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調理スタッフの求人一覧 - 大阪府

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大阪府の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。大阪府の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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花様 ka-you 阪急梅田 近江自家栽培ファーム直営店 (大阪梅田駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
花様 ka-you 阪急梅田 近江自家栽培ファーム直営店
お客様、従業員、生産者…皆に利がある環境
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 近江づくし自然派料理(イタリアン・和食)
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 2F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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本町キッチン「co5806」 (本町駅より徒歩1分)

気になる
本町キッチン「co5806」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★クラフトビールと肉料理にこだわったビア酒場★
勤務地 大阪府大阪市中央区安土町3-4-5 本丸田ビル 1F
更新日:
  • イチオシ

大衆酒場 コギソウル (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場 コギソウル
女性社員比率60%以上!働きやすい環境◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理バル
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル 2F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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翠 大屋 (天満橋駅より徒歩3分 大阪天満宮駅より徒歩13分)

気になる
翠 大屋
天満橋駅近◎大川沿いに移転しました!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理・割烹
勤務地 大阪府大阪市北区天満3-1-2 天満TSビル 2F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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串焼三玄 (北巽駅より徒歩10分)

気になる
串焼三玄
料理が好きな方にぴったりのお仕事
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 和牛ホルモン串焼き
勤務地 大阪府大阪市生野区田島1-15-2 生野商工会館 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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北新地 鮨 青海 (北新地駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
北新地 鮨 青海
お店によって職人の味が出るのが魅力
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
ケンゾーエステイトワイナリー大阪店
店舗は、ナパ・ヴァレーのワイナリーを再現
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワイナリー直営店
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-4-36 上島ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
主要都市にオープンしている人気ブランド◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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出汁スタイル谷本家(仮名) (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
出汁スタイル谷本家(仮名)
※既存店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン・お茶漬け
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-1
席 数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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資生堂大阪茨木工場 社員食堂 (茨木市駅よりバスで15分)

気になる
資生堂大阪茨木工場 社員食堂
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 社員食堂
勤務地 大阪府大阪市東淀川区小松2-17-45
更新日:
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LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)

気になる
LIAISON UMEDA
大迫力のカウンター席!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチ、モダンフレンチ
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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旬魚菜 磯一 新大阪店 (新大阪駅より徒歩1分)

気になる
旬魚菜 磯一 新大阪店
社長が社員一人ずつに期待することを伝える
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 大阪府大阪市淀川区宮原37741 ニッセイ新大阪ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

ソミトス (高槻市駅より徒歩4分 高槻駅より徒歩8分)

気になる
ソミトス
内観写真
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 お酢とお味噌料理専門店
勤務地 大阪府高槻市城北町1-4-39 山室屋ビル105
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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西中島海岸 海の家 (南方駅より徒歩1分 西中島南方駅より徒歩1分)

気になる
西中島海岸  海の家
当店なら仕事もプライベートも充実◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋 海の家 創作 和食
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14 木川第2ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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かに道楽 道頓堀 (なんば駅より徒歩4分 大阪難波駅より徒歩10分)

気になる
かに道楽 道頓堀
未経験も大歓迎!時給1300円スタート♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 浪速のランドマークかに専門店
勤務地 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目6-18
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
キャノピーbyヒルトン 大阪梅田
2024年度上期にオープン!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ホテル内レストラン・宴会場
勤務地 大阪府大阪市北区
更新日:
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旬魚菜 磯一 江坂店 (江坂駅より徒歩4分)

気になる
旬魚菜 磯一 江坂店
職場の雰囲気を大事にしています
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 大阪府吹田市豊津町15-17 ライオンズマンション第6江坂 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鮨とSAKE 茶屋町Marry (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分)

気になる
鮨とSAKE  茶屋町Marry
フォロー万全◎厳しい修業はありません!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 若手・ベテランが活躍している鮨とSAKEのお店
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
  • 急募

成宮 (東梅田駅より徒歩5分 北新地駅より徒歩6分)

気になる
成宮
今年春オープンの焼肉店!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉・韓国料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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とり安 (南森町駅より徒歩5分 大阪天満宮駅より徒歩5分)

気になる
とり安
経験を考慮して給与決定いたします◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥・水炊き
勤務地 大阪府大阪市北区天満4-12-15 ハイツ滝川 1F
席 数 10席未満
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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玄米カフェ実身美サンミ 心斎橋店 (心斎橋駅より徒歩1分 長堀橋駅より徒歩5分)

気になる
玄米カフェ実身美サンミ 心斎橋店
美味しいごはんとともに私たちの笑顔も^^
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 玄米と旬野菜の自然食で、人々の健康に貢献するカフェ
勤務地 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-22 日宝サニーサイドプレイス 1F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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