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調理スタッフの求人一覧 - 大阪府

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大阪府の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。大阪府の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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鮨 豊 (福島駅より徒歩11分)

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鮨 豊
大阪で鮨の未来を創っていきませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 《北陸の鮮魚を直送!》東京の人気鮨店の姉妹店
勤務地 大阪府大阪市福島区福島3町目5-19 N3FukushiMA 4F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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  • イチオシ

隠れ家イタリアン COMMA(カンマ) (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
隠れ家イタリアン COMMA(カンマ)
若手&女性メンバーも活躍中♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デートや記念日に使えるお洒落イタリアン
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • イチオシ

大衆酒場ドンちゃん 梅田店 (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場ドンちゃん 梅田店
当店でスキルアップしてみませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町15-11
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ライブキッチン COOKA(クーカ)
臨場感やわくわく感を表現したロゴ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 19階
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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レストラン ZK (天王寺駅より徒歩3分)

気になる
レストラン ZK
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 19階
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
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ボーノボーノ (福島駅より徒歩1分)

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ボーノボーノ
福島駅から徒歩1分の好立地
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 日本酒とワインを愉しめる洋食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市福島区福島7-6-23 日の出ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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豆腐料理 空野 南船場店 (本町駅より徒歩7分 心斎橋駅より徒歩10分)

気になる
豆腐料理 空野 南船場店
一緒に働ける日を楽しみにしています♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
業 態 豆腐料理
勤務地 大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-6 ヴェルテックス本町ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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おびむす (谷町六丁目駅より徒歩5分 松屋町駅より徒歩5分)

気になる
おびむす
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 おむすびイートイン・テイクアウト
勤務地 大阪府大阪市中央区谷町6丁目6-14-17 コレクション空堀 1階
席 数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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楽蔵うたげ 梅田店「co35441」 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分)

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楽蔵うたげ 梅田店「co35441」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★
勤務地 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル 8F
更新日:
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じぶんどき 大阪本町駅前店「co5914」 (堺筋本町駅より徒歩1分 本町駅より徒歩3分)

気になる
じぶんどき 大阪本町駅前店「co5914」
若手が活躍中!他業態に挑戦も可能!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★
勤務地 大阪府大阪市中央区本町2-3-14 船場旭ビル B1F
更新日:
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本町キッチン「co5806」 (本町駅より徒歩1分)

気になる
本町キッチン「co5806」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★クラフトビールと肉料理にこだわったビア酒場★
勤務地 大阪府大阪市中央区安土町3-4-5 本丸田ビル 1F
更新日:
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Oyster house Kai (蛍池駅より徒歩2分)

気になる
Oyster house Kai
\店長候補を積極採用中/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 牡蠣をメインとした創作イタリアン
勤務地 大阪府豊中市蛍池東町1-6-8 リバーサイドビル2 1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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東洋亭DELIなんば髙島屋店  (なんば駅より徒歩5分 難波駅より徒歩4分)

気になる
東洋亭DELIなんば髙島屋店 
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 老舗洋食レストランのデリ販売/デパ地下
勤務地 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪高島屋 B1F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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さぬきうどん四國屋本店 (北新地駅より徒歩7分 西梅田駅より徒歩8分)

気になる
さぬきうどん四國屋本店
老舗うどん屋さんが北新地に移転OPEN
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
業 態 落ち着いた雰囲気の老舗うどん屋さん★
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−30 堂島プラザビル B1階
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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割烹 下田昇六 (牧野駅よりバスで7分 樟葉駅よりバスで10分)

気になる
割烹 下田昇六
2021年にオープンしたお店です🌱
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 素材の味を活かす「なにわ割烹」料理店
勤務地 大阪府枚方市招提北町 1丁目2229ー2
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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裏天王寺 すしセンター (天王寺駅より徒歩2分 大阪阿部野橋駅より徒歩2分)

気になる
裏天王寺 すしセンター
アルバイトstaffも元気に活躍中
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮料理屋
勤務地 大阪府大阪市天王寺区堀越町13−6
客単価 4000円〜5000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW!

ジミー食堂 (梅田駅より徒歩10分 中崎町駅より徒歩8分)

気になる
ジミー食堂
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 フレンチ・居酒屋MENUも楽しめるダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市北区兎我野町3-19 水野ビル 2F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島 (肥後橋駅より徒歩1分 渡辺橋駅より徒歩1分)

気になる
pizzeria & bar Mano-e-Mano 中之島
開放的な店内と本格ピザ窯のあるイタリアン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&トラットリア
勤務地 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルプラザ B1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

料理屋 稲家 (北新地駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩5分)

気になる
料理屋 稲家
心を込めて丁寧に作り上げます
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

LES SOUVENIRS (北新地駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩5分)

気になる
LES SOUVENIRS
ワインとのペアリングも最高!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イノベーティブフレンチ
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル 5F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

TOKYOメルカート あべのハルカス店 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
TOKYOメルカート あべのハルカス店
昨年12月オープンの新店舗☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 2023年12月オープンのイタリアンレストラン
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング 12階
席 数 50席〜75席
更新日:
  • NEW!

1月17日新規オープン 洋食屋 伊勢十 あべのハルカス店 (大阪阿部野橋駅より徒歩1分 天王寺駅より徒歩1分)

気になる
1月17日新規オープン 洋食屋 伊勢十 あべのハルカス店
絶品の洋食が楽しめる♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 オープニング募集の洋食レストラン「洋食屋 伊勢十」
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング 14階
更新日:
『関東煮(おでん)』と『たこ甘露煮』の店 たこ梅 分店
新梅田食堂街のたこ梅 分店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 おでん、たこ甘露煮、酒類を提供する昔ながらの居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食堂街1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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