店長候補・マネージャーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 15:21]

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店長候補・マネージャーの求人一覧

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Re : Wharf (馬車道駅より徒歩6分 桜木町駅より徒歩15分)

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Re : Wharf
赤レンガ倉庫の「大人に向けたレストラン」
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  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
業 態 アメリカンダイニングレストラン
勤務地 神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号 横浜赤レンガ倉庫
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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川上庵 東京 (外苑前駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩9分)

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川上庵 東京
駅チカ◎綺麗なお店です!
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都港区北青山2丁目 14-6 the ARGYLE aoyama 2F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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おみ乃 神谷町 (神谷町駅より徒歩3分)

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おみ乃 神谷町
コロナ禍も予約が殺到する人気店です
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
勤務地 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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タロウヤマダ (五反田駅より徒歩3分)

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タロウヤマダ
五反田駅から好アクセス◎※イメージ画像
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  • オープニング
業 態 ジャンルレスなダイニング居酒屋
勤務地 東京都目黒区目黒2-10-8
更新日:
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葡庵(Bu-an) (高円寺駅より徒歩3分)

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葡庵(Bu-an)
カジュアルな雰囲気のお店です
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
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業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 東京都杉並区高円寺北3-23-5 和光ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Whisky and Wine Bar SAWA (中目黒駅より徒歩3分)

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Whisky and Wine Bar SAWA
未経験OK◎長期での成長を見据えた採用!
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  • バーテンダー
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  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都目黒区目黒区東山1-6-7 フォーラム中目黒 1F
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店 (人形町駅より徒歩5分 水天宮前駅より徒歩1分)

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新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店
新業態☆オープニングスタッフ募集!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • オープニング
業 態 鶏焼肉×鶏ビストロ×ワイン
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
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銀座ZION (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩7分)

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銀座ZION
あたたかな仲間たちが待っています!
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業 態 イタリアン・ワインバル
勤務地 東京都中央区銀座5-9-1 銀座コティビル B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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韓国酒場 ハルハル (北綾瀬駅より徒歩1分)

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韓国酒場 ハルハル
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  • 洗い場・皿洗い
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業 態 韓国料理メインの居酒屋
勤務地 東京都足立区谷中2-5-10 イチゲビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
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板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)

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板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店
全社会議で表彰されたときの記念写真♪
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業 態 海鮮活魚とワイン,地酒に特化!大人のNeo和食バル
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-21
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
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活惚れ (渋谷駅より徒歩10分)

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活惚れ
20~30代のスタッフ活躍中♪
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業 態 割烹風居酒屋
勤務地 東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)

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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜
東京駅構内新幹線改札口目の前に佇むバール
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内1ー9ー1 GRANSTA TOKYO 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
TAKASAGOMARU (広島お好み焼き&ワインの店) 大崎ブライトタワー店
若手社員の未来が広がる経営参画環境です!
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  • シニア・ミドル活躍
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業 態 広島お好み焼きと旬食材の鉄板焼きをワインと一緒に!
勤務地 東京都品川区北品川5-6-1 大崎ブライトタワー 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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ちょいおでん 小伝馬町創業店
女性PA・社員が大活躍!経験も積めます!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 旬の食材を使った、鱧だしおでん専門居酒屋
勤務地 東京都中央区日本橋小伝馬町11-2
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
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VIGO (五反田駅より徒歩3分)

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VIGO
頼れる店長があなたをサポート!
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン×ナチュールワイン
勤務地 東京都品川区西五反田1-4-8 秀和五反田駅前レジデンス 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
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オ山ノ活惚レ (代官山駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩15分)

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オ山ノ活惚レ
大人気の店舗でスキルを磨く
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹風居酒屋
勤務地 東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
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じげもんちゃんぽん センター北店
野菜足りてますか?が合言葉のちゃんぽん屋
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 王道ちゃんぽんと創作ちゃんぽんの専門店
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-30-1 プレミアヨコハマ 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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どろまみれ 代々木上原店 (代々木上原駅より徒歩1分)

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どろまみれ 代々木上原店
20代が多数在籍!7店舗経営の安定企業◎
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 本格焼鳥
勤務地 東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
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赤坂カッポレ (赤坂駅より徒歩3分 六本木駅より徒歩12分)

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赤坂カッポレ
勢いが止まらない当社が新店OPEN◎
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業 態 和食居酒屋
勤務地 東京都港区赤坂5-5-18 オースピス赤坂 2F
客単価 15000円〜20000円
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「惚」オ向イ上ル (代官山駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩15分)

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「惚」オ向イ上ル
一生の仲間と出会えるかも!?
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  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹風居酒屋
勤務地 東京都渋谷区代官山町11-13 2F
客単価 15000円〜20000円
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九州酒場 二代目わたり -watari- 立川店 (立川駅より徒歩2分 立川北駅より徒歩2分)

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九州酒場 二代目わたり -watari-  立川店
立川駅すぐ!スタイリッシュな上質空間♪
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 個人店みたいな九州料理居酒屋★20~30代が活躍中
勤務地 東京都立川市柴崎町3-6-30 中晋ビル 5F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
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STAND 満月 (横浜駅より徒歩3分 神奈川駅より徒歩10分)

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STAND  満月
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業 態 スタンド型居酒屋★
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-2-3  共立ビル B1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
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吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
旬の食材が織りなす物語をお届け
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食ダイニング
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル 2F-D
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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千鶴屋 (湯島駅より徒歩4分 本郷三丁目駅より徒歩4分)

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千鶴屋
2024年10月にOPENの定食屋さん!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 人情を大切にする定食屋
勤務地 東京都文京区湯島2-31-17
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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