店長候補・マネージャー・洋食・西洋料理の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月16日 09:35]

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店長候補・マネージャー・洋食・西洋料理の求人一覧

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  • イチオシ

公開日

鶏料理、ワイン、クラフトビール、三浦半年朝採れ野菜

Wine no Ruisuke 渋谷ストリーム店
明るく楽しい仲間達♪一緒に働きませんか☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3階
最寄駅 渋谷駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!
  • イチオシ

公開日

ハンバーガー店

Burger Revolution Tokyo ワインバー
リニューアルOPEN!新メンバー大募集☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都港区六本木5-9-22 シュアービル 1階
最寄駅 六本木駅より徒歩2分
席  数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

ベーカリーカフェ&レストラン

ブレッド&タパス沢村(SAWAMURA)広尾
素材にこだわった小麦の味を感じるパン★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布 1・2F
最寄駅 広尾駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

イタリアン、カフェ、ワイン、ビール

GARDEN HOUSE 横浜(仮称)
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 神奈川県横浜市西区西区高島2丁目18−1 そごう横浜店 10F
最寄駅 横浜駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ポルトガル料理とポルトガルワイン

ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ
スタッフの個性でお店を作っています。
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-10 プリティパインビル 1F
最寄駅 代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

ラーメン専門店

極上MISO BROWN
接客が好きな方、大歓迎いたします♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 神奈川県厚木市棚沢177-3
最寄駅 本厚木駅よりバスで30分、徒歩1分
席  数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
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公開日

1928年から続く老舗洋食店

レストランALASKA日本プレスセンター店
退職なんて考えなくても済む職場
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区内幸町2-2-1 日本プレスセンタービル 10F
最寄駅 内幸町駅より徒歩1分 霞ケ関駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
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公開日

肉バル ワイン酒場

大阪北新地 ワイン酒場
※既存店イメージ画像
  • 正社員
  • その他
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル 1F
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

和洋折衷、魚を美味しく食べるレストラン

TOKYO FISHERMAN'S WHARF 魚秀 SHIBUYA(フィッシャーマンズワーフ ウオヒデ)
四季折々の産直鮮魚を我儘に食せる店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区宇田川町35-6 下田ビル B1F
最寄駅 渋谷駅より徒歩10分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

食べログ100名店3年連続掲載のグルメバーガー店

Island Burgers 四谷三丁目店
お気軽にスタッフにお声がけください!!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都新宿区四谷3-1 須賀ビル 1階
最寄駅 四谷三丁目駅より徒歩3分 四ツ谷駅より徒歩7分
席  数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

トラットリア

goo ITALIANO 渋谷本店
料理と接客好きなスタッフが集まっています
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-11-3 第一小山ビル 1階
最寄駅 渋谷駅より徒歩3分 表参道駅より徒歩7分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

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  • 派遣
  • その他
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席  数
客単価

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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この業態の特徴

洋食・西洋料理とは…

ドイツ、トルコ、ポルトガルなど、ヨーロッパ各国の専門料理店を含む欧風料理店や、西洋料理をベースにした創作料理のお店が中心です。海外のシェフが腕をふるっている場合もあります。提供する料理に合わせ、ドリンクは各国のワイン・ビールをメインに取り揃えているお店が多いです。試飲会を行う店舗もあり、キッチン・ホールの仕事を問わず、ワイン・ビールに詳しくなれます。