- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本料理、割烹、懐石、会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
調理補助・調理見習い・銀座駅の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・銀座駅の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・銀座駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
調理補助・調理見習い×正社員募集 または 調理補助・調理見習い×アルバイト募集 をお探しですか？
全87店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
自由が丘蔭山樓 GINZA SIX店 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フカヒレ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
TexturA 〜テクストゥーラ〜 (東京駅より徒歩12分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地4-9-7 中富水産第一ビル１F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
箱根暁庵 銀座三越店 (銀座駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越新館 11F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
オープニング お店の名前も一緒に決めませんか？ (築地駅より徒歩4分 銀座駅より徒歩12分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地4-10-5 カネシン水産ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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オープニング！ 高級鮨店（店名未定） (築地駅より徒歩4分 銀座駅より徒歩12分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地4-10-5 ミヒロビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
SALON GINZA SABOU (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座店 B2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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bills 銀座 (ビルズ ギンザ) (銀座駅より徒歩2分 銀座一丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シドニー発、オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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ダイニングバルコダマ STEAK & CRAB 松屋銀座店 (銀座駅より徒歩1分 銀座一丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキ＆カニ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 8F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼、しゃぶしゃぶ、肉割烹、 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8F,10F,B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8－8－8 銀座888ビル 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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セント・ラファエロチャペル東京 (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩2分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ウェディング会場（フレンチ） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-9-8 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー 街 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 銀座に多店舗展開中のオーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-5-17 みゆき館ビル ４Ｆ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 急募
銀座 鉄板焼き新店舗 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・フレンチ ・ステーキ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第5大洋ビル 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 焼き鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第5大洋ビル 3F |
更新日：
- NEW!
銀座 鮨 海味 新店舗 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 寿司、割烹・小料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第5大洋ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第5大洋ビル 4F |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 日本料理 会席 懐石 しゃぶしゃぶ すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全87店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。