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- イチオシ
うな串焼鳥う福 蒲田 (蒲田駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | うな串と焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区蒲田5-18-11 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・資格手当・スキル手当の求人一覧
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全604店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | イタリアン＆ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東大井5-4-11 |
更新日：
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- イチオシ
焼売のジョー 巣鴨店 (巣鴨駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華ネオ大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区巣鴨2-1-2 ブラウンタワー 1,2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋、魚料理、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-1-31 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターメインのワンランク上の焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-2-2 富士ビル7F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Bar Grand Master (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ショットバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町1‐5‐3 福島ビル 地下１階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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恵比寿 DAL-MATTO (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | お酒・酒器の販売（一部商品の試飲あり） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous |
更新日：
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JAM ORCHESTRA (市ケ谷駅より徒歩1分 四ツ谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店 (千歳船橋駅より徒歩2分 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区船橋1－7－3 信長君の台所 １F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新宿エステックビル店 (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 刀削麺・火鍋・西安料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-24-1 地下2F エステック情報ビル |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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BATON 東池袋店 (東池袋駅より徒歩1分 池袋駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区 東池袋4－5－1 エアライズタワー 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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ピッツェリア マルデナポリ大泉学園店 (大泉学園駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアン、カフェ、スイーツ製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都東京都練馬区大泉学園町1丁目2-9 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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株式会社itk （就職支援会社） (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- バリスタ
- ソムリエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中 |
|---|---|
| 勤務地 | 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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韓国料理 韓べえ 町田店 (町田駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-821-2 ジョルナ １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | もつやき・串焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区経堂 タイムポート経堂 103 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- パティシエ
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高層階 Bar&Lounge |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 焼き鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Gyoza Bar Chaozu! (麻布十番駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 餃子＆シャンパン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番2-13-9 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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CARVAAN TOKYO (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- 洗い場・皿洗い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア12階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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CARVAAN BAY YOKOHAMA (桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- 洗い場・皿洗い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらいコレットマーレ 7F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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さかなさま 店 浜松町店 (浜松町駅より徒歩4分 竹芝駅より徒歩2分)
- 正社員
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- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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さかなさま 大手町店 (大手町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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ワイン＆魚 イタリアン Barry’ｓ (調布駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 豊洲から厳選された鮮魚を使ったイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都調布市布田1-50-1 マートㇽコート調布Ⅲ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全604店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。