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株式会社ひらまつ
創業42周年！＼レストラン30店舗・ホテル7店舗を経営中／【福利厚生・休日休暇が充実】安定企業で働きやすい！
会社概要
| 社名 | 株式会社ひらまつ |
|---|---|
| 代表者 | 遠藤 久 |
| 設立 | 1982年4月8日 |
| 本社 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿 4-17-3 |
| HP | ホームページ |
| 事業内容 | レストラン・カフェ・ホテル経営 |
運営店舗
| 店舗数 | 37 |
|---|---|
| 勤務地 | 札幌・東京・神奈川・大阪・奈良・名古屋・金沢・静岡・三重・京都・長野・沖縄 |
| 業態 | レストラン業態・ホテル事業・ブライダル事業 |
求人募集中の店舗
現在 9 店舗で募集中！
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リストランテASO 公開日 2025/11/24
- 正社員
- アルバイト
《クラシカルな洋館で愉しむイタリア料理店》一軒家レストランで自由は発想と確かな技術を磨きませんか？
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
勤務地 東京都渋谷区猿楽町29-3 最寄駅 代官山駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩17分 席数 100席以上 客単価 15000円〜20000円 -
メゾン ポール・ボキューズ 公開日 2025/11/23
- 正社員
- アルバイト
【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境
- オープニング
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
勤務地 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム B1 最寄駅 代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅よりバスで5分 席数 30席〜40席 客単価 15000円〜20000円 -
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
《基本に忠実に》正統派のクラシカルフレンチを学ぶ【フレンチの専門家を目指すならポール・ボキューズへ】
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
勤務地 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10階 最寄駅 有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩4分 席数 100席以上 客単価 7000円〜10000円 -
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
＼芸術と歴史とフランス料理／国立新美術館内で提供するクラシカルフレンチ◎センスを磨きたい方は大歓迎！
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
勤務地 東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 3階 最寄駅 乃木坂駅より徒歩1分 六本木駅より徒歩4分 席数 100席以上 客単価 7000円〜10000円 -
ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 仙石原 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
【自然の中に佇むスモールラグジュアリーホテル】エレガントな空間をつくる〈おもてなし〉のプロを目指す
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-337 最寄駅 小田原駅よりバスで40分 席数 客単価 -
代官山ASO チェレステ 日本橋 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
《リストランテより、少し気楽なイタリアン》自由な発想で繊細な絵画のような一皿を仕上げる【安定企業】
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
勤務地 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館 10階 最寄駅 三越前駅より徒歩1分 席数 50席〜75席 客単価 15000円〜20000円 -
サンス・エ・サヴール 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
《美食家が集う名店で学ぶ、本物のフレンチ技術》東京駅直結｜完全週休2日制｜待遇・福利厚生充実
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35階 最寄駅 東京駅より徒歩1分 二重橋前駅より徒歩2分 席数 75席〜100席 客単価 15000円〜20000円 -
オーベルジュ・ド・リル トーキョー 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
【あなたが働く舞台は、白亜の一軒家レストラン】特別なひと時を演出するスタッフ募集《経験者歓迎》
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
勤務地 東京都港区西麻布1-6-4 最寄駅 六本木駅より徒歩5分 席数 75席〜100席 客単価 20000円以上 -
カフェ・ミケランジェロ 公開日 2025/11/14
- 正社員
- アルバイト
【ここが、代官山の象徴的存在】ヨーロッパのカフェを思わせる、洗練されたカフェ《本格的な料理が学べる》
- 駅チカ(徒歩5分以内)
職種 - サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
勤務地 東京都渋谷区猿楽町29-3 最寄駅 代官山駅より徒歩5分 恵比寿駅より徒歩5分 席数 50席〜75席 客単価 1000円〜1500円