- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 広島県
会社の特徴から探す ＞広島県の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。広島県の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？
全10店中、1店〜10店を表示しています
goodspoon 広島ゲートパーク店 (紙屋町西駅より徒歩2分 原爆ドーム前駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハンドメイドチーズ アンド ピッツァリア |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区基町5 NEW HIROSHIMA GATEPA 2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
ホテルマイステイズ広島 平和公園前 (中電前駅より徒歩2分 本通駅より徒歩9分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区大手町3-3-1 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 創業20周年のブライダル企業 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市西区三滝町1-3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 本格焼肉・韓国家庭料理が楽しめるファミリー人気店 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県福山市沖野上町1-9-6 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
ヒョンチャンプルコギ 福山駅前店 (福山駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓流ドラマの世界を楽しめる本場韓国料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県福山市宝町3-1 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和モダンな美しい空間✕NewStyle肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区堀川町4-18 エビス グリッド 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
GARDEN HOUSE 広島 (県庁前駅より徒歩10分 原爆ドーム前駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- バリスタ
- オープニング
| 業 態 | 窯焼きピザとナチュラルワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
ヒョンチャンプルコギ広島紙屋町店 (紙屋町東駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓流ドラマの世界を楽しめる本場韓国料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県広島市中区紙屋町1-4-5 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
Ryokan尾道西山 (尾道駅よりバスで10分 東尾道駅よりバスで7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- その他
- 調理スタッフ
| 業 態 | フレンチベース和洋創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 広島県尾道市山波町678-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全10店中、1店〜10店を表示しています
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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