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オステリア ラ・ルーナ (矢場町駅より徒歩5分)

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オステリア ラ・ルーナ
意欲を重視して採用します!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンダイニングバー
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-24-11 エフジーパークサイド 5F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
モダン中華レストランHILL'S LOUNGE
ジャンル不問で、経験を活かせる環境です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イノベーティブ・モダン中華
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-17-5 EXIT NISHIKI北棟 B1F
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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会員制レストラン Lucy's NAGOYA (名古屋駅より徒歩5分 名鉄名古屋駅より徒歩5分)

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会員制レストラン Lucy's NAGOYA
次世代レストラン!レストラン&バー完備
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 レストラン
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目8番18号 名古屋三井ビルディング北館 3階 
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

YOSHINO BAR (伏見駅より徒歩2分)

気になる
YOSHINO BAR
本物のバーテンダーとして成長できます
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 オーセンティックバー
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2-10-26 水野ビル 2F
席 数 30席〜40席
更新日:
カフェアンドバーポルポ
青山駅から徒歩5分♪
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアンカフェ、バー
勤務地 愛知県半田市青山2丁目25−10
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

Y.MARKET BREWING KITCHEN (国際センター駅より徒歩2分 名古屋駅より徒歩8分)

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Y.MARKET BREWING KITCHEN
お洒落な職場で若手活躍中♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製クラフトビールを提供するお店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ (久屋大通駅より徒歩3分 栄駅より徒歩3分)

気になる
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
発酵食品や発酵調味料を使った料理がメイン
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製クラフトビールを提供するお店
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-15-11先 レイヤードヒサヤオオドオリパーク
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

新和食 ひとはし (名古屋駅より徒歩5分 国際センター駅より徒歩4分)

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新和食 ひとはし
あなたの頑張りを評価します!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
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  • ソムリエ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 「新和食」を掲げてリニューアルオープン!
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-17-34
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
kanayama トランジット
お店をお任せできる方をお待ちしています!
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 立ち飲みバー
勤務地 愛知県名古屋市中区金山1-4-9 磯部ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

Bacchus (熱田神宮西駅より徒歩1分 熱田駅より徒歩7分)

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Bacchus
神宮西駅から歩いてすぐ!アクセス良好!
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  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアンダイニングバー
勤務地 愛知県名古屋市熱田区白鳥1丁目10-4
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
純米酒専門 YATA 名古屋KITTE店
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バー
勤務地
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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