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「求人@飲食店.COM 東海版」 [更新:1月21日 20:00]

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公開日

焼鳥・居酒屋

こっこ屋
ウチの焼き鳥を食べて見て下さい。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中区大須3-43-1 まるけいビル
最寄駅 上前津駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

本格炭火焼鳥&博多もつ鍋

串たつ 金山店
未経験の方でも歓迎です◎
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中区金山1-15-14 トーカンマンション金山 1F
最寄駅 金山駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

鳥料理、居酒屋

名古屋コーチン 旬彩弌鳥
ぜひお話からしましょう♪
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市熱田区金山町1-12-4
最寄駅 金山駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

鳥料理、居酒屋

名古屋コーチン 弌鳥 グローバルゲート店
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中村区平池町4-60−12 1F
最寄駅 ささしまライブ駅より徒歩3分 名古屋駅より徒歩10分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

調理補助・調理見習いの人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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