料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト
「求人@飲食店.COM 関西版」 [更新:Wed Aug 22 14:07:00 JST 2018]

  1. トップ
  2. 料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

会社の特徴から探す >

検索条件の設定

マッチした店舗
324

リセット
この条件で新着メールを受け取る
新着メールは会員専用サービスです
閉じる
新着メールを受け取るにはログインしてください。
 ログイン
 会員登録をする

アイコンの説明

未経験者OK
未経験者OK
独立希望者歓迎
独立希望者歓迎
ランチのお仕事
ランチのお仕事
  • イチオシ

公開日 Tue Aug 07 00:00:00 JST 2018

中華バル

中華バル パオパオ(店名仮)

イメージ画像

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町5-16
最寄駅 東梅田駅より徒歩6分
  • New
  • イチオシ

公開日 Sun Aug 19 00:00:00 JST 2018

中国料理の点心を楽しめるレストランバー

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka 地下2階
最寄駅 梅田駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
  • イチオシ

公開日 Wed Aug 15 00:00:00 JST 2018

スペインカフェレストラン

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7階
最寄駅 大阪駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

玄米と野菜の食堂&カフェ

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-1 心斎橋福田ビル 1階
最寄駅 心斎橋駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

泳ぎイカと高知のカツオの海鮮居酒屋

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区下山手通3-2-15 メゾンドール下山手 1F
最寄駅 元町駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

泳ぎイカと高知のカツオの海鮮居酒屋

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル B1~B2F
最寄駅 なんば駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

パティスリー・ブーランジェリー・カフェ

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区御射山町
最寄駅 四条駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

泳ぎイカと高知のカツオの海鮮居酒屋

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館 B1
最寄駅 大阪駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

泳ぎイカと高知のカツオの海鮮居酒屋

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-24 X-city SHINSAIBASHI B1
最寄駅 心斎橋駅より徒歩2分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Wed Aug 22 00:00:00 JST 2018

魚料理と地酒のお店

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区今橋3−2−12 大永ビル 2階
最寄駅 北浜駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

イタリアン

リストランテ オラエ 祇園

気の合う仲間と楽しくスキルアップ♪

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 日曜定休
勤務地 京都府京都市東山区元吉町71-7
最寄駅 三条駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

熟成牛ステーキ専門店

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 滋賀県守山市今浜町2620-2 ピエリ守山 2階
最寄駅 堅田駅よりバスで15分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

京都発、和の牛カツ

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 1階
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

小籠包・点心専門店

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 8F
最寄駅 梅田駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

カジュアルイタリアン

バルコラメント

古民家をリノベーションしたイタリアン☆

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町 14-7
最寄駅 梅田駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

焼肉

  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市東灘区御影中町1-8-18 御影ハイツ2F
最寄駅 御影駅より徒歩2分
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

ダイニングレストラン

AVOCADO 京都店

「モダンメキシカン」のパイオニア的存在

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区中島町92 TIME'S 1F
最寄駅 三条駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Tue Aug 21 00:00:00 JST 2018

シェリー中心のバー(バル)

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-9 第8シャルマンビル 1F
最寄駅 三ノ宮駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
  • New

公開日 Mon Aug 20 00:00:00 JST 2018

フレンチ、串揚げ

  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区芝田2丁目5-6 ニュー共栄ビル 1F
最寄駅 大阪駅より徒歩4分
席  数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
  • New

公開日 Mon Aug 20 00:00:00 JST 2018

クラフトビールのレストラン

ONE'S BREWERY

北浜のリバーサイドの夜景を見下ろす

  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜1丁目 1-28
最寄駅 北浜駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

アイコンの説明

未経験者OK
未経験者OK
独立希望者歓迎
独立希望者歓迎
ランチのお仕事
ランチのお仕事

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。

気になるリスト

一覧へ»

お気に入りの求人情報が保存できます。
ご利用には会員ログインが必要です。

希望にマッチした求人

一覧へ»

希望条件を登録すると、希望にマッチした求人をメールでお届け!
また、サイト上でもご覧いただけます。
ご利用には会員ログインが必要です。