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「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:8月8日 11:05]

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この職業の仕事内容・特徴

食品加工・製造(精肉・鮮魚等)とは…

各種食品を美味しく、安全な状態で保存したり、運びやすいように手を加えたりしていく仕事です。扱う食品の種類や、職場の施設形態によって業務内容は大きく異なります。食品工場などでは、ベルトコンベアーの前に立ち、決められた作業工程を担当するケースが多いでしょう。生鮮食品を扱うスーパーマーケット等では、精肉、鮮魚、青果といったコーナーごとに食材をカットしたり、パック詰めにしたりする作業を担当します。