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自由が丘蔭山樓 GINZA SIX店 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フカヒレ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・中華料理の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・中華料理の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・中華料理の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
調理補助・調理見習い×正社員募集 または 調理補助・調理見習い×アルバイト募集 をお探しですか？
全101店中、1店〜20店を表示しています
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鼎泰豐 新宿高島屋店 (新宿駅より徒歩2分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル 12F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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龍福小籠堂 東京ビルTOKIA店 (東京駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 小籠包・点心専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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東京チャイニーズ 一凛 (築地駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 旬食材を四川ベースの中華で提供！よだれ鶏・ふかひれ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地1-5-8 樋泉（ひいずみ）ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアル中華レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル 1・2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和の要素を取り入れた中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区荒木町2-9 MIT四谷三丁目ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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farm studio♯203 (学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩14分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区鷹番2-20-4 学大十字街ビル 2F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部 (渋谷駅より徒歩3分 神泉駅より徒歩9分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 薬膳春雨スープ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町32－6 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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Tai Kou Rou JIYUGAOKA店 (自由が丘駅より徒歩5分 九品仏駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 北京料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区奥沢6-31-17 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店地下 2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区新川2-18-4-101 八重洲マンション |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 渋谷本店 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- その他
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神南1ｰ22ｰ10 皆川ビル 3階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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鼎泰豐 横浜ランドマークプラザ店 (みなとみらい駅より徒歩7分 桜木町駅より徒歩6分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 5F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷スクランブルスクエア |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ラーメン・町中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県草加市松江6-13-46 松江マンション 103号 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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くるまやラーメン 松尾店 (松尾駅より徒歩22分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県山武市松尾町田越字神袋71-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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餃子マニア 品川本店 (品川駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本場の味を完全再現 餃子専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪4-11-16 京急第11ビル 2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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北京ダックマニア虎ノ門ヒルズ店 (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級料理をリーズナブルに！北京ダック専門店！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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餃子のかっちゃん 新宿店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 ワモール歌舞伎町 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理、フレンチ中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-12-10 本館 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全101店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
この業態の特徴
中華料理とは…
本格的な中国本来の料理を提供する中国料理店と、日本人向けに味付けや調理法が工夫・創作された大衆料理店に分かれます。中華料理は地域によって食材や調理法が大きく異なるのが特徴で、北京料理、上海料理、四川料理、広東料理などが代表的です。メニューの種類が非常に多く、1人の料理人が作れる料理の数は多岐に渡ります。