイニング 農家 うたげ。
独立開業者28名&完全週休2日制
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地産地食レストラン
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル 9F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

祇園肉亭 新 (祇園四条駅より徒歩4分 三条駅より徒歩7分)

気になる
祇園肉亭 新
プライベートな空間の個室も◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京町家をリノベした高級焼肉割烹
勤務地 京都府京都市東山区清本町366-2
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
PANCAKE&books bibliotheque  難波・なんばパークス店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ
勤務地 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目10−70 なんばパークス 4階
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

焼肉特急 深北緑地前駅 (四条畷駅より徒歩15分)

気になる
焼肉特急 深北緑地前駅
業界高水準の待遇でお迎えします!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
業 態 焼肉店
勤務地 大阪府寝屋川市河北東町20-1
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵 (大阪阿部野橋駅より徒歩2分 天王寺駅より徒歩4分)

気になる
中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵
\★積極採用中★/
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 化学調味料を一切使わない伝統中華
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 13F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

料理長候補(シェフ・板長など)の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。

エリアで絞り込む