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Shibuya (伏見駅より徒歩5分 大須観音駅より徒歩5分)

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Shibuya
Shibuya
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストランオープニング募集!
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1丁目24-26 パークサイドオザワ 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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DEAN & DELUCA 名古屋 (名古屋駅より徒歩1分)

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DEAN & DELUCA 名古屋
名古屋駅直結の大型マーケット!
  • アルバイト
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
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業 態 惣菜量り売り&カフェスペース
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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PIZZERIA CENTO (熱海駅より徒歩2分)

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PIZZERIA CENTO
正社員を積極的に採用しています☆
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  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 薪木を使った本格的なPIZZA&イタリアン
勤務地 静岡県熱海市田原本町4-6 神谷ビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

MERCATO 名古屋店 (栄駅より徒歩1分 久屋大通駅より徒歩8分)

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MERCATO 名古屋店
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア、トラットリア
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-5-10
客単価 3000円〜4000円
更新日:

茶房あずまや (玉野駅より徒歩14分)

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茶房あずまや
ビターな味わいのガトーショコラ、
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  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 個人経営
業 態 自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店
勤務地 愛知県一宮市玉野字大崎10-1
席 数 50席〜75席
更新日:

未定1 (上前津駅より徒歩5分 大須観音駅より徒歩7分)

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未定1
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  • 調理補助・調理見習い
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  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアン・バー
勤務地 愛知県名古屋市中区門前町3-26
更新日:

air cafe 本店 (矢場町駅より徒歩1分 栄駅より徒歩5分)

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air cafe 本店
若手が活躍できる環境!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-31-1 IWAI栄ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

THE CITY BAKERY 名古屋則武新町 (亀島駅より徒歩6分 名古屋駅より徒歩12分)

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THE CITY BAKERY 名古屋則武新町
パン職人希望の方必見の求人です♪
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  • パン職人・ブーランジェ
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  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
業 態 NY発祥ベーカリーカフェレストラン
勤務地 愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 イオンモール Nagoya Noritake Garden 1階
更新日:
ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA) 名古屋ミッドランドスクエア
店長候補スタッフを積極採用中!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥の自家製酵母パンと挽きたてコーヒー・洋食
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランドスクエア B1F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

BON POINT CARDIN (大山寺駅より徒歩12分 岩倉駅より徒歩21分)

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BON POINT CARDIN
2023年12月リニューアルオープン!
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  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 北欧風カフェ
勤務地 愛知県岩倉市川井町折口59-1
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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