調理補助・調理見習い・そば・うどんの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月12日 13:05]

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調理補助・調理見習い・そば・うどんの求人一覧

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公開日

自家製武蔵野うどん

武蔵野うどん澤村イオンモール川口店
行列店、武蔵野うどん澤村の系列店!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング
勤務地 埼玉県川口市安行領根岸3180 イオンモール川口 2F
最寄駅 鳩ヶ谷駅より徒歩15分 蕨駅よりバスで10分
席  数 100席以上
客単価 500円〜1000円
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公開日

蕎麦割烹 日本料理

手打ち蕎麦 汐見
一人一人の希望にあった働き方が可能☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
勤務地 東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F
最寄駅 早稲田駅より徒歩8分 江戸川橋駅より徒歩10分
席  数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

そばダイニング

東京 土山人
看板メニュー「すだちそば」
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
勤務地 東京都目黒区青葉台3-19-8 クラスラー青葉台B1
最寄駅 池尻大橋駅より徒歩8分 中目黒駅より徒歩12分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
  • 急募

公開日

天ぷら店

天穹
みなさまからのご応募お待ちしてます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
最寄駅 用賀駅より徒歩3分
席  数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円

公開日

蕎麦ダイニング、創作和食、居酒屋

松玄 恵比寿
若手スタッフが多い職場!未経験歓迎♪
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F
最寄駅 恵比寿駅より徒歩4分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

調理補助・調理見習い・そば・うどんの人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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この業態の特徴

そば・うどんとは…

「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。