店長候補・マネージャー・フレンチの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月16日 09:35]

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店長候補・マネージャー・フレンチの求人一覧

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  • 急募

公開日

フランス料理

Mezzanine
マイセン食器を使用した華やかな客席です。
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都中央区日本橋室町3-3-1 E.T.S.室町ビル 2F
最寄駅 三越前駅より徒歩1分
席  数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

イタリアン、カフェ、ワイン、ビール

GARDEN HOUSE 横浜(仮称)
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県横浜市西区西区高島2丁目18−1 そごう横浜店 10F
最寄駅 横浜駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

大人気ブランド!ロクシタン運営カフェ

ロクシタンカフェ 渋谷店
大人気のロクシタンカフェの一員へ♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階
最寄駅 渋谷駅より徒歩2分
席  数 100席以上
  • NEW!

公開日

フレンチレストラン

フレンチキュイジーヌ レストラン オザミ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル 8階~9階 10階テラス席
最寄駅 銀座一丁目駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩2分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
  • NEW!

公開日

ワイン&フレンチダイニング

ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
東京一の絶景を眼下に…
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 30F
最寄駅 とうきょうスカイツリー駅より徒歩3分 押上駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

高層階 モダンフレンチレストラン

Fish Bank TOKYO
高層階で洗練されたサービスを学びましょう
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
最寄駅 汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

バル併設のモダンレストラン

TOKi (アコルドゥ支店)
様々なリクエストに柔軟に対応する
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
勤務地 東京都港区新橋1丁目8−3 住友新橋ビル 2階
最寄駅 新橋駅より徒歩3分 汐留駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
  • NEW!

公開日

フレンチ

Lien  フランス料理店
レストラン リアン フランス料理店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都世田谷区池尻3-5-22 グレースマンション 1F
最寄駅 池尻大橋駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

ヌーベルシノワ、チャイニーズダイニング

華都飯店
あなたの接客スキルを活かしましょう!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー B2F
最寄駅 六本木一丁目駅より徒歩5分 神谷町駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

フレンチ

LATURE
一人で気軽にコースを楽しめるカウンター席
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地
最寄駅 表参道駅より徒歩6分 渋谷駅より徒歩7分
席  数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
  • NEW!

公開日

昼はお惣菜製造販売、夜はカジュアルフレンチビストロ

屋根裏のパリ食堂
中目黒のお洒落テラスで楽しいひとときを!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目17-2 青葉台117ビル 3階
最寄駅 中目黒駅より徒歩5分 池尻大橋駅より徒歩10分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

店長候補・マネージャーの求人情報なら

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この業態の特徴

フレンチとは…

ドレスコードがきちんと決まっている非常に高級なお店は「グランメゾン」、カジュアルな雰囲気のお店は「ビストロ」、ザワークラウトやビールと軽食を楽しむことが出来る「ブラッスリー」等、様々な業態があります。ワインに力を入れていることが多く、なかにはソムリエ資格取得の支援をしているお店もあります。