調理補助・調理見習い・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月12日 15:21]

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調理補助・調理見習い・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人一覧

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  • イチオシ

公開日

クラウドキッチンのデリバリー専門店など

ゴーストレストランは飲み物。
飲食業界の未来は若いチカラに掛かってる!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都豊島区池袋
最寄駅 池袋駅より徒歩3分
席  数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

炭火串焼き居酒屋

さかどの酒場 くろえもん
全店舗和を基調としたこだわりのデザイン☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 埼玉県坂戸市日の出町1-23 2階 ステップス2階 2階
最寄駅 坂戸駅より徒歩1分
席  数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ピッツェリア(ナポリピッツァ)

Pizzeria da Aoki  tappost
ナポリピッツァ専用の薪窯
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
勤務地 東京都練馬区早宮4-37-29
最寄駅 豊島園駅より徒歩6分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

和食ダイニング

一汁五菜
普段から、楽しく仕事していますよ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-16-5 第2白鳳ビル 1F
最寄駅 新百合ヶ丘駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

醤油ラーメン

 麺や維新
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル サンリオンビル 1F
最寄駅 目黒駅より徒歩3分 白金高輪駅より徒歩8分
席  数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
  • NEW!

公開日

イタリアン、バール、西洋料理

il vinvino
2009年10月9日から営業しております
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都世田谷区奥沢5-13-12 豊嶋ビル 2階
最寄駅 奥沢駅より徒歩1分 自由が丘駅より徒歩7分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円

公開日

焼鳥専門料理店

鳥なお
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都台東区雷門1-5-9 いさよビル 1F
最寄駅 浅草駅より徒歩5分
席  数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円

公開日

カフェテリア・ビアバー・コーヒースタンド

Seven Colors
カフェでも本格的なお料理を
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
勤務地 東京都世田谷区北沢2-14-2 JOW3 3階
最寄駅 下北沢駅より徒歩3分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円

公開日

「美と健康」をテーマにしたカジュアルダイニング

Shiny Owlカフェ 富ヶ谷店
人気の奥渋谷にあるスタイリッシュなカフェ
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1-35-23 1階
最寄駅 代々木公園駅より徒歩3分 代々木八幡駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円

公開日

フランス料理

アルシミスト
ミシュラン⭐︎9年連続獲得の白金フレンチ
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金 1階
最寄駅 白金高輪駅より徒歩5分
席  数 10席〜15席
客単価 20000円以上

公開日

焼鳥専門店(紀州備長炭使用)

焼鳥おみ乃
凛とした佇まいの外観
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル 1階
最寄駅 押上駅より徒歩3分 押上(スカイツリー前)駅より徒歩3分
席  数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円

公開日

鉄板焼

鉄板焼大和屋 千葉店
目の前で鉄板焼を楽しめるカウンター席
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
勤務地 千葉県千葉市中央区富士見2-8-11 藤間ビル 3F
最寄駅 千葉駅より徒歩5分 京成千葉駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円

公開日

現代フランス料理

La Paix ラペ 日本橋
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区日本橋室町 井上ビル第3ビル B1F
最寄駅 三越前駅より徒歩2分 日本橋駅より徒歩6分
席  数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円

公開日

フレンチ

Lien  フランス料理店
レストラン リアン フランス料理店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都世田谷区池尻3-5-22 グレースマンション 1F
最寄駅 池尻大橋駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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