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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:5月17日 15:07]

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調理スタッフの求人一覧 - 愛知県

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愛知県の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。愛知県の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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一升びん 名古屋ラシック店 (栄駅より徒歩10分)

気になる
一升びん 名古屋ラシック店
★CMでお馴染みの焼肉ダイニング★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
業 態 焼肉、ホルモン、韓国料理
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店 (名古屋駅より徒歩1分)

気になる
ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店
楽しさがウリの職場です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 黒毛和牛ハンバーグ・ステーキ専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

名古屋大酒場 だるま (栄駅より徒歩1分)

気になる
名古屋大酒場 だるま
名古屋 栄のランドマーク的なお店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 名古屋めしを中心とした和食居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-18-18
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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大衆酒場 ひとめぼれ 栄店 (伏見駅より徒歩4分 栄駅より徒歩4分)

気になる
大衆酒場 ひとめぼれ 栄店
ご応募お待ちしております♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目11-12 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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DEAN & DELUCA 栄 (矢場町駅より徒歩3分 栄駅より徒歩7分)

気になる
DEAN & DELUCA 栄
『松坂屋 名古屋店』内にある店舗です♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1 松坂屋 名古屋店 本館 B2F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
パンカラト名古屋ワイン&カフェ
話題の「中日ビル」にNEW OPEN★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ブーランジェリーワイン&カフェ
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4丁目101番 中日ビル B1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
ネオ大衆居酒屋 煙~けむり~ 金山店
経験豊富なスタッフからから学ぶ機会◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-2-11 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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結う 金山駅前店 (金山駅より徒歩2分)

気になる
結う 金山駅前店
スタッフ同士の仲もいい職場です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-6-2 ニューズ金山ビル 6F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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傳DEN 金山駅前店 (金山駅より徒歩2分)

気になる
傳DEN 金山駅前店
新メンバー大募集☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-6-2 ニューズ金山ビル 6F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
隠れ家個室居酒屋 囲い屋 金山店
食べログ100名店に選出された店舗も!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-2-11 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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EDOMAE東京 名古屋駅前店 (名古屋駅より徒歩5分)

気になる
EDOMAE東京 名古屋駅前店
コロナ禍でも給与アップ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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丸源ラーメン 名東香流店 (上社駅よりバスで10分、徒歩5分)

気になる
丸源ラーメン 名東香流店
コロナ禍を含め、右肩上がりで成長中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 肉そばが自慢のラーメンチェーン
勤務地 愛知県名古屋市名東区香流3-611
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

そば処 小木曽製粉所 春日井店 (間内駅よりバスで10分、徒歩10分)

気になる
そば処 小木曽製粉所 春日井店
コロナ禍を含め、右肩上がりで成長中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 茹でたてが楽しめる長野発祥の信州そば処
勤務地 愛知県春日井市岩野町菅廻間4180-12
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

a.ligne (新栄町駅より徒歩5分 千種駅より徒歩8分)

気になる
a.ligne
地に足をつけて学びたい方を歓迎します!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 モダンフレンチ、パティスリー
勤務地 愛知県名古屋市中区新栄2-3-12
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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そば処 小木曽製粉所 桶狭間店 (南大高駅よりバスで11分、徒歩3分)

気になる
そば処 小木曽製粉所 桶狭間店
オープニングスタッフ募集!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 茹でたてが楽しめる長野発祥の信州そば処
勤務地 愛知県名古屋市緑区桶狭間上の山605
客単価 500円〜1000円
更新日:
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丸源ラーメン 当知店 (荒子川公園駅より徒歩24分)

気になる
丸源ラーメン 当知店
コロナ禍を含め、右肩上がりで成長中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 肉そばが自慢のラーメンチェーン
勤務地 愛知県名古屋市港区小碓3-315
客単価 500円〜1000円
更新日:
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麺屋まる玉 浄水店 (浄水駅より徒歩15分)

気になる
麺屋まる玉 浄水店
和気あいあいと楽しくアルバイトしませんか
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン店
勤務地 愛知県豊田市浄水町155街区
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

Local (鶴舞駅より徒歩9分 千種駅より徒歩16分)

気になる
Local
若手にメインで活躍していただく予定
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 ハンバーガーレストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区新栄2-47-50
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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La Grande Table de KITAMURA (高岳駅より徒歩12分 尼ヶ坂駅より徒歩12分)

気になる
La Grande Table de KITAMURA
スペシャリテ パッションフルーツのスフレ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 フレンチ
勤務地 愛知県名古屋市東区主税町4-84
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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和志 かぶと屋 (名古屋駅より徒歩2分)

気になる
和志 かぶと屋
あなたの夢を全力でサポートします!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 名古屋駅からスグ☆こだわりの和食居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-17-25 1~2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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居酒屋 権兵衛 名駅店 (名古屋駅より徒歩3分)

気になる
居酒屋 権兵衛 名駅店
ご応募お待ちしております♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目26−12
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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DEAN & DELUCA 名古屋 (名古屋駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 名古屋
名古屋駅直結の大型マーケット!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 惣菜量り売り&カフェスペース
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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口八町 栄住吉店 (栄駅より徒歩4分 伏見駅より徒歩4分)

気になる
口八町 栄住吉店
社内イベントたくさん!遊びも全力で★
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼きダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル 2階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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