調理補助・調理見習い・銀座駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月12日 14:01]

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調理補助・調理見習い・銀座駅の求人一覧

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公開日

肉料理専門店

肉料理専門店 新規オープン
炭火で香ばしく焼き上げる!肉料理!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル 2F
最寄駅 銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩6分
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

懐石・会席料理

銀座ふじやま
本物の料理・サービスを学びたい方へ!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 7F
最寄駅 銀座駅より徒歩2分
席  数 15席〜20席
客単価 20000円以上
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公開日

本格イタリアンとローマピッツァ

Bernini Tokyo
新店舗立上げ為、新規スタッフ募集
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座2-11-13 銀座歌茶屋ビル 1階
最寄駅 銀座駅より徒歩5分 銀座一丁目駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

公開日

モダンインディアンキュージーヌ イノベーティブ

SPICE LAB TOKYO & THE GREY ROOM
インドのモダニズムと日本の感性を融合
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS SPICE LAB TOKYO THE GREY ROOM 10F/11F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

高級鮨店

佐たけ
外観
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F
最寄駅 東銀座駅より徒歩7分 銀座駅より徒歩9分
席  数 10席〜15席
客単価 20000円以上
  • NEW!

公開日

創作串カツ専門店・鉄板焼き

串カツ&ワイン 揚八 東急プラザ銀座店
自慢の発酵串揚げ!!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
最寄駅 銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

ランチ・ディナー共に完全予約制のフレンチレストラン

L’enfant coeur et coeur
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区銀座7-2-8 高谷銀座ビル 6F
最寄駅 銀座駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円

公開日

ニューヨークチャイニーズ

ジョーズシャンハイ ニューヨーク銀座店
モダンな最先端チャイニーズレストラン!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区有楽町2丁目2-3 ヒューリックスクエア 地下1階
最寄駅 銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 7000円〜10000円

公開日

鰻、和食

うなぎのお宿
うなぎのお宿を3店舗展開中!※有楽町店
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 東京都千代田区丸の内3-6-9 一階
最寄駅 有楽町駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円

公開日

焼肉、韓国料理、

焼肉・冷麺 ユッチャン。
大人気の葛冷麺
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 11階
最寄駅 銀座駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円

公開日

元幕内力士プロデュース本格ちゃんこ料理店

ちゃんこ 玉海力 銀座店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 8F
最寄駅 東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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