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調理スタッフの求人一覧 - 大阪市内(南東部)

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大阪市内(南東部)の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。大阪市内(南東部)の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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大衆中華と餃子専門 まるい飯店 (沢ノ町駅より徒歩3分 我孫子町駅より徒歩12分)

気になる
大衆中華と餃子専門 まるい飯店
店主が精一杯サポートいたします◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 町中華
勤務地 大阪府大阪市住吉区殿辻2丁目1−3
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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燈火はなれ(仮) (長居駅より徒歩3分)

気になる
燈火はなれ(仮)
4月にリニューアルオープン予定です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鹿児島県産食材に拘った居酒屋
勤務地 大阪府大阪市住吉区長居東4-2-7 長居中央ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

参鶏湯専門店 百年の礎 (鶴橋駅より徒歩4分)

気になる
参鶏湯専門店 百年の礎
残業なし♪終電も気にせず働けます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 参鶏湯専門店
勤務地 大阪府大阪市東成区東小橋3丁目19−23
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

株式会社ファイブディアライフ鮨・天ぷら業態新店(仮) (新今宮駅前駅より徒歩1分 動物園前駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ファイブディアライフ鮨・天ぷら業態新店(仮)
2024年7月えびす横丁に出店します
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 鮨・天ぷら
勤務地 大阪府大阪市浪速区
更新日:

越中屋  (天下茶屋駅より徒歩5分)

気になる
 越中屋 
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 大阪府大阪市西成区岸里1丁目4-1
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

株式会社ファイブディアライフ洋食業態新店(仮) (新今宮駅前駅より徒歩1分 動物園前駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ファイブディアライフ洋食業態新店(仮)
2024年夏にミナミエリア初出店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 洋食バル
勤務地 大阪府大阪市浪速区
更新日:

大興寿司 (動物園前駅より徒歩2分 新今宮駅より徒歩6分)

気になる
大興寿司
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 寿司
勤務地 大阪府大阪市浪速区恵美須東3-2-18
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
極楽TKUうどん 本店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 うどん専門店
勤務地 大阪府大阪市東成区東小橋1丁目1-4
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

株式会社ファイブディアライフ中華業態新店(仮) (新今宮駅前駅より徒歩1分 動物園前駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ファイブディアライフ中華業態新店(仮)
今夏えびす横丁に初出店です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 中華料理
勤務地 大阪府大阪市浪速区
更新日:

株式会社ファイブディアライフ鉄板業態新店(仮) (新今宮駅前駅より徒歩1分 動物園前駅より徒歩5分)

気になる
株式会社ファイブディアライフ鉄板業態新店(仮)
2024年7月にえびす横丁にオープン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 鉄板焼き
勤務地 大阪府大阪市浪速区
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

姫乃寿司 (北浜駅より徒歩3分 本町駅より徒歩7分)

気になる
姫乃寿司
北浜駅より徒歩3分♪※イメージ画像
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司屋
勤務地 大阪府大阪市中央区平野町2-3-14
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

味の関所「大よし」 (動物園前駅より徒歩0分 新今宮駅より徒歩1分)

気になる
味の関所「大よし」
動物園前駅0分・ 新今宮駅1分!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 大阪府大阪市西成区太子1-1-2 DAIICHIJ&Z B1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

日本料理の店 三徳庵 平野店 (喜連瓜破駅より徒歩10分 出戸駅より徒歩10分)

気になる
日本料理の店 三徳庵 平野店
ランチ営業のみの和食店 夕方退勤!!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 昼のみ営業 会席料理のお店
勤務地 大阪府大阪市平野区瓜破東4-2-31
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
みんなのやきとり 玉造店
スタッフ想いな環境で働いてみませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お弁当などのテイクアウト専門店
勤務地 大阪府大阪市東成区東小橋1-2-1
更新日:
中華そば ふじい 芦原橋店
長年愛される中華そばふじい
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華そば ラーメン
勤務地 大阪府大阪市浪速区塩草3丁目9-19
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

なごみ庵きたはま瓜破店 (出戸駅より徒歩8分 喜連瓜破駅より徒歩10分)

気になる
なごみ庵きたはま瓜破店
安定基盤でさらなる成長を
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
業 態 通夜・葬儀、法事料理などを取り扱う日本料理店
勤務地 大阪府大阪市平野区瓜破東4丁目1−22
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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