- イチオシ
じぶんどき 横浜店「co5901」 (横浜駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-17-1 相鉄南幸第７ビル B1 |
更新日：
店長候補・マネージャー・退職金の求人一覧
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全357店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- イチオシ
際コーポレーション／新ブランド開発プロジェクト／ラーメン (目黒駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
更新日：
- NEW!
CITABRIA BAR (表参道駅より徒歩10分 六本木駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | 全3フロアの一軒家ダイニングラウンジバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-26-4 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
クラフトプリン専門店 vuke (本郷三丁目駅より徒歩3分 南与野駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- デリバリー・配達スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | プリン販売 cafe |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本郷2-27-20 本郷センタービル 7階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
natuRe tokyo (国立競技場駅より徒歩4分 千駄ケ谷駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ビストロレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ケ丘町5-7 都立明治公園内 E棟 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
表参道ワイン食堂 Den (表参道駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワイン・ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
GOKUGOKU SHIBUYA109渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | スムージー＆コールドプレスジュース専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷 B2F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW!
LA STAGIONE KARUIZAWA (軽井沢駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ピッツェリア＆バール |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 鹿児島料理・焼酎 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町2-2-6 藤井ビル 1階、2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
-SokaBokka- 草花木果 (中目黒駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄料理、和食、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-7-11 2F・3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
LA COCORICO横浜赤レンガ倉庫店［018］ (日本大通り駅より徒歩5分 みなとみらい駅より徒歩12分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ロティサリーチキン＆ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
ブリル飯店［026］ (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンチャイニーズ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 LUMINE横浜 7F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
ニュービストロガブリ目黒店［020］ (目黒駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎2-16-5 MSSビル 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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LA COCORICOホテルメトロポリタン川崎店[049] (川崎駅より徒歩2分 京急川崎駅より徒歩9分)
![LA COCORICOホテルメトロポリタン川崎店[049]](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/thum_S1709087893634_1.jpg)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎 別棟2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue 岸根公園店［009］ (岸根公園駅より徒歩0分 新横浜駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンパンケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区篠原町1123 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
LA COCORICO 上野本店［015］ (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7-7-1 ホテルサンルートステラ上野 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
ビストロ ガブリ 大門店［019］ (大門駅より徒歩1分 浜松町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝大門1-15-2 GEMS渋谷 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Merengue 川口店[045] (川口駅より徒歩8分 西川口駅より徒歩18分)
![Merengue 川口店[045]](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/thum_S1490783459795_1.JPG)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ハワイアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川口市並木元町1-79 アリオ川口店 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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BAR BELLO GATTI[043] (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)
![BAR BELLO GATTI[043]](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/thum_S1692341876704_1.jpg)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 20F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue たまプラーザ店［005］ (たまプラーザ駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5 ROOF125 B棟 1〜2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全357店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。