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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:4月30日 23:13]

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調理スタッフの求人一覧 - 愛知県その他(郡部)

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麺屋まる玉 東郷店 (赤池駅よりバスで17分 日進駅よりバスで30分)

気になる
麺屋まる玉 東郷店
和気あいあいと楽しくアルバイトしませんか
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 ラーメン店
勤務地 愛知県愛知郡東郷町春木字白土1-22
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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ラーメン横綱 豊山店 (比良駅より徒歩25分)

気になる
ラーメン横綱 豊山店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 ラーメン
勤務地 愛知県西春日井郡豊山町豊場字八反130-1
席 数 100席以上
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

四日市ヒモノ食堂 扶桑店 (扶桑駅より徒歩15分 羽黒駅より徒歩20分)

気になる
四日市ヒモノ食堂 扶桑店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 ひもの専門
勤務地 愛知県丹羽郡扶桑町高雄海道田360-1
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
BABY FACE PLANET'S 阿久比店
飲食店での勤務経験を存分に活かせます!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食メインのおしゃれカフェレストラン
勤務地 愛知県知多郡阿久比町植大大坪52−1
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:

フルーツジュース まいふる (名鉄バス名古屋空港(エアポートウォーク)停留所駅より徒歩1分)

気になる
フルーツジュース まいふる
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツジュース、フルーツショップ
勤務地 愛知県西春日井郡豊山町豊場字林先1-8 エアポートウオーク名古屋1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
ビアシティ南知多 クラフトビール醸造所
海が見える丘の上に位置しています◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • シニア・ミドル活躍
業 態 醸造所&レストラン
勤務地 愛知県知多郡南知多町内海口揚4-1
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
掲載終了3日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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