店長候補・マネージャー・夏季休暇の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月27日 09:35]

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店長候補・マネージャー・夏季休暇の求人一覧

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クラフトビール酒場The Office 恵比寿(12タップの樽生クラフトビールxエスニック酒場)
恵比寿のクラフトビール×ストリート酒場
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大人たちの隠れ家エスニック酒場
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)

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AFURI 新宿ルミネ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 らーめん店
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • イチオシ

焼売のジョー 巣鴨店 (巣鴨駅より徒歩2分)

気になる
焼売のジョー 巣鴨店
ご応募をお待ちしています!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華ネオ大衆居酒屋
勤務地 東京都豊島区巣鴨2-1-2 ブラウンタワー 1,2階
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

ISOLA BLU (銀座一丁目駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
ISOLA BLU
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア・トラットリア
勤務地 東京都中央区銀座1-13-8
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

日本橋 本陣房 (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩2分)

気になる
日本橋 本陣房
土日祝休みでしっかり休めます♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋・甘味処
勤務地 東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

御徒町 和楽庵 (御徒町駅より徒歩3分)

気になる
御徒町 和楽庵
未経験OK◎働きやすさが自慢です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格手打ちそばダイニング
勤務地 東京都台東区台東4-32-7 第2宮地ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

神田 味喜庵 (神田駅より徒歩2分 新日本橋駅より徒歩4分)

気になる
神田 味喜庵
独立成功のノウハウを学びませんか!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 本格手打ちそばダイニング
勤務地 東京都千代田区鍛冶町1-6-17 合同ビル B1
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

新橋 本陣房 (新橋駅より徒歩5分)

気になる
新橋 本陣房
土・日・祝休みでプライベートも充実♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋
勤務地 東京都港区新橋2-11-4 いづみビル 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

神田 本陣房 (神田駅より徒歩3分)

気になる
神田 本陣房
一緒に働きませんか?♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋
勤務地 東京都中央区日本橋本石町4-5-12 友泉本石町ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

御徒町 吉仙 (御徒町駅より徒歩3分 仲御徒町駅より徒歩1分)

気になる
御徒町 吉仙
皆様のご応募をお待ちしております。
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格手打ちそばダイニング
勤務地 東京都台東区台東4-8-5 わかばビル B1
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

本陣房 本店 (新橋駅より徒歩1分)

気になる
本陣房 本店
土・日・祝休みでプライベート充実♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋
勤務地 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

カラオラ-Calahorra-スペイン料理 (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩7分)

気になる
カラオラ-Calahorra-スペイン料理
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 スペインバル&レストラン
勤務地 東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイスウエストタワー 地下1階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

D'ORO HATSUDAI (初台駅より徒歩6分)

気になる
D'ORO HATSUDAI
ミシュランを目指すイノベーティブ料理
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 イノベーティブレストラン
勤務地 東京都渋谷区本町2-40-1 プレアデス初台 1階
席 数 40席〜50席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

まぐろや 相馬水産 浦安本店 (浦安駅より徒歩3分 南行徳駅より徒歩10分)

気になる
まぐろや 相馬水産 浦安本店
売上好調につきスタッフを広く採用中☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 まぐろと新鮮魚介の居酒屋
勤務地 千葉県浦安市当代島1-5-40
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

まぐろ相馬水産 豊洲店 (市場前駅より徒歩3分)

気になる
まぐろ相馬水産 豊洲店
2月オープン☆幅広い職種を募集中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 テイクアウト専門店(まぐろバーガー・まぐろ串など)
勤務地 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲千客万来 2F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

まぐろ相馬水産 銀座コリドー街店 (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩8分)

気になる
まぐろ相馬水産 銀座コリドー街店
銀座コリドー街の海鮮居酒屋♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 まぐろと炭火焼魚の店
勤務地 東京都中央区銀座7丁目2番先 銀座コリドー街 102
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

串焼きとお酒 かんむり (久我山駅より徒歩1分 西荻窪駅より徒歩20分)

気になる
串焼きとお酒 かんむり
久我山駅前にひっそりと佇む串焼き専門店。
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 串焼き専門店
勤務地 東京都杉並区久我山4-1-9 久我山ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
パン粉や油にもこだわった本場の串かつ酒場■ひろかつ 上野アメ横店■
飲食店の底力!同志求ム!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 串揚げ・串かつ
勤務地 東京都台東区上野6丁目13-3 白川ビル 2階
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

渋谷焼肉KINTAN (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
渋谷焼肉KINTAN
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F
更新日:
  • NEW!

欧風小皿料理 沢村 (東京駅より徒歩2分)

気になる
欧風小皿料理 沢村
ジャズが流れるスタイリッシュな空間
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

emuN (代々木上原駅より徒歩1分)

気になる
emuN
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル 3階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
クラフトビール×肉 GRILL屋
路面半地下のお店です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉バル
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル B1
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

寿製麺 よしかわ (川越駅よりバスで15分 南大塚駅より徒歩40分)

気になる
寿製麺 よしかわ
幅広い年代が活躍するアットホームなお店☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
業 態 ラーメン専門店
勤務地 埼玉県川越市今福1738-14
席 数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

美食酒場ニクノカタマリ (桜木町駅より徒歩3分)

気になる
美食酒場ニクノカタマリ
店長候補を積極採用中★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 肉酒場
勤務地 神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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