- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
店長候補・マネージャーの求人一覧
会社の特徴から探す店長候補・マネージャーの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
店長候補・マネージャー×正社員募集 をお探しですか？
全2272店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
- イチオシ
THE APOLLO 銀座 (銀座駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンギリシャ料理・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5 11階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- イチオシ
うしごろバンビーナ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★A5ランク国産黒毛和牛とワインの高級焼肉店★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店（紀州備長炭使用） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
御曹司 きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店 (七里ヶ浜駅より徒歩14分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 個室で活蟹や和牛鉄板焼を楽しめる日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル内 別棟 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
丸の内mescita (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | おしゃれなイタリアンビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
四季火鍋 花椒庭 広尾本店 (広尾駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | TV番組で「人生最高の火鍋」と評価された四川料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南麻布5-15-25 六幸館 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
Carniceria 横浜店 (横浜駅より徒歩2分 反町駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お肉とお酒が楽しめるスパニッシュイタリアンバル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビルNo.1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Re : Wharf (馬車道駅より徒歩6分 桜木町駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
| 業 態 | アメリカンダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号 横浜赤レンガ倉庫 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブランジュリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 ShinQs B2 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 京鴨・馬刺し |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝大門2-6-8 中島ビル 1階 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-37 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
海南チキンライス 夢飯 (西荻窪駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シンガポール料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区西荻北3−21−21 徳田ビル103 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
お腹の底から元気になるお粥バル FabuDine. (広尾駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩14分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | お粥と蒸し料理×自然派ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5丁目19−12 広尾テラス 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 銀座駅スグ、隠れ家的な焼き鳥ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上3-25-17 Lohビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | エンタメバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区西蒲田7-6-10 エルシティ蒲田 1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
blue terminal -the restaurant- (大岡山駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアル洋食レストラン＆ケータリング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区大岡山2-12-1 TFF東工大蔵前会館 2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
焼鶏 常世長鳴鳥（仮） (表参道駅より徒歩6分 渋谷駅より徒歩19分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-16-1 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
SALON BUTCHER＆BEER (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManフードホール |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
W Yokohama -The Wine Hall- (横浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 横浜NO1のワイン数を誇るレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 Ftem BLDG 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
STEAK JOINT (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 相鉄ジョイナス内にあるステーキカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 横浜相鉄ジョイナス B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 恵比寿駅スグ、隠れ家的な焼き鳥ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南3-9-3 EBISU393 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
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