公開日
和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋・カフェなど多数
- トップ
- パン職人・ブーランジェの求人一覧
パン職人・ブーランジェの求人一覧
会社の特徴から探す ＞パン職人・ブーランジェの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの仕事探しは求人＠飲食店.COMにお任せください！
パン職人・ブーランジェ×正社員募集 または パン職人・ブーランジェ×アルバイト募集 をお探しですか？
全10店中、1店〜10店を表示しています
公開日
ふわっと甘みを感じる純生食パン
公開日
ふわっと甘みを感じる純生食パン
公開日
パティスリー
公開日
カフェ
公開日
ベーカリー
公開日
ベーカリー
公開日
ベーカリー
公開日
ベーカリー
公開日
ベーカリー
全10店中、1店〜10店を表示しています
パン職人・ブーランジェの人気求人ランキング
お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。