調理補助・調理見習い・カフェ・喫茶店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月12日 13:05]

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調理補助・調理見習い・カフェ・喫茶店の求人一覧

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公開日

抹茶スイーツカフェ&バー

京都 茶寮翠泉 新宿店
新宿店メンバー大募集◎
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都新宿区西新宿二丁目6番1号 新宿住友ビル 新宿住友ビル
最寄駅 新宿駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

オーガニックレストラン

WE ARE THE FARM 恵比寿店
一緒に成長していける仲間を募集中★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル 1F
最寄駅 恵比寿駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!
  • 急募

公開日

食べる事から生まれる良いサイクルをテーマにしたお店

EatGood PLACE
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都豊島区東池袋4-42 IKESUN-PARK
最寄駅 東池袋駅より徒歩5分 池袋駅より徒歩15分
席  数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ハンバーガー店、喫茶店、カフェ、

バーガー喫茶 チルトコ
ハンバーガー屋さんと喫茶店のお店です
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都台東区蔵前4-33-1 エルミタージュ浅草 1F
最寄駅 蔵前駅より徒歩4分 浅草橋駅より徒歩12分
席  数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

カフェ&バル

SEIA cafe&bar
愉快な仲間とおまちしています!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
勤務地 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-32-20 ソネットアルブール 1階
最寄駅 東大宮駅より徒歩5分 宮原駅よりバスで10分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

フレッシュフルーツを贅沢に使ったサワー専門店

トーキョーサワースタンド
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-1‐26 MSビル 1階
最寄駅 飯田橋駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩5分
席  数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

カフェ・パティスリー

Petit Tomo
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-22 田南神楽坂 1F
最寄駅 神楽坂駅より徒歩5分 牛込神楽坂駅より徒歩8分
席  数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
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公開日

カフェ・肉バル

tsukihana288.
老若男女誰もが気取らずにくつろげるお店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
勤務地 東京都江東区木場2-8-8
最寄駅 木場駅より徒歩2分 門前仲町駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

アジアンカフェ

AkiTaka
応募待ってます★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都練馬区豊玉北5-17-21 レヴァンテ 3-2F
最寄駅 練馬駅より徒歩1分
席  数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

調理補助・調理見習い・カフェ・喫茶店の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。