調理補助・調理見習い・洋食・西洋料理の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月28日 19:44]

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調理補助・調理見習い・洋食・西洋料理の求人一覧

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調理補助・調理見習い・洋食・西洋料理の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・洋食・西洋料理の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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HITSUJI 宮川町 (桜木町駅より徒歩5分 日ノ出町駅より徒歩4分)

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HITSUJI 宮川町
  • アルバイト
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  • 調理スタッフ
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 酒と肴クラフトビール 酒場HITSUJI
勤務地 神奈川県横浜市中区宮川町2-23-5
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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emuN (代々木上原駅より徒歩1分)

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emuN
  • アルバイト
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル 3階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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PRONTI VIA! ARRIBA! (江戸川橋駅より徒歩4分)

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PRONTI VIA! ARRIBA!
元気で明るいスタッフが待ってます♪
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン・スパニッシュ
勤務地 東京都文京区音羽1-5-8 コーポ音羽 1F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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アルギュロス (六本木駅より徒歩8分)

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アルギュロス
東京“最幸 ”の食体験をお届けします。
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 コンテンポラリーキュイジーヌ フレンチ
勤務地 東京都港区西麻布1-12-6 ダイアンクレストビル 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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aux DELI&Catering(ケータリング)※人気ビストロ店の新事業 (代々木八幡駅より徒歩2分 代々木公園駅より徒歩2分)

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aux DELI&Catering(ケータリング)※人気ビストロ店の新事業
ケータリング事業の立ち上げメンバー募集
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 人気ビストロ店「aux」のケータリング事業
勤務地 東京都渋谷区上原1丁目1-23 1階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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地中海ビストロ MANVAR(マンワール)2024年度 新店舗計画あり (飯田橋駅より徒歩5分 神楽坂駅より徒歩5分)

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地中海ビストロ MANVAR(マンワール)2024年度 新店舗計画あり
路地裏に佇むバル&ビストロが活躍の舞台♪
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 20代〜40代が活躍中!地中海料理の人気店★
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル MB1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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洋食屋 伊勢十 (神保町駅より徒歩3分)

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洋食屋 伊勢十
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 洋食店
勤務地 東京都千代田区神田神保町1-105 神保町三井ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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美しくなるビアガーデン (銀座駅より徒歩1分 銀座一丁目駅より徒歩2分)

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美しくなるビアガーデン
ご応募をお待ちしています★
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
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業 態 ビアガーデン
勤務地 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座
席 数 100席以上
更新日:
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Buzz 溜池山王 (溜池山王駅より徒歩1分)

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Buzz 溜池山王
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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虎幻庭 横浜 (横浜駅より徒歩4分)

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虎幻庭 横浜
上質な空間でお客様へのおもてなし
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和牛・ステーキエンタテイメント
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜 3F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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レストラン シャレー (南砂町駅より徒歩5分)

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レストラン シャレー
経験者優遇◎未経験でもOK!!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 施設内レストラン
勤務地 東京都江東区南砂7-10-14 L stay & grow
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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BRIANZA TOKYO (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩5分)

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BRIANZA TOKYO
東京駅前!話題のスポットで働きませんか?
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  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン 
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 2階
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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月見草 (浅草駅より徒歩2分)

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月見草
予約多数!浅草の人気レストラン♪
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業 態 シーフードレストラン
勤務地 東京都台東区雷門2-11-8
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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CASK strength (六本木駅より徒歩1分)

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CASK strength
メディアでも話題の隠れ家バー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー&ダイニング
勤務地 東京都港区六本木3-9-11 メインステージ六本木 B1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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肉バル Bar&Grill motto (池袋駅より徒歩4分)

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肉バル Bar&Grill motto
未経験OK◎
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ダイニング、肉バル、ローストビーフ、ワイン、家族的
勤務地 東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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臥薪 -GASHIN- 武蔵小杉店 ※2024年度 新店舗OPEN計画あり (武蔵小杉駅より徒歩3分 新丸子駅より徒歩5分)

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臥薪 -GASHIN- 武蔵小杉店 ※2024年度 新店舗OPEN計画あり
県内屈指の繁盛店★一緒に盛り上げましょう
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 未経験から活躍できる県産食材を使用した和ビストロ
勤務地 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目269−2
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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Abbesses(アベス) (恵比寿駅より徒歩7分)

気になる
Abbesses(アベス)
ホールスタッフ大募集!
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  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 パリを彷彿とさせるビストロ
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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GORA BREWERY PUBLIC HOUSE (箱根湯本駅より徒歩7分)

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GORA BREWERY PUBLIC HOUSE
働きやすさを重視しています!※既存店写真
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • デリバリー・配達スタッフ
  • その他
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • オープニング
業 態 洋食・居酒屋
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町湯本740
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欧風小皿料理 沢村 (東京駅より徒歩2分)

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欧風小皿料理 沢村
ジャズが流れるスタイリッシュな空間
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  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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この業態の特徴

洋食・西洋料理とは…

ドイツ、トルコ、ポルトガルなど、ヨーロッパ各国の専門料理店を含む欧風料理店や、西洋料理をベースにした創作料理のお店が中心です。海外のシェフが腕をふるっている場合もあります。提供する料理に合わせ、ドリンクは各国のワイン・ビールをメインに取り揃えているお店が多いです。試飲会を行う店舗もあり、キッチン・ホールの仕事を問わず、ワイン・ビールに詳しくなれます。