- イチオシ
THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理スタッフ
- パティシエ
| 業 態 | ホテル・ウェディング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了3日前
更新日：
調理補助・調理見習い・ホテル・旅館の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・ホテル・旅館の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・ホテル・旅館の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
調理補助・調理見習い×正社員募集 または 調理補助・調理見習い×アルバイト募集 をお探しですか？
全45店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
ホテルインターゲート東京 京橋 (京橋駅より徒歩1分 銀座一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン（朝食） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋3丁目7-8 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県山武市白幡2295-28 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | ケータリング事業 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区足立4-23-13 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食・ホテル・レストラン・宴会 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区柳橋1-2-8 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
Tharros 〜Cucina Sarda〜 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理 サルデーニャ島 郷土料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂１丁目５−２ 渋谷ＳＥＤＥビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
株式会社パークスカナガワ (みなとみらい駅より徒歩5分 関内駅より徒歩13分)
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワークピア横浜の宴会場に料理を提供する厨房部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区山下町24-1 神奈川県労働福祉センタ（ワークピア横浜） 7階建て地下2階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | アメリカンダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区東1丁目29‐3 渋谷Brige 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
箱根別邸レストラン 芦ノ湖 (小田原駅よりバスで40分 箱根湯本駅よりバスで30分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | 会員制リゾートホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根93-46 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
| 業 態 | 神奈川県民共済の温泉つき保養所 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦1-3-10 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS (白馬駅よりバスで10分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | しゃぶしゃぶとステーキレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
オープニング 銀座かつかみ弐 (銀座駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 最高峰のカツを美味なワインと共に、コースにて |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座６丁目８−７ 交詢ビル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上235 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 茨城県久慈郡大子町池田2369-3 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1525 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 栃木県那須塩原市塩原1074 |
更新日：
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伊香保グランドホテル (渋川駅よりバスで25分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 群馬県渋川市伊香保町伊香保550 |
更新日：
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伊東園ホテル尾瀬老神山楽荘 (沼田駅よりバスで40分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 群馬県沼田市利根町老神583 |
更新日：
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鬼怒川ロイヤルホテル (鬼怒川温泉駅より徒歩10分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2 |
更新日：
全45店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
この業態の特徴
ホテル・旅館とは…
ホテル・旅館の一番の魅力は、旅行や会食、ブライダルといった晴れの場を盛り立てるお仕事であること。パーティーや宴会なども頻繁に行われるため、サービス担当はおもてなし力を磨くことができます。キッチンにおいては、ホテルではフレンチやイタリアンといった洋食業態、旅館では和食に力を入れている場合が多いです。また、リゾートホテル・旅館では、住み込みでの雇用や、短期のお仕事も少なくありません。学びたいスキルやワークスタイルによって多様な選択肢があります。