調理補助・調理見習い・和食の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月12日 13:35]

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調理補助・調理見習い・和食の求人一覧

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公開日

串焼専門店 鳥料理 和食創作ダイニング 居酒屋

串焼専門店 山鶏
社員研修旅行!!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 東京都文京区東京都文京区湯島3‐38‐10 ハニービル 3階
最寄駅 湯島駅より徒歩2分 御徒町駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

リストランテ・和食・バー

XEX TOKYO
本格イタリアンを提供しています
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 13階
最寄駅 東京駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
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公開日

和食・肉割烹

認定生肉提供店 肉割烹 もつ吉 渋谷店
年齢問わず活躍できる会社です
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区宇田川町83-4.5.6 8F
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

もつ焼き、居酒屋、ホルモン

もつ焼 よし田
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都江東区富岡1-26-13 富岡大和マンション 1F
最寄駅 門前仲町駅より徒歩4分 木場駅より徒歩7分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

居酒屋・和食・定食・焼き鳥

中ノ食堂
オープニングスタッフ募集 ※姉妹店画像
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本3-1-14 エムパークビル 1階B
最寄駅 溝の口駅より徒歩3分 武蔵溝ノ口駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ごはん専門店・和定食

おひつ膳 田んぼ
都会を離れて山の中でリフレッシュ
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都渋谷区代々木1-41-9 1階
最寄駅 代々木駅より徒歩1分 南新宿駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

炭火串焼き居酒屋

さかどの酒場 くろえもん
全店舗和を基調としたこだわりのデザイン☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 埼玉県坂戸市日の出町1-23 2階 ステップス2階 2階
最寄駅 坂戸駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

日本料理

川田
檜を使用しており温かみのある店内です。
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-5-5 地下1階芳町ビル
最寄駅 人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩5分
席  数 10席未満
客単価 20000円以上
  • NEW!

公開日

サーモンいくら専門店

サーモンいくら専門店 海宝 溝口店
マルイファミリー溝口内に新規オープン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 2F
最寄駅 武蔵溝ノ口駅より徒歩3分 溝の口駅より徒歩4分
  • NEW!

公開日

割烹

神宮前 樋口
丁寧な接客でおもてなしをお願いします☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都渋谷区神宮前2-19-12
最寄駅 原宿駅より徒歩13分 千駄ケ谷駅より徒歩8分
席  数 15席〜20席
客単価 20000円以上
  • NEW!

公開日

日本酒を中心とした 創作和食

目黒いと。
ご応募お待ちしております!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都品川区上大崎2-25-12 みすずビル 3階
最寄駅 目黒駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

日本料理、割烹

銀座くどう
カウンター割烹
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区銀座5-14-14  サンリットビルⅢ 3F
最寄駅 東銀座駅より徒歩2分
席  数 10席〜15席
客単価 20000円以上
  • NEW!

公開日

牡蠣をメインとした海鮮料理

日本酒と生牡蠣 赤坂ソネマリ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都港区赤坂3-17-8 土橋ビル地下1階
最寄駅 赤坂駅より徒歩2分 赤坂見附駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

調理補助・調理見習い・和食の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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この業態の特徴

和食とは…

日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。